Como adelantamos en la entrada anterior, estamos a pesca de menús que ofrezcan diversidad en la dieta de lo celíacos, por esos aquí les traemos dos opciones más para su menú semanal libre de glutén. Provecho!

Opción 1

Almuerzo: ensalada mixta de cebolla, tomate y lechuga, 1 filete desgrasado de cerdo (150 gr) y de postre 1 manzana y 1 naranja.

Cena: pimientos rojos rellenos de atún y verduras frescas y de postre ensalada de frutas de 1 naranja, 1 kiwi y 1 plátano.

Opción 2

Almuerzo: ensalada de arroz y lentejas, 1 pechuga de pollo grillé y de postre un flan casero.

Cena: sandwich de campo: dos rebanadas de pan hecho con tres harinas, una feta de queso fresco, mayonesa casera, 3 rodajas de tomates, 2 hojas de lechuga, 1 cucharada de pechuga de pollo hervida y de postre 1 fruta a elección.

Recuerda acompañar con tisanas a la media mañana y tarde o jugos de frutas.