Todos sabéis de la fama de la dieta mediterránea para la prevención de enfermedades, pero ahora un grupo de científicos de la Universidad deFlorenciapuso a prueba los estudios realizados previamente, y confirmó que la dieta mediterránea es una dieta preventiva.

Como bien lo titularon, la dieta mediterránea parece ser el más acertado y sano seguro de vida de una persona, porque no sólo previene o ayuda al tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cáncer, sino que también protege de Parkinson y Alzheimer, a la vez que evita el envejecimiento prematuro.

La muestra de los científicos se basa en 12 casos que estudiaron a más de 1,5 millones de personas. Pero alertaron que la clave del éxito de la dieta mediterránea para la salud es seguirla al pie de la letra, respetando variedad y cantidad de alimentos ingeridos.

Es por eso que resulta fundamental la aplicación de los consejos de la dieta mediterránea así como conocer a fondo la pirámide nutricional, que nos ayuda a conocer los alimentos y sus raciones adecuadas de consumo.

Referido: El mundo

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3 comentarios
Aceite de oliva en la dieta mediterránea Nutrición comentó el 29.09.2008 a las 7:31 am

[...] aceite de oliva es el ingrediente representativo de la dieta mediterránea, es el ingrediente que le da vida y uno de los principales responsables de que sea considerada una [...]

Carnes rojas en la dieta mediterránea Nutrición comentó el 02.10.2008 a las 11:05 am

[...] carne reina de la dieta mediterránea es el pescado porque tiene las proteínas y las grasas más saludables para nuestro organismo. No [...]

Dieta Atlántica | Nutrición comentó el 10.12.2008 a las 7:18 am

[...] Según la historia y cultura, estos países poseen un tipo de alimentación con características propias, aunque están por determinarse si existen dietas tradicionales del Atlántico y si son tan saludables como la dieta mediterránea. [...]

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