El pescado en la dieta infantil. Un problema común en la infancia, es el rechazo a determinados alimentos, ya que a ciertas edades, los niños están más interesados por el mundo que los rodea que por los alimentos.

Es importante que la hora de la comida sea un momento agradable,  cuidando de la presentación, el sabor y la variedad de alimentos, que les permita a los niños disfrutar de una alimentación  equilibrada y sana.

A partir de los 9 meses todos los bebés pueden  comer pescado triturado con el puré de verduras varias veces a la semana, combinados con otros purés de carne. Antes de esta edad, puede existir un riesgo mayor de que el bebé sufra alergia al pescado y si tiene antecedentes familiares de alergia alimentaria, el pescado se ha de posponer hasta que cumpla el año de edad; se comenzará por pescados blancos, como la merluza, pescadilla, lenguado, bacalao, lubina, pescadilla y gallo y se recomienda tener mucho cuidado con las espinas.

El pescado debe de ser  hervido  o a la plancha, y triturado, a razón de unos 50 gramos con el puré de verduras y patata al menos 2 ó 3 veces a la semana hasta que el bebé cumpla los 12 meses. A partir del año, se puede incrementar esta cantidad a 80 gramos y cuando el niño vaya a la escuela, puede tomar de 100 a 120 gramos, aunque el aporte de cada alimento se debe adaptar a la edad, el peso, el estado de salu y la actividad física de cada niño.