Nueva máquina para rellenar, nuevos sabores para las aceitunas

jun

2007

Nueva máquina para rellenar, nuevos sabores para las aceitunas

Lasaceitunasson unas de mis mayores tentaciones: con carozo, sin carozo o rellenas, son delicias a las que no puedo decir que no. Para finales del 2008, la empresa Olives & Food Machinery (OFM) terminará la primera máquina rellenadora deaceitunaspor inyección.

Este nuevo sistema funciona así: se rellena la totalidad del hueco que dejaba el carozo o hueso de la aceituna (algo que antes era imposible), con la masa del sabor deseado, que gracias a gelificante adecuado, se solidifica en el acto sin perder nada del relleno, y listo!: tienes un aceituna rellena con el mayor aprovechamiento de sabor.

Lo interesante de la noticia es que esta nueva máquina rellenadora abre la gama de sabores a utilizar para el relleno de las aceitunas, dándonos nuevas sensaciones al paladar: personalmente me gustaría probaraceitunasrellenas de pastas de queso.

Así que si todo va bien para el piloto de la máquina de OFM, para principios de 2009 ya podremos encontraraceitunasde todos los sabores en los stands de los supermercados y tiendas.

Visto en: Directo al paladar y La Semana

Etiquetas

Categoría Alimentos, Noticias

13 comentarios

Publicado por

monica kreibohm

Deja tu comentario en este artículo

13 comentarios

VICEN47 comentó el 16.09.2007 a las 18:49 pm

Hola. Soy Vicente Rico y os puedo informar que actualmente estamos en periodo de pruebas industriales con estaa nueva maquina.Los resultados son ecelentes,, estamos rellenando aceitunas con pimientom natural y tambien con queso de cabrales...el sabor es genial.Nuestra intencion es rellenar con :Cebolla,Ajo,Pepinillo, Alcaparras Naranja, Limon,Pimiento picante (Larisa)Una vez que terminemos este proyecto....comenzaremos a rellenar cerezas con chocolate, mermeladas......Y para despues...lo mismo con los dátiles, aunque esto si va a ser un poco mas complicado.Ah, os invito a una demostracion de esta máquina en SevillaSaludosV. Rico

Armando comentó el 02.03.2008 a las 9:50 am

Necesito contactarme con el proveedor de la maquina de rellenar aceitunas

ale comentó el 25.05.2008 a las 3:14 am

necesito recetas de relleno para aceitunas (para aceitunas rellenas)

willy comentó el 04.06.2008 a las 0:48 am

quiero comprar este tipo de maquinaria necesito como conseguirlo antenatmente willy

JOSE LUIS comentó el 16.06.2008 a las 12:31 pm

Mi Nombre es Jose Luis Gómez, de la empresa Olitec, esta noticia me a dejado muy conmocionado, ya que nosotros llevamos comercializando esta maquina desde el 2.006, clientes como Euroliva, Coop. Jesús de la Cañada, AC del Guadiana, TEPESA, etc, ya la conocen desde hace bastante tiempo. Les invito a conocerla ya sea a través de nuestra Web o en nuestras instalaciones de Mairena del Aljarafe. (www.olitecaljarafe.com)

VICENT comentó el 22.11.2008 a las 10:53 am

La maquina está lista y produciendo aceitunas rellenas de quesom natural, pimiento picante y chile verde.El producto obtenido es inmejorable.La novedad es que rellenamos aceitunas con productos naturales, sin gelificantes ni conservantes

VICENT comentó el 22.11.2008 a las 10:54 am

Si necesitan contactar con nosotros, visiten nuestra web www.ofmsl.com

turquia comentó el 06.02.2009 a las 21:28 pm

hola buenas, creo que estoy en direccion correcto y queria hacer una pregunta. estoy escribiendo de Turquia y me interesa comprar una machina de 'llenar aceitunas' me podrian dirigir porfavor gracias, buenas trabajos :)

paula comentó el 04.05.2009 a las 4:16 am

favor enviar en presio de esta maquina necesito saber cuanto vale y que pasa con el traslado de pais a pais cuanto demora y como lo han hecho con anteiores ventas, como ha sido la recepción y la experiencia de tenerla según sus seguimientos e informaciones gracias

VICENT comentó el 21.06.2009 a las 17:47 pm

hOLA A TODOS los interesados, pueden contactar con O.F.M. en comercial@ofmsl.com

1 2 »