may
27
2009

El chocolate es increíble, pero si le agregas leche es simplemente una combinación explosiva de sabor…y de calorías.
Unos 100 gramos de chocolate con leche aportan 540 calorías y el 30% de su grasa saturada (previene de la manteca de cacao y la leche), además de contener mucho azúcar. Cuidado obesos y diabéticos.
Por otro lado, el chocolate con leche contiene cantidades apreciables de vitaminas A, B1, B2 y E, y de minerales como el calcio, el fósforo, el potasio y el hierro.
El chocolate con leche también tiene un efecto estimulante en el sistema nervioso debido a su contenido de teobromina, una sustancia similar a la cafeína y la teína.
Por su alto valor energético, es un alimento adecuado para mejor comerlo en la mañana y para deportistas y otras personas con alto desgaste calórico.
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Miranda[...] chocolate de solo cacao es menos calórico que el chocolate de leche o el chocolate con frutos secos, aunque este último es más delicioso. Las calorías de este dulce [...]
cual es el porcentaje de cacao, leche en polvo y azucar no se si sea cacao 54% leche 16% azucar 30%
el chocolate es un alimento que se obtiene mezclando azucar con dos productos derivados de las semillas de cacao.la manteca de cacao aparte de usar para chocolates se utiliza tambien para elaborar jabones y cosmetica.
En la naturaleza es muy sencillo, si tienes hambre comemos, si tienes sed bebemos agua, los bebes son los únicos que beben y comen a la vez, pero hemos creado líquidos que aportan gran cantidad de calorías como jugos, refrescos, diversos lácteos y bebidas alcohólicas, estas úlimas no tocaremos aqui por tratarse del ámbito pediátrico.mama.com.mx/pediatria/36-articulos-de-pediatria/282-obesidad-liquida.html
Si bien estudios demuestran que una dieta rica en lácteos reduciría la grasa corporal, preocupa su baja ingesta, sobre todo en adolescentes.Constituir una masa ósea adecuada es la propiedad que desde siempre se les ha agradecido a la leche y sus derivados.En los últimos años, sin embargo, otro poderoso argumento ha venido a reforzar la idea de lo esencial que resulta consumirla: diversas investigaciones han observado que las personas que ingieren altas cantidades de calcio tienen índices inferiores de masa corporal (IMC) y, por lo tanto, menor riesgo de ser obesos.
Ojo con los lacteos y la obesidad infantil, yo creo que una de las causas de la obesidad infantil es el exceso de productos lácteos que damos a nuestros niños. Estamos sustituyendo la fruta en muchas ocasiones por batidos, petit-suise, yogures, etc. Esto significa que facilitamos muchas calorías a los niños pensando que la leche es buena y es cierto pero en su justa medida. No olvidemos darles más fruta y menos batidos/yogures. mama.com.mx/pediatria/36-articulos-de-pediatria/282-obesidad-liquida.html
Si cogemos y sumamos todos los productos lacteos que consume un niño a lo largo del día.Te des cuenta que pueda llegar a consumir entre el 50-100% de las calorías requeridas en un día y de allí puedas entender porque muchos niños se han vuelto obesos.
‘Nada de lácteos’, es la orden de mi nutricionista. pensamientoconsciente.com/?p=4962
