Chocolates, galletas dulces, chicles, caramelos, chupetes y demás chucherías son una tentación constante para grandes y chicos. A media mañana, ¿a quién no le provoca una barra de chocolate?

Pero, el problema con las chucherías es que son muy calóricas, azucaradas o grasosas y poco o nulo valor nutritivo: son calorías vacías. Al comerlas, lo único que acumulas es energía pero ningún nutriente, y ante esta carencia, el organismo busca otros alimentos para compensarla.

Las chucherías están compuestas en su mayor parte por azúcares simples (fructosa, glucosa y sacarosa), aditivos y colorantes artificiales. Los primeros se absorben fácilmente y se transforman en glucosa, que es tu principal fuente de energía.

La glucosa que tu cuerpo no utiliza se transforma en glucógeno, el cual se almacena en el hígado y los músculos. Si hay un exceso de glucógeno, éste se convierte en tejido adiposo.

Si bien hay muchas chucherías sin azúcar, en realidad lo que contienen son sustitutos del azúcar que tienen un efecto laxante. Algunos de ellos como el sorbitol y el xilitol, si se consumen en grandes cantidades, pueden causar diarreas y dolores abdominales.

Para que termines de convencerte, chequea esta tabla de calorías para que sepas lo que las chucherías contienen.