Si necesitas diminuir elcolesterolalto y la presión arterial, comenzaremos a ver sencillas y prácticas recetas para que puedas agregar a tu dieta diaria y comenzar desde ya la guerra contra elcolesteroly las grasas.

La cebolla es antiséptica y antiespasmódica. Es un poderoso antibiótico, ayuda a reducir los espasmos delasmay tiene propiedades desintoxicantes. La porción posee aproximadamente 300 calorías.

Ingredientes

4 bifes angostos o bistec de 140gr cada uno
1 pizca de sal
Pimienta negra recién molida

Para la salsa criolla

1 tomate picado
1 cebolla chica picada
1 pimiento/ marrón picado
3 cucharadas deaceitede oliva
½ cucharada de vinagre de manzana/ sidra o de algún otro vinagre suave
1 pizca de sal

Preparación

Primero, condimenta con sal y pimienta negra recién molida los bifes. Cocínalos en una parilla o en una plancha de hierro, 7 minutos por lado. Mezcla bien todos los ingredientes de la salsa criolla y acompaña con ella los bifes bien calientes.