Si sufres de gota, es necesario que tu organismo elimine las purinas de los alimentos, ya que una vez metabolizados se convierten en ácido úrico. Para ello, además de tomar los medicamentos adecuados es necesario que sigas una dieta  que elimine los alimentos con alto contenido de purinas como mariscos, hígado,  pavo, atún, riñones, anchoas, sardinas consomés y pescado azul en general.

Es además importante que el menú para ácido úrico además no sea hipocalórico ni contenga alimentos proteicos (carne roja, pescado y huevos),  que sea bajo en grasas, y no contenga alcohol. Asimismo, es importante una buena hidratación.

Lunes

Desayuno
Leche semidesnatada –cereales 40 gr.- naranja-pan 50 gr.

Media mañana
Zumo de piña- manzana

Almuerzo
Arroz salteado 90 gr. De arroz con zanahorias, guisante, cebollaaceitede oliva 8 gr.-ensalada (lechuga 150 gr. Tomate 100 gr., zanahoria y pepino)-pan 60 gr.- melocotón 200 gr.

Merienda
Pan integral 60 gr.- queso semicurado 30 gr.

Cena
Judías verdes 200 gr.- tortillaespañolapatatas 120 gr., huevo 60 gr., cebolla 15 gr.,aceitede oliva 10 gr.-pan 60 gr.-plátano

Martes

Desayuno
Leche semidesnatada –pan 60 gr.-mantequilla 15 gr.-mermelada  15 gr. -nectarina

Media mañana
Pan 60 gr.- jamón de york 30 gr.

Almuerzo
Gazpacho 100 gr. De tomate, pan 50 gr., pepino 50 gr., pimiento 35 gr.,aceitede oliva 8 gr., vinagre – tortilla de espárragos 120 gr., huevo 60 gr.,aceiteoliva 8 gr.-pan 60 gr.-melón 200 gr.

Merienda
Manzana

Cena
Panaché de verduras (zanahorias, judías verdes, alcachofas, guisante, coliflor yaceitede oliva)-croquetas de pollo (pollo 30 gr., harina 30 gr., leche 30 gr.,aceitede oliva 15 gr.)-pan 60 gr.-yogur desnatado

Miércoles

Desayuno
Leche semidesnatada –pan 60 gr.-mantequilla 15 gr.-mermelada  15 gr. -nectarina

Media mañana
Pan 60 gr.- jamón de york 30 gr.

Almuerzo
Gazpacho 100 gr. De tomate, pan 50 gr., pepino 50 gr., pimiento 35 gr.,aceitede oliva 8 gr., vinagre – tortilla de espárragos  120 gr., huevo 60 gr.,aceiteoliva 8 gr.-pan 60 gr.-melón 200 gr.

Merienda
Manzana

Cena
Panaché de verduras (zanahorias, judías verdes, alcachofas, guisante, coliflor yaceitede oliva)-croquetas de pollo (pollo 30 gr., harina 30 gr., leche 30 gr.,aceitede oliva 15 gr.)-pan 60 gr.-yogur desnatado

Jueves

Desayuno
Leche semidesnatada –cereales40 gr.-naranja-pan 50 gr.-queso fresco 40 gr.

Media mañana
Manzana, zumo de piña

Almuerzo
Ensalada (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria,aceitede oliva 15 gr.)-salmón 100 gr. Con guisantes- pan 60 gr.-melocotón o piña

Merienda
Arroz con leche

Cena
Ensaladilla rusa zanahorias, judías verdes, alcachofas, guisante, coliflor yaceitede oliva)-croquetas de pollo( pollo 30 gr., harina 30 gr., leche 30 gr.,aceitede oliva 15 gr.)-pan 60 gr.-yogur desnatado

Viernes

Desayuno
Leche semidesnatada –galletas integrales 40 gr.-zumo de uva y piña

Media mañana
Pan integral 40 gr.- queso fresco 40 gr.

Almuerzo
Ensalada de lahuerta(lechuga, tomate, cebolla, zanahoria,aceitede oliva 15 gr.)-cordero con guarnición (cordero 100 gr., pimiento, patata, cebolla yaceitede oliva)- pan 60 gr.-ciruelas

Merienda
Manzana

Cena
Tallarines pasta 100 gr., tomate frito, queso fresco, queso rallado yaceitede oliva)-ensalada lechuga, rábanos, patatas, pimiento, cebolla, lombarda,aceitede oliva 15 gr.)-pan 60 gr.-fresas

Referido: Ciberjob