Calorías de carnes rojas
No coincido con los vegetarianos y veganos en lo referente a la eliminación de la carne de la dieta. La carne es necesaria y muy sabrosa, lo que ocurre con ella es que hay que comer la carne adecuada en la cantidad adecuada. Las carnes rojas son las más calóricas y las menos saludables (pero no malas del todo) por su alto contenido de grasa, por lo que se las relaciona con la obesidad, las enfermedades del corazón y hasta con ciertos tipos de cáncer (como el cáncer de colon). No obstante, su valor nutritivo es innegable.
Es por esto que se recomienda el consumo moderado. La res es la más recomendada de las carnes rojas por ser la más magra (menos grasa) de todas. Por cada 100 gramos la res contiene 6.5 gramos de grasa, mientras que el cerdo o el cordero tienen 18 y 10 gramos, respectivamente. Dentro de la carne de res se pueden encontrar diferentes cortes con poca grasa, tales como falda, lomo, paletilla y aguja. En cuanto al cerdo y el cordero se deben preferir los segmentos de músculo sin grasas visible, como el lomo. Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por Miranda en - Carnes, Alimentos, Calorías el 29 Mayo, 2009
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Esta bien que no coincidas con los vegetarianos y los veganos con la eliminacion de la carne en la dieta, es sabrosa como escribes. Pero te haz dado cuenta que al consumir carne estamos ingiriendo todo el estado traumatico del animal al morir?
todo muy lindo pero el valor nutricional donde esta?? ah y gerano dejate de joder
Si se ve que no coincides con los vegetarianos, escribiendo un artículo solo para decir que son dietas arriesgadas!
Nada que provenga del sufrimiento ajeno puede ser bueno, en todos los aspectos de la vida
Entonces dile a un leon que no se coma a los pobres antilopes. Pobrecitos, como sufren cuando un leon los caza, clava sus colmillos en el cuello, desgarra sus entrañas y los devora…. y sin comerselo por completo, el pobre antilope muere desangrado despues de un terrible sufrimiento a merced de las fauces del leon.
El leon ha saciado su hambre a costa del sufrimiento del antilope.
Dejense de joder. Entonces por eso tampoco comamos pescados, y tampoco debemos sacar una manzana de su arbol porque estamos destruyendo al arbol?
Bah, dejense de joder.
Daniel eres un imbécil porque un leon sigue el ciclo de la naturaleza nosotros no estamos diseñados para ser carnívoros porque en nuestra estructura no esta asi dispuesto y las plantas nos regalan sus frutos de todas maneras no seran los vegetarianos los que se mueran de cáncer por ejemplo
Prdon creo q cada quien su creencia y de alguna forma se puede ser neutral depende donde vivas los alimentos qw necesitas me gustaria q alguien le dije a la persona q dice qno estaos diseniados para comer carne claro q lo estamos tenemos colmillo y siempre hemos sido cazadores ( lee un poco de historia ) dos si vives en lugares en extremo frios no podrias sobrevivir comiendo manzanas y plantas amigo uya q necesitas una cosa llamada grasas trans y muchas mas calorias q te da la carne o apoco siembran ortalizas en el polo norte entonces dejemonos de pendejadas y si retirar la carne no es buena idea y el q la coma o no ni es bueno ni malo cada quien, pro si no te alimentas bien y no comes carne tu sistema falla y la flucosa de cuerpo se vuelve como agua entonces antes de decir tremendas barbaridades y esupideces tomate un libro de primaria y lee un poco mas prefiero ser neutro con los aspectos pro a la hora de ver comentarios de tal indolo no puedo creer q la ignorancia sea tan grande en el mundo….
Quisiera dar mi respuesta a 3 personas.
-1º a la persona que escribio el texto le digo que no esta en lo cierto cuando dice que “la carne es necesaria”, y lo puedo demostrar poniendome a mi misma como ejemmplo.Yo soy vegana y tengo una salud estupenda.
Creo que va siendo hora de que se empiece a divulgar datos nutricionales que sean correctos y veridicos.
Enterense ya de una vez:”la proteina no solo se encuentra en la carne”!!!!lo que si que se encuentra en ella son:calorias, grasa, ácido, colesterol,exceso de proteinas y 0 de fibra y carbohidratos y vitamina c, esenciales en nuestra alimentacion, por lo tanto eso de que “su valor nutritivo en inegable” es otra mentira.
-2º repuesta a Daniel: tal y como te respondio gab, los animales carnivoros siguen su instinto carnivoro, nosotros, los animales humanos , al ser omnivoros podemos elegir tanto una dieta omnivora u vegetariana, la decision esta en nuestro sentido comun y en lo que nos importe nuestra salud, la vida de los demas animales y la de nuestro propio planeta.Por cierto, al arrancar una manzana del arbol, no le estas “haciendo pupa”.Los vegetales no disponen de sistema nervioso, por lo que no pueden experimentar dolor.
y por ultimo quisiera responder a rene:claro que tenemos colmillos pero no tan afilados y grandes como para desgarrar la carne de otro animal, y sino haz la prueba,intenta arrancar la carne de una vaca por ejemplo con tus propios dientes, si lo consigues entonces te dare la razon de que estamos diseñados para ser carnivoros.Es que acaso ves en la naturaleza a los leones cocinando o asando la carne para poder digerirla?Creo que deberias aplicarte los consejos que das a los demas y leer e informarte y sobre todo educarte sobre conceptos basicos de nutricion y entonces veras todo de otra manera, por favor, antes de opinar informense un poco del tema.