La alcachofa es una verdura que favorece el buen funcionamiento biliar, la digestión de las grasas, la eliminación de toxinas a través de los riñones, es laxante y es diurética. Es por estas propiedades que la alcachofa es una gran aliada contra el sobrepeso.

La dieta de la alcachofa te permite adelgazar 3 kilos en una semana, desintoxica tu organismo y mejora en general la salud de órganos importantes como el hígado, la vesícula biliar y los riñones.

Menú tipo de la dieta de la alcachofa

Desayuno

Zumo de naranja

Dos rebanadas de pan integral dextrinado (sus almidones se convierten en glucosa, asimilable por el cuerpo) untadas con crema de alcachofas.

Un yogur de soja.

Almuerzo

50 gr. de arroz integral con alcachofas y una manzana.

Merienda

Un vaso de leche descremada

Cena

Tres alcachofas a la plancha

50 gr. de queso fresco

1 rebanada de pan integral dextrinado.

Durante todo el día:

- Toma dos cápsulas de alcachofa media hora antes de la merienda.

- Bebe dos litros de agua entre las comidas.

Consulta con tu medico antes de seguir esta dieta. No es recomendada para embarazadas o madres que estén dando de lactar, adolescentes, personas depresivas, convalecientes de una enfermedad, o que deseen perder más de 10 kilos.

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