Se viene los días de calor y necesitamos bebidas refrescantes para combatirlo. Una deliciosa alternativa: los granizados. Es un refresco base de ingredientes naturales y bajo en calorías, ya que la mayoría de su compasión es agua. Ya vimos como preparar granizados de sandia y granizados de kiwi.

Hoy veremos otra deliciosa opción.La manzana es un poderoso astringente, ayuda a bajar el colesterol, elimina toxinas, alivia los efectos del estreñimiento y reactiva las bacterias del intestino que son beneficiosas para el organismo.

Ingredientes

2 manzanas verdes “Grand Smith”
2 limones grandes ó 2 limas (150 g aprox.)
200 gr. de azúcar
300 gr. de agua
800 gr. de hielo
8 o 10 hojas de menta

Preparación

Primero, pon todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y los hielos. Programa 30 segundos en velocidad 4. Añade unos 5 hielos y programa 3 minutos en velocidad máxima para que la trituración sea perfecta.

Por último añade el agua y los hielos y programa velocidad 5 hasta que no oiga ruido de hielos grandes. Si lo deseas puedes pelar las manzanas, pero el sabor y el color del granizado varían.