Los niños con epilepsia que no responden bien a los medicamentos tienen en la dieta cetogénica una gran ayuda para controlar sus convulsiones.

La  dieta cetogénica es un régimen rico en grasas, bajo en carbohidratos y controlado en proteínas que se viene utilizando desde los años 20 y que hasta hoy se considera seguro y eficaz.

Aunque no se sabe exactamente cómo esta dieta logra disminuir las crisis convulsivas de los niños epilépticos, pero se conoce que este tipo de alimentación simula la respuesta del cerebro a situaciones de ayuno.

El diseño de esta dieta permite que parezcan los cuerpos cetónicos, sustancias que se derivan de la digestión de las grasas, y que se reemplazan a la glucosa como fuente de energía para el sistema nervioso.  Aquí estaría la clave de la mejora de la epilepsia.

Este cambio en la fuente de energía influiría en la excitabilidad de las neuronas, y por tanto, al cese de la descarga epiléptica.

Existen diferentes tipos de dieta cetogénica, la más factible de poner en práctica es una dieta compuesta por un 15% de carbohidratos, un 10% de  proteínas y un 30% de grasas.

¿Demasiada grasa? Efectivamente lo es para un niño, por eso esta dieta se tiene que llevar con un estricto control por parte del médico y el nutricionista.

Referido: Consumer Eroski

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78 comentarios
sofia comentó el 27.10.2010 a las 2:04 am

me olvidaba preguntar, he estado leyendo y algunos sugieren que coma mucha fruta otros que no coma porque tiene azucar, no se estas guias tambien lo hace el neurologo o hay que conseguir un pediatra nutricionista no se ayudeme alguien. sofia

janeth lopez comentó el 27.10.2010 a las 17:56 pm

Hola sofi, mira esto es muy complejo..vas a pasar cosas muy duras pues ya eres mama..pero esto es aun una prueba mas..recuerda dios sabe a kien le pone estas pruebas jamas se las pondria a nadie que no resistiera..asi que tu eres fuerte..mira yo tengo un hijo acaba de cumplir 6 anos..y desde que nacio le detectaron Hidrocefalia es liquido en el cerebro...realmente no se mucho pero lo que le paso a tu nena ..pudo surgir de muchas cosas..no solo tiene que ser ya una nina con combulsiones...esperate a los estudios, y a que el doctor te de un diacnostico..hay muchos tipos de combulciones...lo que me suena es que tuvo como un shock..eso le paso a mi hijo..tranquila yo se que es algo dificil pero trata y ten mucha fe.me gustaria platicar contigo me puedes dejar tu msn.

Viridiana Armas Valdez comentó el 10.11.2010 a las 5:10 am

Hola mi nombre es Viridiana tengo un hijo de 5 años, las primeras horas de nacido tubo su primera crisis, no son muy constantes pero si peligrosas por que cuando comvulciona devuelve los alimentos y regularmente a comvulcionado por las noches. por lo que tengo miedo de que se pueda broncoaspirar, el come de todo y en grandes cantidades, nunca eh intentado someterlo a una dieta, me gustaria que me aconsejen para ver si se le puedan disminuir. Saludos

sandra patricia gamboa comentó el 01.12.2010 a las 15:15 pm

From: sandritapgamboa@hotmail.com To: info@epilepsiavalle.com; ligayfire@gmail.com; licce@epilesia.org; licce@epilepsia.org; contactenos@canalrcn.com Subject: Ayuda Julian Andres Date: Tue, 30 Nov 2010 10:00:18 -0500Buenos días solicito ayuda urgente para mi bebe JULIAN ANDRES tiene un año de edad, me convulsiona desde los 27 días de nacido y hasta ahora no han podido hallar las causas de las convulsiones, tiene como diagnostico G400 EPILEPSIA Y SINDOMES EPILEPTICOS IDIOPATICOS RELACIONADOS CON LOCALIZACION.Epilepsia focal idiopática refractaria – de difícil control farmacológico.Epilepsia focal idiopática de difícil control de crisis.Desde la primera convulsión no ha parado de convulsionar y se le ha cambiado el tratamiento siete veces, inicio con fenobarbital, luego con topiramato, no funciono le adicionaron dosis de clonacepam 1 gota cada 12 horas, se puso muy irritable no recibe ningún tipo de alimento, lo suspendieron y adicionaron dosis máximas de topiramato, continuaron los episodios, se inicio manejo adjunto de levetiracetam 1 cc. cada 12 horas, empeoro convulsionando a diario, varias veces en el día muy irritable, no duerme, no come, se inicia el manejo adjunto de oxcarbazepina , luego dosis máximas de ambos medicamentos (topiramato y oxcarbazepina), persistencia de crisis epilépticas ahora se inicio el descenso de topiramato con introducción de divalproato de sodio 125mg, no funcionó se le suspendió el topiramato y se le adicionó clobazam de 10 mg , mi bebe presenta status convulsivos muy seguidos con duración de hasta 30 minutos le yugulan la crisis por urgencias con dosis de midazolam y fenitoina.En este momento mi bebe está tomando oxcarbazepina al 6% 2.5 cc cada 8 horas, divalproato de sodio 125mg cada 8 horas, clobazam 10mg ¼ de tableta cada 8 horas, son dosis máximas de los tres medicamentos y aun así presenta episodios.Mi bebe hasta los 7 meses tenia desarrollo normal, ya se empezaba a sentar, se volteaba, ahora tiene un añito y apenas empezó a gatear muy lento pero lo intenta, no tiene control en los movimientos, se me golpea mucho, tiene pobre control cefálico no se sostiene en sedente, en los últimos meses se ha observado retroceso del desarrollo.Se le han practicado análisis de laboratorio como paratohormona, sodio, calcio, tamizaje para carbohidratos, benedick, seliwanoff, glucosa en orina, cromatografía de aminoácidos en sangre, azúcares reductores en orina, calcio iónico, sodio y cloro; han salido normales.Se hizo el tac cerebral al mes de nacido encontrado dentro de los límites normales para la edad, Se hizo el primer EEG con interpretación ANORMAL, por dos focos independientes de actividad paroxística epileptiforme de localización temporal derecha y frontal anterior derecha.Se le realizaron a los dos meses de edad evocados auditivos y visuales se encontraron normales, se le realiza una R.M. Cerebro simple resultado - conclusión de estudio de parámetros normales, a los 5 meses de edad le practican un nuevo EEG con interpretación NORMAL para la edad, ahora me le han ordenado una videotelemetria 12 horas diurnas, ya que mi bebe está convulsionando muy seguido el resultado fue normal, se le practico el 10 de noviembre de 2010 una resonancia cerebral con protocolo de epilepsia el resultado fue aparente menor tamaño del cuerpo hipocampal izquierdo, leve ensanchamiento de espacio subaracnoides en la convexidad. Debido a las convulsiones mi bebe desvía la mirada hacia la derecha y me está presentando problemas en la visión, al igual que en su postura presenta caída del cuerpo hacia adelante y hacia el lado izquierdo.El neuropediatra solicitó valoración por Epileptologo, dice que es un caso muy difícil de manejar y que desafortunadamente en Colombia no hay mucha experiencia con bebes que presenten este tipo de casos. Ya hice el trámite ante la EPS pero me dicen que debo esperar una junta para que me den la autorización esto se lleva por lo menos mes y medio.Por favor si me pueden orientar agradezco mucho su colaboración, estoy desesperada sin saber qué hacer ni a quién acudir mi bebe era normal y le estoy notando retroceso en su desarrollo y las crisis no paran, tiene mucha medicación y permanece muy rígido e irritable, casi no recibe alimentos.Estamos muy afectados y sólo le pido a DIOS que alguien lea esta carta y me pueda ayudar, si conocen a algún especialista por favor comuníquense conmigo.Estoy ubicada en la ciudad de Pereira.

loli comentó el 20.12.2010 a las 18:43 pm

Tener mucha Fe q esto va ha pasar, creamelo, mi mama tiene 60 años con esto y ella lo acepto y tiene fe q va ha curarse con la ayuda de Dios y La Virgen de Guadalupe...muchas fe.

RUMALDO MÉNDEZ comentó el 12.04.2011 a las 0:58 am

hola, se que es dificil pero quiero animarlos a que no se rindan y sigan echandole muchas ganas ya que ustedes padres son lo unico que ellos tienen.

Marco Vinicio de Leon comentó el 27.05.2011 a las 19:15 pm

Tengo un amigo que su hijo sufre epilepsia y que triste es ver cuando tiene convulsiones, que alimentos se deben mezclar para conseguir una dieta cetogenica, viven lejos y sus recursos son escazos por lo que no es posible llevar al niño a lugares especializados en estas dietas.

Gema comentó el 02.06.2011 a las 23:14 pm

Marco la dieta cetogénica debe de ser valorada por el médcio y recomendad por él, ya que este tipo de dietas son individualizadas

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