Vía Alimentación Sana nos llega esta dieta ideada por el médico Peter J. D´Adamo en la década del 80 y que se basa en consumir ciertos alimentos, de acuerdo a nuestro grupo sanguíneo.

Según los estudios realizados por D´Adamo el grupo sanguíneo tiene una importante función inmunológica en el organismo, por lo que la selección de los alimentos a ingerir serían determinantes a la hora de crear nuestro sistema de defensas.

La máxima de esta dieta es que según nuestro grupo sanguíneo hay ciertos alimentos que son mejor tolerados que otros, y por lo tanto algunos nos llevan a engordar o elevar el riesgo de sufrir determinadas enfermedades.

Es así como se establece el listado de alimentos favorables y no tan favorables para cada tipo de sangre:

Grupo 0: Debe evitar el maíz, alimentos a base de trigo, lentejas y zanahorias. pero puede comer todo tipo de alimentos de origen animal (carnes rojas, pescado, huevos, leche) y muy pocos hidratos de carbono.

Grupo A: Debe evitar las carnes de todo tipo, los lácteos, y el trigo. Le es favorable seguir una dieta vegetariana.

Grupo B: Debe evitar el maíz, eltrigoy las legumbres. Pero puede comer abundantemente carnes rojas y pescado.

Grupo AB: Debe evitar las carnes rojas, el maíz, eltrigoy los plátanos. Sin embargo puede comer los alimentos recomendados en el Grupo A y B.

Como decíamos antes, esta dieta permite mantener el armonía la producción de defensas de nuestro organismo comiendo los alimentos adecuados a nuestro tipo sanguíneo, pero además nos permitebajar de pesoy reducir el riesgo de contraer enfermedades como la diabetes, enfermedades coronarias y del hígado.

Como saben que en la nutrición y la alimentación hay que tener recaudos, los expertos aconsejan a las personas que lo ideal para seguir esta dieta es combinar en mayor medida aquellos alimentos que son beneficios para el tipo sanguíneo, sin olvidar de consumir en menor medida los que son denominados “no favorables”, para mantener una dieta equilibrada.