El aguacate es una fruta tropical que además de ser rica es muy beneficiosa para el organismo, recomendada sobre todo para personas con problemas cardíacos,diabetesy colesterol. Es muy calórica por lo que si bien es bueno comerla por la calidad de su grasa, no hay que excederse.

Su aporte de carbohidratos es relativamente bajo, no contiene sodio y pocas proteínas, posee un 72% de ácido oleico (sustancia beneficiosa contenida en elaceitede oliva), además es rico en potasio y magnesio.

Por otra parte cabe destacar que su aporte de provitamina A, vitamina E, B es alto, además estas sustancias ayudan a que el sistema nervioso funcione adecuadamente.

Al ser una importante fuente de grasa monoinsaturada protege el corazón ya que ayuda a mermar elcolesterolLDL, causante de obstrucciones en arterias y aumenta la secreción decolesterolbueno o HDL, y reduce la viscosidad de la sangre.

Además de los cardíacos, diabéticos y con triglicéridos altos,  todas las personas deben de incluir esta maravillosa fruta en su dietaen formade ensaladas, sopas o relleno en diversas preparaciones.

Si quieren saber más acerca del correcto consumo delaguacatepueden visitar esta nota: Trucos yconsejos para consumir el aguacate.