Para tratar elcolesterolalto no hay nada mejor que una dieta rica en fibra y baja en grasa, además de que algunos casos pueda necesitar de medicación.

Para esta dieta es básico un alto consumo de frutas, legumbres y sobre todocerealesintegrales, allí es donde podemos recurrir a los nutrientes de las semillas, como las semillas de lino, que son fundamentales en la dieta delcolesterolalto.

Los componentes de la semillas de lino para tratar elcolesterolalto son:

• Rica en fibra soluble, como pectinas y mucílagos.
• Rica en ácidos grasos insaturados, como el ácido alfa-linolénico, un tipo de ácido graso omega 3, que ayuda a bajar elcolesterolmalo.

Las semillas de lino las puedes consumir enteras, molidas o en aceite. Durante las primeras semanas, algunas personas pueden presentar molestias gastrointestinales por su ingesta, pero que desaparecen a las 4 semanas de consumo diario.

Lo mejor es ir poco a poco: consumiendo 1 cucharadita en un yogur o batido al día; comiendo 2 rodajas de pan molde con semillas de lino o sazonando ensaladas con el aceite.

Referido: Consumer