sep
24
2008

Los alimentos ecológicos están enfrentados en popularidad con los transgénicos desde hace tiempo, la gente opta más por los primeros ya que se considera que son más sanos y que en su producción no se usan agregados respetando así el medio ambiente, mientras que los segundos son considerados poco beneficiosos.
Esta primer diferenciación es posible gracias al conocimiento popular, pero inclusive esta comparación ha llevado al estudio de profesionales en la materia, dando resultados cruzados y contradictorios ya que algunos afirman que nutricionalmente no presentan diferencias, mientras que otros consideran que los ecológicos ofrecen más vitamina C, aunque varios piensen que por el contrario, aportan menos.
Para diferenciarlos de manera simple, los ecológicos como es sabido, crecen de manera natural, mientras que los transgénicos se producen mediante una manipulación genética. Actualmente se pretende que los alimentos ecológicos desplacen completamente a los transgénicos, inclusive se pretende incorporar un etiquetado obligatorio que verifique la procedencia “contiene OMG” para unos, mientras que los otros llevarán un “logo ecológico”.
El rechazo a los alimentos transgénicos (de origen vegetal o animal) representaría una gran pérdida para el sector agrícola y ganadero europeo, pero si bien el asunto resulta en un “tire y afloje” entre ambos bandos, lo cierto es que los consumidores tienen derecho a elegir entre “alimentos ecológicos de crecimiento natural” y “organismos manipulados genéticamente”, ¿qué suena mejor?.
Referido: madrimasd
Etiquetas agricultura, alimentos ecológicos, alimentos transgénicos, ecologicos, españa, europa, manipulacion genetica, OMG, trans
Categoría Alimentos
4 comentarios
Publicado por
Marianahttp://www.techmez.com/2008/09/29/animales-geneticamente-modificados-seran-vendidos-para-consumo/
me gustaria encontrar más información sobre este tema porque me interesa muchisimo. Me han educado de manera que prefiero los alimentos naturales a los transgénicos, pero no se si los alimentos transgénicos a la larga pueden tener una serie de consequencias, porque casi todo lo que he leido o escuchado dice que los alimentos modificados son mejores y dicen que tienen ventajas. Pero la verdad es que sobretodo la fruta y las verduras cada día saben menos a lo que sabian, sobre todo la de los supermercados. PD: me ha parecido muy interesante tu texto.chao.
bueno, para mi los alimentos ecologicos obviamente son mas sanos si lo comparamos con los alimentos transgenicos,pues su forma de cultivo lo dice todo, los alimentos transgenicos pasarian a ser parte de una "especie" hibrida, sin embargo, no hay que desmerecerlos por algo fueron creados por cientificos, porque debido a que nuestro planeta poco a poco se esta deteriorando debido al calentamiento global hay que encontramos productos que puedan resister tal ambiente. Asi que felicito a los que apoyan los alimentos transgenicos como los que apoyan los alimentos ecologico. adios
la mala publicidad crea en la gente miedo de los alimentos transgenicos, el marketing tacha a los transgenicos como malos para que? para beneficiar a pekeñas masas. Los alimentos transgenicos antes de salir al mercado pasan por un sin numero de controles los cuales no tienen ningun otro producto "organico" es tanto el cuidado de los trsngenicos hasta tal punto que hasta la fecha no se ah tenido ningun desastre en realcion a esta tecnología a deiferencias de muchas informense y no se dejen de llevar por la publiciidad
