La yerbamatecontiene ingredientes que ayudan a quienes la consumen a mantenerse con mucha energía y más saludables, debido a las múltiples acciones de sus propiedades las cuales generan numerosos beneficios para nuestra salud, entre varias combate la depresión, el estrés, la fatiga, el desgano, alarga la vida y estimula nuestra actividad física y mental.

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Los beneficios y bondades de esta antigua y reconocida infusión son indiscutibles para los entendidos en la materia y profesionales, los cuales siguen encontrando en ella cada vez más cualidades.

Es además una fuente de minerales esenciales como potasio, magnesio, sodio, manganeso y también de vitaminas B1, B2, C, A, riboflavina, caroteno, ácido pantotenico, inositol y 15 tipos de aminoácidos todo lo que hacen de la yerbamateuna de las infusiones más completas que existen.

Además de utilizarla para tomar mate, en taza comomatecocido tanto frío como caliente (el cual es delicioso y refrescante) también es usada como extracto encremasy geles para tratamientos anticelulíticos, en capsulas adelgazantes y para bajar los niveles decolesterolmalo en sangre.

En su uso medicinal es procesada para elaborar un extracto seco, uno fluido y una tintura liquida de este bondadoso vegetal.

  • Tintura:
    Las hojas secas son maceradas en una sustancia  Hidro- Alcohólica ( alcohol al 70% ) se debe dejar reposar durante 15 días en un frasco de vidrio en un lugar oscuro. Luego de ese tiempo se cuela este liquido para extraer así la tintura, la cual es utilizada como tónico y diuréticoen formade gotas.
  • Extracto Fluido:
    La tintura se debe cocinar a baño de maria, hasta que este bien espesa por evaporación. De esta manera resultará un extracto que posee entre el 15% y un 20% de humedad y es utilizado para realizarcremasy geles.
  • Extracto Seco:
    Se obtiene por cocción de la tintura hasta alcanzar el 5% de humedad y es utilizada para hacer capsulas o comprimidos, prescriptos como efecto termogénico y pérdida de grasas.

Hay muchas formas de recibir los beneficios de la yerba mate, pero no hay mejor forma que compartiendo un buen mate  con familiares y amigos, además de ser delicioso da calidez y alegría.

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Categoría Alimentos

104 comentarios

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104 comentarios
carmela comentó el 17.04.2011 a las 21:53 pm

si lauchitabb a el mate lo pueden tomar tanto los humanos como las lauchitasbb en estado rosita.

Myriam comentó el 26.04.2011 a las 6:59 am

GEO. tomalo en una taparita sabe igual soy Uruguaya y tambien tuve que recurrir a esas taparitas venezolanas preciosas y muy limpitas, que te aproveche...

Claudio comentó el 06.05.2011 a las 11:34 am

Cibel a ver si te ponés las pilas y tomás mas mate!!

Juan comentó el 13.05.2011 a las 1:14 am

He empezado a tomar mate regularmente , me he sentido mejor y mas enérgico a la hora de estudiar. También tomamos siempre con un amigo argentino con el que trabajamos en el bar. Mi abuela también toma y esta muy bien de salud a pesar de su avanzada edad. Saludos desde Chile.

rosa vargas comentó el 13.05.2011 a las 18:34 pm

quiero saber donde consigo esta yerba en bogota, colombia

elizabeth garcia comentó el 20.06.2011 a las 6:43 am

donde conseguir la yerba mate en mexico'

sebastia comentó el 24.06.2011 a las 20:49 pm

el mate es muy buena merienda es 100% argentina y muy saludable y ademas previene envejecer rapido

Heriberto comentó el 09.08.2011 a las 15:17 pm

NOSE QUE SUCEDE CON LOS VENEZOLANOS, LOS QUE NO TOMAMOS LA YERBA. LES PTREGUNTAMOS EN QUE PARTE DE VENEZUELA LA CONSIGUEN Y NO NOS DICEN NADA. SOY VENEZOLANO Y LA QUIER TOMAR JUNTO A MI ESPOSA, PERO NO SABEMOS DONDE LA VENDEN EN VENEZUELA. MIS BENDICIONES PARA TODOS.

Gloria comentó el 12.08.2011 a las 14:30 pm

Yo consigo yerba mate en una pequeña nevería "El Argentino" en barrio Antiguo en Mty N.L. Dr. Coss a un lado del Museo de Historia Mexicana, y apesar de su sabor amarguito no hace que lo rechaces sino seguir encontrando el sabor de raíz que esta infusión beneficia en muchos sentidos. Saludos!

Matero comentó el 14.09.2011 a las 18:45 pm

En México, en la ciudad donde vivo no hay grandes tiendas gourmet. Yo la compro por internet en kityerbamate.tk y el envío por correo me sale bien barato y llega como en una semana.

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