En la actualidad, este pequeño fruto de color violeta, es muy aconsejable para aumentar las defensas del organismo y evitar problemas oculares recurrentes. Se lo puede consumir en varias formas, y puede transformarse en una medicina casera de amplio espectro.

Según el organismo de salud norteamericano Food and Drug Administration el arándano es un alimento libre de grasas y sodio. Además, no contienecolesteroly es rico en fibras, vitaminas A, C, E y Selenio. Gracias a todas estas características nutricionales entra dentro de la categoría de “súper frutas”.

Una de razones por la que se aconseja consumirlo es para prevenir las infecciones urinarias. Un estudio publicado por la Universidad de Oxford, asegura que beber jugo de arándano puede ser una terapia de apoyo a los antibióticos prescriptos para infecciones urinarias recurrentes.

Otra investigación llevada a cabo en Inglaterra, descubrió que el arándano es una alternativa natural, cuando los antibióticos no hacen efecto en pacientes que presentan infecciones recurrentes por la bacteria “ Escherichia coli”.