Como les hemos comentado en una nota anterior la diarrea es un aumento en las deposiciones en general más de tres al día, con heces blandas o acuosas y en algunos casos pueden contener sangre, mucosidad, pus y restos de alimentos.

En cuanto a la alimentación de una persona con diarrea se deben tener en cuenta ciertas pautas para colaborar en su recuperación y evitar posibles recaídas.

En el caso de adultos y niños mayores de 11 años lo recomendable es que mantengan un ayuno de 24 horas durante las cuales deberán tomar líquidos, aunque en algunos casos no comer nada durante 8 horas es suficiente.

Luego de que la afección esté controlada es momento de comenzar a introducir alimentos sólidos controlando siempre si la persona enferma los tolera sin problemas.

Alimentos permitidos en caso de diarreas

• Arroz blanco hervido o en sopa
• Puré de zanahorias, patatas, cebollas y apio
• Pan blanco tostado
• Huevo poché, duro o en tortilla
• Caldo de pollo desgrasado
• Pollo hervido o a la plancha
• Pescado blanco hervido o a la plancha
• Jamón cocido
• Yogur
• Manzana asada o rallada con unas gotas de limón, membrillo, plátano maduro
• Agua
• Tratamiento de rehidratación oral
• Té de manzanilla

A medida que la persona se recupera es posible introducir poco a poco el resto de los alimentos, se debe tener presente que las verduras crudas sólo se podrán ingerir cuando la diarrea esté controlada y la leche y el café, cuando ésta haya desaparecido.

Referido: Correo farmacéutico