Los alimentos prebióticos son los considerados no digeribles y que selectivamente se encargan de estimular el crecimiento de bacterias dentro de la flora intestinal lo que permite un mejor funcionamiento del organismo.

Las dos principales bacterias que crecen con la alimentación prebiótica son: lactobacillus y bifidobacterias que pertenecen al colon.

Alimentos como la cebolla, puerro, espárrago, alcachofas, tomates, raíz de chicoria, plátanos, o ajo permiten que los hidratos de carbono no digestibles estimulen el crecimiento y la actividad de bacterias en beneficio del sistema digestivo.

Entre ellos existen distintos tipos de diversidades de productos prebióticos que aportan una mayor formación y estimulación bacteriana, algunos ejemplos que podremos encontrar son la lactulosa, inulina, lactilol, galactosacáridos y por último los fructoloologosacáridos.

Es por eso, que mejorando nuestra alimentación con alimentos prebióticos nos aseguraremos un perfecto funcionamiento desde el colon hasta la flora intestinal.