Comer pescado es fundamental para llevar una dieta sana, al menos tres veces por semana hay que incorporar una ración de este alimento tan beneficioso.

En esta oportunidad les enseñaré a realizar un exquisito platillo con merluza para que además de cuidar la salud, coman algo rico y suculento sin grasas añadidas.

Ingredientes:

Filetes de merluza
Puerro picado
Queso untable magro
Curry en polvo
Sal y pimienta
Perejil picado fresco

Preparación:

Con un poco de caldo desgrasado o la sartén lubricada con spray vegetal saltea el pescado junto con el puerro y salpimenta.

Una vez que estén cocidos, añade el queso y el curry, mezcla bien y espolvorea con perejil.