jun
16
2008

Hace algún tiempo hablamos sobre los hidratos de carbono o carbohidratos y diferenciamos los hidratos complejos de los hidratos simples. Hoy profundizaremos más en el tema destacando algunos alimentos con alto contenido de carbohidratos.
Los hidratos de carbono o almidones están constituidos por muchas moléculas de glucosa, por lo tanto la digestión y absorción de estos alimentos es más lenta de aquellos con azúcares simples. Los hidratos complejos están presentes en alimentos como:
• Harinas de todo tipo
• Fideos
• Arroz
• Pan
• Pastas
• Galletitas
• Féculas
• Almidones
• Pan rallado
• Salvado de avena y trigo
• Sémola
• Polenta
• Masa de tartas
• Pizzas
• Empanadas
• Legumbres ( porotos, garbanzos, soja, lentejas)
• Algunos vegetales (papa, mandioca, batata, choclo)
Este tipo de hidratos son ideales porque aportan energía, y si son integrales o combinados con vegetales (como tartas de verduras o guisos) también tienen vitaminas y fibras.
Etiquetas - Vitaminas, Alimentos, azucares simples, energia, hidratos complejos, hidratos de carbono, hidratos simples
Categoría Alimentación, Alimentos, Carbohidratos, Nutrientes
22 comentarios
Publicado por
gabriellano me ayudaron una mierda... esto es una cagada... x qe son esos los mas complejos??? Averr ,, decimeee!! pendejoooooooooo/A
kreo ke estaria mejor si pusieran que carbohidratos con tiene cada alimento jejejeje XD :D :p OKI DOKI
ta super bueno por qe me sirvio pa hacer la tarea de naturaleza
oiiigan staria bien siee pusieran mas informacion pork psss la vdd no m seervio de nada pa´la tarea jijiji grax
buena la pg. pero le falta más información y especificar mucho más...
Como puedo medir 5 gramos de carbohidatos, para tener idea de la cantidad que consumo: por ejemplo cuantos gramos de carbohidartos tiene una rebanada de pan integral o blanco? gracias
gracias x la imformacion se lo agradesco mucho
lo mas importante en una dieta es la actitud positiva y estar en paz consigo mismo, de lo contrario todo se hace dificil y mas si hay personas que desean que las paginas les den todo hecho. Hay que investigar mas y leer en exceso. gracias y claro que es importante lo que tienen aqui.
Con alguna frecuencia visito esta página donde encuentro respuesta a mis inquietudes sobre la ingesta de alimentos y bebidas....además sobre hábitos alimenticios sanos.. Gracias.
esta muy mal la pajina ponjale mas porfa