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Las fiestas son la excusa perfecta para que cometamos los mayores excesos y sólo la Nochebuena y el Año Nuevo, sino que esta época está plagada de despedidas y encuentros que invitan a olvidarse de la comida sana.

No está mal que cada tanto nos demos un capricho al paladar, pero no abuses de las comilonas y bebidas que luego el cuerpo es quien sufrirá. Aquí 5 consejos para hacer de tu cena navideña algo sabroso y equilibrado.

1. Elige mariscos de entrantes son la opción ideal para aquellos que no sufren de ácido úrico y colesterol. Son bajos en calorías y pueden comerse con tranquilidad. También puedes optar por pescados fríos.

2. Bebe bebidas “sin” tanto contenido de alcohol y azúcares, opta por vinos frescos de temporada y llena la mesa de jugos de frutas, que son menos calóricos y provocan menos resaca.

3. Prepárate un aperitivo light antes de ponerte a cocinar la cena navideña así evitas la tentación de picotear a cada plato. Son buenas opciones las verduras grilladas y las piezas de frutas.

4. Que el pavo sea tu plato principal porque tiene menos grasa que la carne vacuna y el cordero. Cada 100 grs de pavo sólo tienes 102 calorías, mientras que con el cordero o la res sube entre 260 a 310 calorías cada 100 gramos.

5. No abuses de los postres, si es posible haz tus propios panetones y budines en casa y sirve ensalada de frutas como postre, eso siempre da sensación de saciedad.

Referido: Hacer dieta

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