La fruta debe ser un alimento fundamental en la dieta de los bebés y los niños, al menos hasta los 12 años de edad. La incorporación de frutas en su alimentación diaria es un paso importante para que en el futuro tengan una alimentación equilibrada.

Acá la receta de batido de macedonia, nombre italiano de la ensalada de frutas, una bebida que pueden consumir tantos los bebés lactantes como los niños de cualquier edad.

Ingredientes para 4 personas

2 melocotones en almíbar
2 plátanos
2 kiwis
1 cucharada de miel
1 taza de frambuesas
1 taza de grosella
Cubitos de hielo
1 vaso de agua

Preparación

Pela los plátanos y los kiwis y córtalos junto con los melocotones en trozos. Colócalos en un bol y añade las frambuesas y las grosellas (reserva alguna grosellas y rodaja de kiwi para decorar). Tritúralo todo bien con ayuda de una batidora. Añade el agua, la miel y dos o tres cubitos de hielo y sigue batiendo.

Colócalo en unas copas o vasos, decorándolo con unas rodajas de kiwi y alguna grosella. Sírvelo acompañado de una pajita.

Referido: Hogar útil