En una nota anterior les hemos comentado acerca de las características de la diarrea crónica, su sintomatología y causas que la pueden desencadenar.

Hoy nos abocaremos a detallarles las pautas dietéticas que deben tener en cuenta pero esto es meramente orientativo y siempre hay que priorizar las indicaciones médicas así como las necesidades nutricionales específicas del enfermo.

El tratamiento alimentario va a depender de la causa de la diarrea y sus manifestaciones, como principal meta hay que procurar reponer los líquidos y electrolitos perdidos para evitar una deshidratación.

Pautas alimentarias generales

• Evitar las supresiones en la dieta (sin gluten, lactosa, proteínas vacunas, grasa o fibras) si no existe un previo diagnóstico médico que estipule las causas de la diarrea.
• En el caso de los lactantes no debe retirarse lalactanciamaterna ni introducir nuevos alimentos.
• Cuando existe una intolerancia a la lactosa se pueden administrar yogures o quesos ya que son mejor tolerados.
• Cuando la diarrea es por causas insospechadas la dieta debe ser normal pero liviana.
• No es conveniente que se consuman zumos de frutas ni bebidas azucaradas o las recomendadas para deportistas.
• La dieta tiene que ser liviana y por sobre todo equilibrada, proporcionando la cantidad de energía necesaria.
• Los alimentos con salvado detrigoayudan a aumentar la consistencia de las heces porque absorben el agua en el intestino.
• De manera lenta y paulatina deben incorporarse los diversos alimentos a medida que la persona recupera la salud.

Referido: Sociedad Española de Pediatría