La L carnitina se ha hecho notablemente popular en todo el mundo por su supuesto poder adelgazante, pero aún no está comprobada su efectividad en la reducción de la grasa corporal y por ende si su adición en los alimentos es eficaz para este cometido.

Gran cantidad de bebidas y galletas se comercializan a montones bajo la promesa de que ayudan a reducir el peso corporal por estar enriquecidas con carnitina, pero recuerden que no todo lo que brilla es oro.

La Alianza Internacional de Asociaciones de Suplementos Alimentarios (IADSA) ha concluido, luego de analizar diversos estudios científicos, que no existen pruebas contundentes capaces de aseverar que esta sustancia ayude a adelgazar.

La carnitina se encuentra naturalmente en los alimentos (carnes, leche y pescado) en cantidades más que suficientes para colmar las necesidades del cuerpo.

La Junta de Alimentación y Nutrición (FNB) de la Academia Nacional de Ciencias de EEUU afirman que, cuando se lleva una dieta variada y sana,  el organismo puede sintetizarla sin problemas y no se justifica la ingesta extra de alimentos enriquecidos o suplementos dietarios.

Solo en casos particulares, cuando la persona presenta una carencia de lisina y metionina, AA necesarios para sintetizar la carnitina, es que se debe recurrir a éstos.

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