Ya hablamos de los requerimientos nutricionales básicos de un paciente con cáncer, ahora veremos cómo el tratamiento de esta enfermedad influye en la nutrición, además de cómo la alimentación es fundamental paliativo.

Generalmente cuando se está en el tratamiento el paciente pierde mucho peso y se ve comprometida su nutrición, por los vómitos y el malestar general. Lo más común es que el paciente ingiera los alimentos necesarios, en cantidad y calidad, pero que su organismo no pueda absorberlos como en condiciones normales, sobre todo en los casos de cáncer de estómago, colon o intestinos.

Claro que el plan de alimentación de cada paciente debe estar controlado y recomendado por el oncólogo, pero sabemos que los alimentos básicos que un enfermo de cáncer debe consumir son aquellos que aportan calorías y proteínas para mantener la fortaleza y energía que el tratamiento requiere. Además de la fibra, que protege en casos de cáncer relacionados a los órganos de la digestión.

Algunostrucospara aumentar el nivel calórico de los alimentos son:

• Añadir mantequilla a tostadas, pasta integral, platos con verduras o carnes magras que consuma el paciente. Nunca más de 1 cucharadita y controlar que su organismo no la rechace, si eso sucede, suspender.
• Añadir leche entera y nata a batidas y licuados de frutas.
• Consumir frutos secos como nueces, almendras y castañas.

Recuerda siempre que estas son recomendaciones generales, y que para aplicarlas deben estar bajo la tutela y revisión del médico del paciente.