Cuando una mujer está embarazada su mayor preocupación es no ganar más kilos que los necesarios (dicen que nueve son los correctos), pero lo cierto es que sólo se trata de comer mucho, sino comer variado, reacomodando la dieta para cubrir las necesidades nutricionales del niño y de ella misma.

Una alimentación equilibrada de acuerdo a la nutrición del niño y la madre es clave para que ambos tengan una vida sana, porque puede afectar al niño en su capacidad cognitiva y a la madre, con trastornos alimentarios a futuro.

Nutrientes imprescindibles:

• Los ácidos grasos Omega 3 para el desarrollo cognitivo y agudeza visual del bebé y evitar los efectos de la depresión posparto en la mamá.
• Las vitaminas del grupo B evitan el nerviosismo, la fatiga, la depresión y la irritabilidad en la madre.
• La carencia de proteínas puede ocasionar daños en el desarrollo del cerebro del bebé.
• Minerales como el hierro, zinc, yodo, cobre y selenio.

Consejos para una dieta equilibrada:

• Consumir de tres a cuatro raciones de lácteos por día, entre leche, yogur y quesos frescos. No más de 200 ml para líquidos y 40 gr para sólidos.
• Comer entre dos y tres porciones de carnes, pescados y huevos diarios, lo que representa un máximo de 125 gr de carnes y 60 gr de huevos.
• Para los cereales y legumbres las raciones recomendadas son entre siete y ocho, que no superen los 40 gr.
• Consumir tres raciones diarias de frutas, en piezas medianas o 150 ml de jugo.
• Ingerir verduras y hortalizas (preferentemente crudas) en cuatro raciones diarias, de 200 gr máximo.
• Moderar el consumo de dulces, panificados y alimentos grasos.

Visto en: El Mundo