Turismo gastrónomico y enológico para personas ciegas
La Confindustria-Federturismo Marche, la administración de la región italiana Le Marche, la Unione Italiana Ciechi y el Museo Omero impulsarán la primera propuesta de turismo gastronómico y enológico para no videntes. La misma será del 7 al 9 de septiembre, bajo la consigna “Oscar Dei Sapori: Itinerarios multisensoriales para descubrir el alma del sabor“. El evento cuenta con el apoyo de asociaciones de invidentes de Europa y entidades del proyecto CARE (Ciudades Accesibles Europeas) para ofrecer una verdadera experiencia a los sentidos a las personas ciegas e impulsar el turismo responsable. Para la concreción del proyecto, todo el espectro hotelero, gastronómico y turístico de la región está acondicionando su infraestructura a las necesidades de este grupo específico. El itinerario multisensorial incluye hoteles, restaurantes, bodegas, concursos, exhibiciones y degustaciones de los mejores productos de la región. Visto en: Directo al Paladar y Oscar Dei Sapori Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por monica kreibohm en Degustando el 16 Julio, 2007



