Se viene los días de calor y necesitamos bebidas refrescantes para combatirlo. Una deliciosa alternativa: los granizados. Es un refresco base de ingredientes naturales y bajo en calorías, ya que la mayoría de su compasión es agua. Ya vimos como preparar un granizado de sandia y un granizado de café.

El kiwi ayuda a eliminar el exceso de sodio en el organismo y es una importante fuente de encimas vegetales. Por otra parte, el limón es un poderoso anticancerígeno, un antiséptico, un astringente, calma los resfríos, la tos y el dolor de garganta. Esta receta es para 6 comensales.

Ingredientes

6 kiwis
225 gr. de azúcar
1 limón
1 litro de agua
Un poco de granadina

Preparación

Pelar los kiwis, tritúralos junto con el zumo de limón, el azúcar y añade el agua. Mezcla bien.

Reserva un poco del líquido y guárdalo en el congelador. En el fondo de cada copa o vaso alto pon un poco de granadina y reserva. Cuando esté hecho el granizarlo, pícalo y repártelo en los vasos altos o copas, añade el líquido reservado.