En varios post hemos visto muchos aspectos relacionados con el síndrome de colon irritable o intestino irritable. Si bien no es una afección que se genere por una mala dieta, el comer mal influye negativamente en las personas que la padecen y aumentan la sintomatología.

Por ello es importantísimo comer bien, sobre todo de alimentos recomendados…

•    Caldos diet, desgrasados y de vegetales
•    Carnes magras y cocidas de forma sana, sin grasa añadida y en lo posible quitar cualquier trocito de grasas antes de cocinar.
•    Pescados magros como la carpa, el dorado, la merluza, salmonete, bacalao, lucio, carpa, raya, lenguado, trucha, ostras y rodaballo.
•    Huevos cocidos, pasados por agua.
•    Harina de sémola, tapioca, arroz.
•    Pastas con moderación.
•    Pan sin la miga y comer de forma controlada.
•    Vegetales cocidos y vegetales verdes crudos salvo si en caso de diarrea y cólicos.
•    Mantequilla fresca.
•    Yogur desnatado, queso magro.
•    Dulces sin grasas.
•    Frutas cocidas, mermeladas y compotas. Crudas solo si no hay diarrea.
•    Zumo de limón, aceite de oliva.
•    Vino mezclado con agua y en forma moderada, agua mineral e infusiones suaves.

Referido: Clinicalasmercedes