Después de una fiesta o cena suculento, no te has sentido mal al día siguiente? Pues es un clásico que después de excesos y atracones culinarios sintamos culpa y que nuestro organismo dé cuanta de las consecuencias.

Para desintoxicarnos después de un exceso en las comidas, lo mejor es recurrir a platos con alimentos ricos en fibra, livianos, frescos y con pocas calorías. Veamos qué tipo de alimentación tenemos que aplicar el día después.

• Consume verduras y hortalizas, preferentemente crudas como lechuga, espárragos, zanahorias y tomate. Si el atracón te ha dado gases, lo mejor es que consumas verduras cocidas.
• Si te sientes mal del hígado después del atracón, lo mejor es consumir cebolla y ajo.
• Consume cereales integrales en pasta o arroz, en una porción no mayor a 80 gramos.
• Ingiere zumos de fruta naturales y ensaladas de fruta para reconstituir el estómago y los intestinos dañados. Los mejores son la naranja, fresa, pomelo, kiwi y piña.
• Reemplaza la carne roja por pescado hasta que te sientas mejor, es decir, durante 3 días después del atracón.
• Bebe abundante agua natural para limpiar el organismo, más si has tomado alcohol en exceso.