La yerbamatecontiene ingredientes que ayudan a quienes la consumen a mantenerse con mucha energía y más saludables, debido a las múltiples acciones de sus propiedades las cuales generan numerosos beneficios para nuestra salud, entre varias combate la depresión, el estrés, la fatiga, el desgano, alarga la vida y estimula nuestra actividad física y mental.

mate_tomar.jpg

Los beneficios y bondades de esta antigua y reconocida infusión son indiscutibles para los entendidos en la materia y profesionales, los cuales siguen encontrando en ella cada vez más cualidades.

Es además una fuente de minerales esenciales como potasio, magnesio, sodio, manganeso y también de vitaminas B1, B2, C, A, riboflavina, caroteno, ácido pantotenico, inositol y 15 tipos de aminoácidos todo lo que hacen de la yerbamateuna de las infusiones más completas que existen.

Además de utilizarla para tomar mate, en taza comomatecocido tanto frío como caliente (el cual es delicioso y refrescante) también es usada como extracto encremasy geles para tratamientos anticelulíticos, en capsulas adelgazantes y para bajar los niveles decolesterolmalo en sangre.

En su uso medicinal es procesada para elaborar un extracto seco, uno fluido y una tintura liquida de este bondadoso vegetal.

  • Tintura:
    Las hojas secas son maceradas en una sustancia  Hidro- Alcohólica ( alcohol al 70% ) se debe dejar reposar durante 15 días en un frasco de vidrio en un lugar oscuro. Luego de ese tiempo se cuela este liquido para extraer así la tintura, la cual es utilizada como tónico y diuréticoen formade gotas.
  • Extracto Fluido:
    La tintura se debe cocinar a baño de maria, hasta que este bien espesa por evaporación. De esta manera resultará un extracto que posee entre el 15% y un 20% de humedad y es utilizado para realizarcremasy geles.
  • Extracto Seco:
    Se obtiene por cocción de la tintura hasta alcanzar el 5% de humedad y es utilizada para hacer capsulas o comprimidos, prescriptos como efecto termogénico y pérdida de grasas.

Hay muchas formas de recibir los beneficios de la yerba mate, pero no hay mejor forma que compartiendo un buen mate  con familiares y amigos, además de ser delicioso da calidez y alegría.

Etiquetas

Categoría Alimentos

104 comentarios

Publicado por

Deja tu comentario en este artículo

104 comentarios
dr3am comentó el 30.03.2008 a las 8:51 am

Hace 5 meses espece a tomar mate , realmente me hace bien y mezclado con clases de yoga mas excelente aun,creo que es lo mejor que me a pasado en mis cambios de actitudes de vida .

JULIETA comentó el 18.04.2008 a las 19:50 pm

EL MATE ES MI VICIO,NO PASA UN DIA QUE NO TOME MATE A LA MAÑANA NI A LA TARDE,MESCLADO CON HIERBAS MAS RICO AHUN,ME BAJO UN TERMO YO SOLA,ME QUITA EL AMBRE,ME SACIA LA SED,ME GUSTA COMPARTIR UN MATE CON MI MAMA Y HERMANAS.EL MATE ES BIEN ARGENTINO!!!

[...] Yerba Mate: Más cualidades y beneficios de esta famosa infusión Publicado el 12 Febrero 2008 – 7:30 am | por gabrielam | Artículos relacionados:¿Cómo cebar un buen mate?Propiedades de la yerba matePropiedades de la yerba mateLa Yerba Mate: más cualidades y beneficios de esta famosa infusiónEnseña a tus niños a comer con My Plate Mate [...]

noemi comentó el 21.04.2008 a las 14:53 pm

Hola soy noemi, me encanta el mate sobretodo en los frios dias de invierno en chile. Aca no se consume tanto como en argentina. Pero ami me hace sentir animo,paso menos hambre lo que logra estabilizar el peso.entre otras cosas. Bueno tantas bondades que tiene el mate, que se ha transformado en un buen amigo. Disfrutenlo

ADRIANO comentó el 18.05.2008 a las 19:24 pm

EN MIS DIAS MAS OSCUROS NO TENIA A NADIE A QUIEN RECURRIR Y NESECITABA A GRITOS UNA AYUDA SOLO RECURRI ALA YERVA MATE EN ESE INSTANTE CUANDO LO VI ME PARECIO UN AMIGO FUERTE Q ME DECIA AQUI ESTOY, SIGO PENSANDO QUE LA YERVA ESTA VIVA ME LA TOME Y PUDE SENTIR EN MI CUERPO QUE LA YERVA ME AYUDAVA A CONVATIR MIS MALES DERROTANDOLOS AHORA LE TENGO UN CARIÑO Y MUCHA ESTIMACION ESTE ESCRITO ES EN SENTIDO FIGURADO GRACIAS A DIOS POR LA YERBA MATE¡

jorge comentó el 14.07.2008 a las 22:35 pm

La yerba mate es una bendicion de Dios sus propiedes antioxidantes y digestiva, tambien limpia l,os intestinos. Jorge de Bolivia

jessica iquique chile comentó el 03.09.2008 a las 17:04 pm

yo empeze hace 1 semana a tomar mate con agua herbida y azucar a gusto es llenadora y me quita la sed, quisiera saber si se puede convinar con otra yerba,y si da mas animo

maria del rosario comentó el 11.09.2008 a las 23:54 pm

me gusto mucho , lo busque xq pensaba q el mate en exeso, engordaba, ahora se q estaba confundida. Aprendi muchas cosas con el art de las cualidades del mate. Muchas gracias . Ro

Javier comentó el 11.11.2008 a las 20:49 pm

Yo soy de España, descubrí la yerba mate por un amigo paraguayo, y desde entonces me encanta, la tomo a diario tanto en mate como en terere, tiene muchas propiedades que se notan desde el primer día que se toma. Es fantástico

denis comentó el 12.12.2008 a las 2:17 am

soy de Tarija (Bolivia)llamada tierra andaluz y ciudad limitrofe con Paraguay y Argentina. Para mi el cebar un buen mate y compartirlo con mis amigos y la familia es un "ritual" inexplicable, hay q vivirlo y conocer del mate para poder apreciar realmente todo lo q trae consigo disfrutarlo y sin duda alguna además de tener beneficios para la salud es un compañero fiel q no nos abandonara nunca.

1 2 3 11

Redactar un nuevo mensaje




Categorías



















Recomendamos