1.  RECOMENDACIONES PARA HACER LA COMPRA

-        lleve siempre una lista de lo que necesita y trate de no salirse de ella.

-        No haga la compra con hambre.

-        Lea las etiquetas de los alimentos y compre alimentos con poca grasa.

2.  RECOMENDACIONES PARA ELABORAR LOS MENÚS

-        Prepare comidas sencillas pero atractivas y procure seguir disfrutando con la comida.

-        Planifique los menús con antelación.

-        Intente familiarizarse con los pesos de las raciones, le será más fácil preparar y ajustar los menús.

-        Elija alimentos magros o con poca grasa.

-        Elija alimentos con alta densidad de nutrientes y pocas calorías.

-        Seleccione alimentos con alto contenido en fibra que le ayudarán a aumentar la sensación de saciedad y a regular la mecánica digestiva.

3. RECOMENDACIONES PARA COCINAR

-        Utilice técnicas culinarias que precisen poca grasa.

-        Use una cucharada sopera de aceite de oliva para la preparación.

-        Procure eliminar la grasa visible de los alimentos.

-        No abuse de las salsas ni de los rebozados o empanados.

4.   CAMBIAR ALGUNOS HÁBITOS A LA HORA DE COMER

-        Trate de mantener un horario fijo de comidas.

-        Evite picar entre horas.

-        Procure no saltarse ninguna comida.

-        Intente comer un poco menos en cada comida.

-        No tiene por qué acabar todos los alimentos que tiene en el plato.

-        Intente comer despacio, masticando bien los alimentos.

-        Sírvase en el plato lo que vaya a comer. Podrá controlar mejor lo que come.

-        En el desayuno, sustituya la bollería, las galletas o el pan de molde (que tienen más grasa) por pan de barra.

-        Cuando coma fuera de casa, trate de seguir todas las recomendaciones. No es tan difícil. Inténtelo.

5.  RECOMENDACIONES SOBRE EL CONSUMO DE BEBIDAS

-        Procure beber grandes cantidades de agua, más de dos litros (unos 10 vasos de agua al día).

-       Debe restringir el consumo de alcohol.

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