Propiedades medicinales de la miel de Manuka. Es un pequeño arbusto de Nueva Zelanda y la miel que se obtiene de esta planta, es usada por los Maorís, para tratar bronquitis, fiebre y asma, además de por sus propiedades cicatrizantes.

La miel de Manuka posee una extraordinaria actividad antibacteriana, de gran eficacia, además posee un espectro de acción muy amplio, ya que abarca bacterias, hongos y protozoos.

Resulta especialmente eficaz en el tratamiento de la úlcera de estómago, molestias estomacales, infecciones, hernia de hiato, así como heridas supeficiales y profundas, infecciones bacterianas, sinusitis crónica, resultando muy efectiva la aplicación local sobre quemaduras y heridas en la piel.

La miel de Manuka puede ser usada contra cualquier tipo de bacteria y contra distintos tipos de Estafilococos; concretamente la Bacteria Helicobacter Pylori origina la úlcera de estómago y duodeno, pudiéndola  hacer desaparecer en unos tres meses.

Esta miel posee un poder antibacteriano extra, que puede contener una concentración 70 veces mayor de metilglioxal, que una miel clásica. Debido a la presencia de la enzima glucosa-oxidasa, resulta una miel muy ácida; esta enzima produce peróxido de hidrógeno, que actúa como desinfectante de heridas.

Resultará suficiente, para aprovecharse de todos sus beneficios, tomar cada día en el desayuno, una cucharada grande de miel de Manuka.