Si necesitas diminuir elcolesterolalto y la presión arterial, comenzaremos a ver sencillas y prácticas recetas para que puedas agregar a tu dieta diaria y comenzar desde ya la guerra contra elcolesteroly las grasas.

Por otra parte, el maíz es un anticancerígeno, fuente de grasas esenciales y muy bueno para el cerebro y el sistema nervioso. La porción posee aprox. 300 calorías.

Ingredientes

1 lata de 300 gr de maíz/ choclo cremoso
4 tazas de caldo de pollo
2 cebollas de verdeo con las puntas, picadas
1 cucharadita de jengibre
1 huevo batido
1 pizca de sal
Pimienta blanca molida

Preparación

Licua o procesa el choclo con el caldo. Calentarlo en una cacerola a fuego mediano. Añade las cebollas de verdeo y condimenta con el jengibre, la pizca de la sal y la pimienta.

Cocina 20 minutos con la cacerola tapada. Incorpora el huevo batido, sin deja de revolver. Cocina durante 3 minutos más y sirve bien caliente.