frutas

Cuando se padece de intolerancia a la fructosa, la alimentación debe de ser baja o libre de la misma, según el caso en particular. En la dieta deberán de evitar los alimentos dañinos, los que contienen fructosa u otros azúcares. Las frutas, zumos, chocolate y algunos vegetales deberán quedar vedados.

Resulta más explícito aclarar que cosas NO se deben de comer, veamos:

•    Productos con fructosa, sacarosa y rafinosa
•    Frutas blandas
•    Judías
•    Miel
•    Albaricoques
•    Manzanas
•    Grosella
•    Pasas de uva
•    Melocotones
•    Peras
•    Ciruelas
•    Frambuesas
•    Fresas
•    Zumos y productos elaborados con estos alimentos, así como también los hechos con derivados de los mismos
•    Vegetales crudos
•    Puerro, cebolla, espárrago, ajo, alcachofa y tomate, legumbres

Referido:FoodInfo

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14 comentarios

[...] View post: Alimentación para intolerancia a la fructosa | Nutrición [...]

Alimentación para intolerancia a la fructosa | Nutrición comentó el 21.08.2009 a las 13:08 pm

[...] Read the rest here:  Alimentación para intolerancia a la fructosa | Nutrición [...]

Tratamiento de intolerancia a la fructosa | Nutrición comentó el 31.08.2009 a las 7:23 am

[...] que eliminar las frutas y los alimentos que contengan fructosa y/o sacarosa, como otros azúcares. En post anteriores les comenté que se hace indispensable que también se obvien los chocolates y algunos [...]

leticia comentó el 28.09.2010 a las 20:27 pm

mi hermana padece intolerancia a la fructosa desde su nacimiento y lo pasa bastante mal por las nochez, ya que ni duerme a causa de los dolores de estomago.tiene dos años de edad.por favor si conocen algun caso similar ponganse en contacto cnmigo.se lo agradeceria.necesito ayuda.mi e-mail -> leticiasevilla17@hotmail.com

Foody comentó el 22.03.2011 a las 0:39 am

Muy buen artículo, me parece correcto difundir esta clase de información ya que hay muchas personas que padecen intolerancia alimentaria y no saben como cuidarse. Saludos!!

Amparo Alegria Pellicer comentó el 31.03.2011 a las 18:27 pm

Hola, tengo un problema de nutrición muy importante dado que soy intolerante a la Lactosa, Fructosa, Sacarosa y Sorbitol ADEMAS de ser Celiaca. Si alguien entiende de medicina(yo soy enfermera) sabra que es casi imposible nutrirme bien, no digo comer-que casi de nada puedo- sino obtener los nutrientes y la energia necesaria para estar bien. Los medicos que me atienden son estupendos pero "no saben que hacer con migo". Por favor si alguien esta en una situación similar y me puede ayudar lo agradecere.

Gema comentó el 31.03.2011 a las 22:51 pm

Amparo, puedes entrar a nuestro blog de celíacos

Foody comentó el 01.04.2011 a las 1:43 am

Hola Amparo, no se si es lo que buscas, pero en la web de Foody.es puedes encontrar una gran variedad de alimentos para alérgicos e intolerantes en general, espero te sirva. Saludos!! foody.es

maria comentó el 14.06.2011 a las 20:32 pm

Hola mi madre lo pasa muy mal a causa de los dolers de estomago y eruptos a diario y toda la noche, tiene intolerancia a la fructosa,hace su dieta pero no se le kita.tiene 80 años, no tiene colesterol, ni azucar ni nada solo eso.Por favor haber si me dais una solucion gracias

Cristina comentó el 13.01.2012 a las 22:36 pm

Me gustaria hablar con Amparo Alegria Pellicer. Puesto que tengo un niño con intoleracia a la lactosa y fructosa, y puede que algo mas. Me gustaria saber q sintomas tiene. Puesto que mi hijo solo rejurgita, no le duele la tripa, no va de diarrea. Solo hago que quitarle la lactosa, fructosa, incluso he empezado con el gluten y no hay manera. Me encantaria que si alguien le pasa lo mismo se pusiese en contacto conmigo

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