Las verduras nuestras de cada día, es increíble que ignoremos muchas cosas sobre ellas tales como su conservación y correcta cocción que nos permiten aprovechar al máximo los nutrientes y beneficios de estos sanos alimentos.

Pero ya no más vas a volver a desaprovechar tus verduras, pues aquí te traigo estos buenostrucospara resolver este problema.

1. Si tus verduras están descoloridas, ponlas en un recipiente con agua fría y mételo tapado en la nevera.
2. Si las has tenido guardadas por mucho tiempo, lávalas con agua antes de cocinarlas para que recuperen su humedad.
3. De preferencia, utiliza agua tibia y un cepillo pequeño para remover toda la tierra y otro tipo de impurezas.
4. Si vas a preparar un caldo de verduras lo mejor es consumirlo el mismo día de su preparación. Si quieres guardarlo para el día siguiente, viértelo en un recipiente cerrado tipo táper y ponlo en al nevera.
5. Para que la lechuga se conserve por más tiempo, lávala y escúrrela bien, y guárdala en un recipiente cerrado.
6. Si al hervir la lechuga ves que se está marchitando, sácala y ponla en agua bien helada para que recupere su aspecto fresco.
7. Cuando compres tomate no lo guardes en la nevera para que conserve mejor su sabor y madure de forma natural, así le dará más color a tus ensaladas.

Referido: Todo para comer