Beneficios nutricionales del pepino

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El pepino es originario del sur de Asia, siendo uno de los primeros países productores la India desde hace ya más de 3000 años.

Debido a su repercusión en la actualidad es el cuarto alimento más producido a nivel mundial superado por la cebolla, el tomate y la col.

Refiriéndonos a su valor nutritivo el pepino posee poco contenido calórico lo que brinda una cantidad reducida de hidratos de carbono al contrario de agua que posee generosas cantidades.

Sumándose a dichas propiedades el pepino:

- Posee vitamina A siendo muy beneficiosa para la vista, el cabello, la piel, mucosas, huesos y el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
- Su contenido de vitamina E y C se complementa con folatos y distintos tipos de vitaminas B como B1, B2 y B3.
- Respecto de minerales, si bien no poseen en grandes cantidades, el potasio se destaca de entre el resto regulando la actividad muscular y el impulso nervioso.
- Utilizado como hipoglucemiante y de efecto antinflamatorio el beta-sitosterol se encuentra en pequeñas porciones.
- Fósforo y magnesio son otros minerales que podremos encontrar ayudando al intestino en su cuidado además de poseer un pequeño efecto laxante.



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  1. fernando

    Coño hoy he vuelto a tomar pepinos pero como antaño los aliñaba mi madre y vaya si estan ricos,les quitas la piel, los enjuagas y luego los aliñas con aceite de oliva, sal y algunas gotas de limon, que os aseguro que les da mejor sabor.Ah el pepino se corta en pequeñas rodajas claro esta.

    1. adicta.. a la ensalada de pepino

      huy me encanta la ensalada de pepino .. ñam .. es tan rica .. aunque me e vuelto algo adicta a ella .. me como un pepino diario. me ara mal ? .. igual no creo– y espero que no por que es muy sabroso.

  2. Alfonso

    Es bueno saber de los nutrientes del pepino porque aveses uno como las frutas o las verduras sin saber que vitaminas o que contiene la fruta o la verdura. y principalmente el pepino que no solo es un alimento muy saludable sino que tambien te ayuda, para mantener bien la piel, y otras partes del cuerpo. Gracias

    1. susy

      tengo una plantacion d pepinos los hago encurtidos con heneldo y ajo ,son exisitos ..soy d rosario pcia d santa fe,,argentina ,,saluditos a todos

  3. @L!$0n

    me gusta el pepino y me gustaria probar sus diferentes variedades tengo13 years & m! e-mail es hotchic@yahoo.com

    1. jeisy aracelis

      me encanta tomar agua de pepino es muy refrescante y ya que tiene multiples beneficios y desde q comenze a tomarla ahora toda mi familia lo hace jejeje que bueno verdad

  4. maria luisa

    es cierto que el pepino licuado tambien es util para bajar de peso si o no

    1. marcos

      yo quisiera saber si es verdad que el pepino sirve para quitar las arugas de los ojos

  5. givaldo

    gostaria de saber qual a melhor verduras qe ajuda a perde peso pois tenho 89kL e 170 fasso caminhada uma hora e meia todos dias da semana e gostaria de perde mas uns onze kL como alface todos os dias meu cafe e com adocante nao tenho nem um poblemas de saude adocante e por opissao

    1. LORENIS

      QUITA HASTA LAS ARRUGAS DEL JOPO

  6. dulce cristal

    es bueno saber tantos beneficio k contiene el pepino iioo la vdd no como pepino pero ahora k se los beneficios k pueden darme lo comere y en realidad no sabe feo xk ya lo e provado jejejeje aaa y gracias x la informacion. soy de Matamoros,Tam.

    1. ponchita

      ami me dijeron que el pepino licuado si es muy bueno
      para bajar de peso.

  7. mia

    solo quiero saver si sirve para perder peso
    por ke
    es lo uniko que como en el toda dia
    es verdad ofalso yo como solo un porcinon en tofo el dia y pues quisiera saverl verdad o falso

    1. Maria Inez Milan Dias

      Adoro pepino mas não sei nada sobre ele, queria saber mais sobre o pepino e outras verduras.

  8. ana

    par xicas ke kieren ke las allude y konsejos
    dejen su correo y
    las agrego byee

    1. laura

      HOLA EL PEPINO ES MUY BUENO PARA LA SALUD SOBRE TODO PARA LAS PERSONAS QUE SUFREN ESTREÑIMIENTO UN LICUADO DE PEPINO ENAYUNAS PONE AFUNCIONAR EL INTESTINO AL 100 POR 100 SE LAVA MEDIO PEPINO SIN PELAR SE LUA Y SE CUELA Y SE TOMA SIN AZUCAR SE HACE POR 9 DIAS Y TAMBIEN BAJA LA BARRIGA CHAO QUIERANSE MUCHO

  9. jhonito

    mi vieja esta obsisionada kon el pepino ke kuando vamos a una takeria no kome takos si no puro pepinoo,,ya tiene bien arto al moreno ´por ke kada ke pide karne le pide 3 bolsas de pepino para llevar att el makanudoo..:)

    1. mary

      holas quisiera saber si el pepinilo con berenjena y calabaza licuados hacen bajar la barriga tambien si se tiene que licuar con casacara todo o se pelan gracias

  10. Mylu

    PUES NO HE PODIDO VERIFICAR SI SIRVE PARA BAJAR DE PESO, PERO DE LO QUE SI ESTOY CIERTA ES QUE LO PREFIERO A MEDIO DIA TIPO BOTANA…MIL VECES MEJOR QUE LAS FRITURAS… NO CREEN???

    1. adriana

      hola a mi me fascina la ensalada de pepino
      as muy delisioso.

      PRUEBALO
      UHHHHHHHHHHHHHH

  11. vale

    Yo preparo agua de pepino mezclada con el jugo de 5 limones, exquisita, se las recomiendo.

    1. estou peruano

      esta verdura es cierto que es buena,yo tomo le verdura en extracto, no es tan desagradable. lo bueno que trae buenos resultados. A mi me aduda mucho

  12. MAGUI

    Hola quisiera saber si el pepinillo se puede consumir todos los d{ias y es cierto qie rejuvenece. Gracias por su respuesta que me puedan dar.

    1. DEISY

      EL PEPINO CON LINAZA MOLIDA LICUADO,EN AYUNAS.ES BUENISIMO PRUEBALO Y VERAN LOS RESULTADOS SIRVE PA REBAJAR LA BARRIGA PARA LA PIEL, Y EL ACNE POR 40 DIAS.

  13. DEISY

    EL PEPINO CON LINAZA MOLIDA Y LICUADO,POR 40 DIAS. ES SUPER BUENISIMO.SIRVE PARA REBAJAR LA BARRIGA, LA PIEL, EL ACNE.

    1. DEISY

      EL PEPINO CON LINAZA MOLIDA Y LICUADO EN AYUNAS, ES BUENISIMO.

  14. daniel david saenz pinzon

    Elpepino sirve para comer en ayunas y es buenisimo
    y yo lo a probado y es bien ricoy me gusta harto y mucho

    1. jimena pinzon

      EL PEPINO ES MUY BUENO PARA BAJAR DE BESO YA QUE ELIMINA LOS LIQUIDOS DEL CUERPO…..

  15. zaida

    aamm***pues**la**verdad*+
    no***se**si*sea**bueno***para*
    bajar**calorias**
    pero*lo**que**si*+les*puedo***
    asegurar*es**que**contiene**muchos**
    liquidos**y***es**muy**alto**
    en**fibras**yo**el**
    pepino**lo**consumo**
    con**chile**en**polvo**
    sal**y**limon**
    y**esta*esquisitoo**je**
    que**anden**genail**bbyyee**
    bessituuss**mmuuaaa**

    1. maria

      el pepino es bueno para bjar la barriga se licua y se cuela y se le agrera limon y pina.es buenisimo pruevenlo

  16. memita - Cusco-Peru

    el pepino es muy bueno para el cuerpo, y fabuloso para l piel y el cutis

    1. SEBASTIAN..

      LO MAS ES COMERLO CON YOGURT NEUTRO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA.DESPUES DE HABERLO CURADO UN RATITO EN SALMUERA..

  17. cuquita

    el pepino es una de las verduras mas esquisitas,es un deleite tan rico con un valor nutricional que nos beneficia sobre todo para todas las que queremos perder peso sin sacrificarnos tanto,ya se me antojo con limon y chilito piquin

    1. diana vilela agurto

      El pepinillo es buenazo con sabila, pon la sabila a remojar en la noche para q le salga el yodo, al otro dia lo licuas junto a un pepinillo lo cuelas y lo tomas en ayunas, bajas de peso rapido, haz la prueba, cuidate.

  18. jenyfer

    hola mi pregunta es si el pepino sirve para el acne

    1. Patsy

      El pepino es excelente licuado..es muy refrescante y ayuda a perder peso y celulitis…tomenlo 3 veces al dia despues de cada comida…

  19. carmen tuñon

    bueno el pepino lo estoy tomando con tres verduras habichuela, chayote y pepino, sirve para controlar los niveles de azucar, hipertensión y otras enfermedades.

    1. lizzy

      ES MUY CIERTO BAJA LA BARRIGA, 100% COMPROBADO MI FAMILIA Y YO LO TOMAMOS LICUADO EN AYUNAS Y SI ESTAMOS SATISFECHOS………SE LOS RECOMIENDO

  20. Perla gonzalez

    Para quien padece de estreñimiento muy severo en un dos por tres te destapa: Solo tienes que comer el centro de un pepino (semillas) sin la parte externa y dura)maxcando muy bien y verás como em menos de 10 minutos empezará a hacer reacción. Esto es benefico sin tener que recurrir a medicamentos, ya que limpia completamente tu intestino. y si lo haces en ayunas mejor, solo que el resto del dia tienes que comer moderadamente si no de nada sirve; eliminando carnes rojas, es decir una dieta blanda para evitar que te extriñas nuevamente.

    1. CrIsTaL

      holaaa pss les dire q me encanta el pepino lo unico malo es q no me lo puedo llevar preparado asi en rebanaditas en una loncherita por q se llena de agua y pss aasi ya no sabe bn……..si tienen un tip para que no pase eso diganme porfissss….pinkpanther_cristalit@hotmail.com chaooo

  21. sarai

    wuaaaaaaaauuuuuuu ,pues yo soy incha del pepinillo me encanta ,pues quisiera saber si en verdad el pepinillo quita las arrugas de la piel ,y las manchas por favor ,saludossss

    1. rosa

      quiero saber si de verdad se pierde peso y en cunto tiempo

  22. rosa

    hola quiero saber si tomando el pepino la linaza y la pina se pierd peso y en cuanto tiempo

    1. gloria

      me gustaria saver si el pepino licuado con limon tomandolo enayuna me ayuda como diuretico y para rebajar de peso

  23. mariposa

    hola rosa en si el pepino te ayuda a perder peso
    si pero kon una dieta bien equilibrda o mas bien dicho
    cero grasas 0 pan, cero todo el pepino ayuda a expulxar los likidoz ke ay de mas en el cuerpo
    tomar de 1 litro imedio de agua…
    un ejemplo de dieta

    dia Uno

    9:00 am un jugo de toronja
    9:30 am tres cucharadas de avena con aga O un tazon de cereal integral con leche vaja en grasa

    11:oo a 12:00 medio dia comer un pepino con limon sal

    2:30 una ensalada con queso panela o bajo en grasa
    (pueden ser verduras al vapor ya sea chayote, calavaza o lechuga )Tomar con un te el que deses o un agua de sandia o cual quier fruta

    5:00 pm otro pepino algusto

    calro tu agua

    despues de las 7 ya no consumas nada

    ah la avena la puse es muy buena para las grasa..

    espero te sirva de algo vale,, cuidate adioz

    saludoz ah animo¡¡

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