Las algas son un organismo viviente que crece naturalmente en mares y lagos . Hay aproximadamente 25.000 especies pero solo 50 son comestibles y se calcula que sirven de alimento a los seres humanos desde hace más de 10.000 años. Son una fuente natural de salud y poseen una innumerable cantidad de aportes, además curan y desintoxican el organismo. Son utilizadas como alimento especialmente en Oriente donde forman parte de su dieta habitual, aunque aún en muchas partes del mundo no son de uso común.

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Las algas son vegetales acuáticos que poseen clorofila y toman sus nutrientes de la luz y el agua. Se clasifican en grupos y se diferencian entre si por su color.

  • Algas Verdes: de estas se extrae una nutritiva harina que se utiliza en la fabricación de alimentos para animales.
  • Algas Pardas: son de este grupo la Porphyra ( nori) la cual se utiliza para preparar Sushi, se puede consumir también tostada o ahumada. En este grupo encontramos diferentes variedades, algunas ricas en yodo y potasio mientras que otras se destacan por su contenido en vitamina C, grupo B y calcio.
  • Algas Azules: en este grupo se destaca la espirulina la cual es una fuente de vitaminas, proteínas y aminoácidos.
  • Algas Rojas: la más conocida, el Agar- Agar con ella se hace un polvo que es utilizado como gelatina en la fabricación de flanes, yogures, postres y aporta potasio, hierro, calcio, proteínas y bromo.

Aportes, beneficios y propiedades de las algas:

  • Estimula la eliminación de toxinas del riñón.
  • Su contenido en betacaroteno previene al organismo de enfermedades degenerativas como el cáncer.
  • Alivia dolencias como el reuma y la artritis.
  • Por su contenido en clorofila es de gran ayuda en la estructura de la sangre y formación de tejidos.
  • Tienen ficocianina que actúa como estimulante del sistema inmunológico, previniendo a los órganos de enfermedades degenerativas.
  • Son de mucha eficacia en trastornos de ulceras, dehemorroidessangrantes y benefician a la flora intestinal.
  • Reducen elcolesterolen sangre y ayudan abajar de pesoen forma natural.
  • Dan energía aumentando la concentración, benefician a la piel, al cabello, la sexualidad y retardan el envejecimiento.

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Categoría Alimentos

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12 comentarios
laura daniela sarmiento sandoval comentó el 09.05.2008 a las 0:00 am

hola la verdad no eencontre lo que nececitava ya que si era "lo que no sabias de las algas " pues debia estar la digestion y el dibujo que era lo que yo nececitava les sugiero lo escrivan en esta pagina web ok gracias att ?

soy gorda comentó el 21.07.2008 a las 15:55 pm

yo voy a comer un pancho y estoy orgullosa ya voy a llegar a los 260 kg!:)

mayra alejandra franco ramoz comentó el 22.09.2008 a las 0:17 am

ola soy mayra kisiera bajar de peso 100 kilos pero no se como consumir algas a ver si me pueden ayudar

BRENDA comentó el 15.10.2008 a las 14:31 pm

hola amigas,bueno yo he bajado de peso gracias a las algas marinas las como despues de remojarlas o las hiervo y luego me tomo el agua,haganlo pero sin traumarse recuerda que JESUS te ama. y no importa como te veas sino como seas,lean la biblia y encontraran la verdad y la vida eterna

Yessenia comentó el 08.03.2009 a las 23:04 pm

Les cuento que es cierto que te baja de peso la harina de algas marinas , se consume una cucharadita disuelta en un vaso de agua , luego tienes que tomar abundante agua porque sientes sed. Me bajo de 73 kilos a 63 y lo mejor de todo en forma natural sin dietas exclusivas.

clarita comentó el 22.10.2009 a las 13:08 pm

es bueno las algas por que te baja de peso pero yo nunca lo encuentro

Nano comentó el 20.01.2010 a las 18:45 pm

Soy rascuacho y me da comeson cuando me pongo nervioso y las algas me ayudaron a controlarlo, tambien me ayudaron a el problema de la masturbacion. Grasias algas

hi comentó el 07.02.2010 a las 19:28 pm

tome harina de algas y al dia siguiente senti un pinchazo en el corazon y no pude respirar ¿por que me paso esto? alguien respondame porfa

Germán comentó el 01.04.2010 a las 19:33 pm

Me diagnosticaron problemas de tiroides y encontré que las algas marinas ayudan para esto.Estoy consumiendo desde hace tres meses un suplemento basado en algas marinas y sucede que he perdido peso y estoy por debajo del requerido.Soy de contextura delgada y eso me ha preocupado un poco.En un occmienzo yo estaba pensando que era debido a la tiroides,pero revizando la etiqueta del producto dice:Bocio,Salud de la tiroides,Eliminación,Reducción de grasa y pérdida de peso.Quiero preguntar si es el suplemento el que me tiene como un palillo de dientes.De todas maneras este testimonio les servirá a aquellas personas que están pasadaas de peso y desean ponerse en línea.Espero comentarios.Germán

victor manuel pardo lizcano comentó el 22.08.2010 a las 19:16 pm

no incontre como se reproducen las algas,cuales son malas o toxicas y etc

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