Quizás la mayor frustación que sienten los celíacos es cuando llega la hora de comer fuera de casa, ya sea en una cena o una salida a un restaurante porque pocos son los establecimientos que contemplan la dieta sin gluten.

Pero no todo está perdido y existen sitios cada día más sitios como Castell Ciruó, un restaurante para celíacos que nos ofrece una carta libre de gluten en pastas y pizzas, dos de mis tentaciones culinarias.

La cocina de Castell Ciuró se inclina por la gastronomíaitalianay catalana, con elaboración artesanal de sus masas, realizadas conharinassin gluten, como lasañas, ravioli y pizzas con vegetales. Otro punto a destacar de este restaurante para celíacos es el sabor casero de sus preparaciones, además cuenta con menú del día y servicio de comida para llevar.

Castell Ciuró está en Calle Doctor Barraquer, 4, de  Barcelona. Atención: Lunes, martes, jueves, viernes y sábados de 13 a 16 horas y de 20 a 24 horas; los domingos, miércoles y feriados abre sólo por la noche y en agosto el local está cerrado por vacaciones.

Referido: Celíacos