Cáñamo

Uso delaceitede cáñamo, se está extendiéndo cada vez más por los países europeos, ya que posee un sinfín de propiedades, además de ser muy apreciado en la cocina.

El cáñamo es una de lasplantasusadas desde hace más siglos por el ser humano, aporta un alto nivel de proteínas, y ácidos grasos, sirve de alimento para el ganado y también  para confeccionar ropa, papel y  pinturas entre otras.

Elaceitede Cáñamo se obtiene  sólo de las semillas de cáñamo de variedades para uso alimentario, cuya  extracción debe ser en frío ya que las altas temperaturas destruyen sus propiedades. Es ideal para ensaladas y aliños: con vinagre o zumo de limón. También podemos tomarlo solo -de una a tres cucharaditas al día-.

Posee una gran riqueza en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente en ácido linoleico y gamma-linoleico; si nuestro cuerpo tiene la cantidad de ácidos grasos adecuada siempre combatiremos las enfermedades de un modo más eficaz.

Aplicado a nivel externo suele ayudar en muchos casos de alergias, eccemas y diversos problemas de piel, además de mejorar la fortaleza sobre las uñas, es ideal comoaceitebase en los masajes.

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