En la juventud el organismo disminuye sus demandas de energía y de nutrientes, como en lainfanciay la adolescencia. La juventud a nivel fisiológico es la etapa de la consolidación de los huesos, que dura hasta casi los 30 años, por lo que el aporte de calcio diario en la dieta no debe dejarse de lado.

A pesar de cada joven es muy distinto de otros, podemos brindar unas pautas generales para llevar a cabo una dieta que cubra las necesidades nutricionales de todos de forma equilibrada:

• Date un gusto de vez en cuando, come pizza, chocolates, hamburguesas, pasteles, etc. La vida es una y no hay por qué vivir limitados. Pero también hay que ser responsables para no lamentarse después.

• Una dieta saludable no consiste solo en comer frutas y verduras, sino en una variedad de alimentos, en cantidades adecuadas, dando mayor preponderancia a los de origen vegetal y animal.

• Aunque no puedas prepararte la comida los días de semana, trata de hacerlo los fines de semana. Míralo como una forma de engreírte, de hacer algo bueno y a la vezdivertidopara ti.

• Para los jóvenes que viven haciendo dietas: las calorías de cada grupo de alimentos varía en función de las grasas y azúcares que les añadas y de la forma como los cocines.

• No veas tele ni escuches música cuando comas, concéntrate en tu plato y disfruta cada bocado de alimento. Asimismo, come en orden, acabao primero un plato para luego pasar al otro.

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