Beneficios de los frutos secos en el organismo. Los frutos secos aportan múltiples beneficios y con tan sólo siete al día, se pueden prevenir múliples enfermedades y disminuir el colesterol malo, como las nueces que inhiben su aumento, por sus elevados niveles de  antioxidantes, como los polifenoles.

Los frutos secos son ricos en fibra,antioxidantesy grasas insaturadas y bajos en grasas saturadas; son un excelente tentempie que proporciona excelentes nutrientes y antioxidantes, aportando grandes beneficios para el organismo. Además pequeñas porciones, como tan sólo siete nueces, son suficientes para obtener sus beneficios y mantener el peso .

Losantioxidantesque se encuentran en las nueces crudas fueron 15 veces más potente que la vitamina E, que puede proteger el cuerpo contra los dañinos productos químicos. Las nueces pecanas contienen alrededor de una sexta parte de la cantidad diaria recomendada de zinc, que es vital para el funcionamiento de los glóbulos blancos,  que combaten las bacterias y los virus y muy efectiva en los resfriados y la gripe.

Un par de puñados de pistachos sin cáscara tiene más potasio que un plátano; puede ayudar a controlar la presión arterial, como parte de una dieta saludable, ya que mitiga los efectos de potasio de la sal y la nuez de Brasil es la más rica fuente de selenio, que ayudarán a evitar ciertos cánceres, como la vejiga y la próstata.