<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <rss
version="2.0"
xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
><channel><title>Nutrición</title> <atom:link href="http://www.nutricion.pro/feed" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://www.nutricion.pro</link> <description>Nutrición, un blog dedicado a los alimentos, dietas y salud</description> <lastBuildDate>Wed, 08 Feb 2012 08:00:07 +0000</lastBuildDate> <language>en</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=3.2.1</generator> <item><title>Intolerancia a la lactosa</title><link>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/alimentos/intolerancia-a-la-lactosa</link> <comments>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/alimentos/intolerancia-a-la-lactosa#comments</comments> <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 08:00:07 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Lácteos]]></category> <category><![CDATA[- Por enfermedad]]></category> <category><![CDATA[Alimentos]]></category> <category><![CDATA[Dietas]]></category> <category><![CDATA[alergia leche]]></category> <category><![CDATA[alimentacion intolerancia lactosa]]></category> <category><![CDATA[consejos intolerancia lactosa]]></category> <category><![CDATA[síntomas intolerancia lactosa]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29890</guid> <description><![CDATA[La intolerancia a la lactosa es una afección de las microvellosidades intestinales debida a que el organismo produce poca o ninguna cantidad de la enzima lactasa, que se deriva en una imposibilidad de metabolización de la lactosa (el «azúcar de la leche»). De esta forma, cuando la ausencia de lactasa impide al organismo asimilar la [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29891" title="intolerancia-a-la-lactosa" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/intolerancia-a-la-lactosa.jpg" alt="" width="266" height="270" /></p><p>La <strong>intolerancia a la lactosa</strong> es una afección de las microvellosidades intestinales debida a que el organismo produce poca o ninguna cantidad de la enzima lactasa, que se deriva en una imposibilidad de metabolización de la lactosa (el «azúcar de la leche»).</p><p><strong>De esta forma, cuando la ausencia de lactasa impide al organismo asimilar la lactosa se produce un cuadro clínico representativo como manifestación a esta incapacidad de responder adecuadamente a su presencia en el conducto digestivo.</strong></p><p><span
id="more-29890"></span></p><p><strong><span
style="text-decoration: underline;">Signos y síntomas</span></strong></p><p>La sintomatología a este padecimiento suele surgir tras la ingesta de productos lácteos o alimentos que los contengan en su composición. Dependiendo del nivel de deficiencia de lactasa y la cantidad de alimento ingerido, la magnitud y número de síntomas pueden variar de una persona a otra o, incluso, en diferentes situaciones.</p><p><strong>Algunos síntomas son</strong>: cólicos abdominales, distensión abdominal, mal absorción, flatulencias (gases), pérdida de peso, desnutrición,  crecimiento lento en niños, diarrea, estreñimiento y defecación con ardor, erupciones cutáneas…</p><p>En las culturas donde el consumo de leche y productos derivados ha sido habitual durante años la probabilidad de padecer esta afección es menor que en aquellos pueblos en donde, tradicionalmente, no se consumía leche, ya que en el caso del primer grupo la cantidad y la duración de la lactasa a lo largo de la vida de los individuos es mayor que en el segundo grupo cultural.</p><p>Como resultado de esto, la prevalencia de la intolerancia de la lactosa a nivel mundial varía ampliamente dependiendo principalmente del origen étnico. Los grupos más afectados en poblaciones cosmopolitas son los africanos, indios, americanos y asiáticos, contrastando con la baja prevalencia que presentan los estadounidenses caucásicos y los europeos escandinavos.</p><p><strong> </strong></p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/alimentos/intolerancia-a-la-lactosa/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Mitos de las dietas hipocalóricas</title><link>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/dietas/mitos-de-las-dietas-hipocaloricas</link> <comments>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/dietas/mitos-de-las-dietas-hipocaloricas#comments</comments> <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 07:30:22 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Para adelgazar]]></category> <category><![CDATA[Adelgazar]]></category> <category><![CDATA[Dietas]]></category> <category><![CDATA[adelgazar dietas]]></category> <category><![CDATA[alimentación para bajar peso]]></category> <category><![CDATA[dietas hipocalóricas]]></category> <category><![CDATA[perder peso]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29887</guid> <description><![CDATA[Las dietas hipocalóricas son aquellas que aportan menos calorías de las que nuestro organismo necesita, pero tienen que seguir suministrando igual cantidad de nutrientes y cumplir los criterios de calidad nutricional exigibles a cualquier otra dieta. Es importante no cambiar drásticamente los hábitos alimentarios. Hay que modificar los hábitos hacia otros más saludables pero poco [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p><img
class="aligncenter size-full wp-image-29888" title="mitos de las<a href='http://www.nutricion.pro/salud/dietas' rel='external ' title=''>dietas</a>hipocaloricas" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/Diet.jpg" alt="" width="200" height="200" /></p><p>Las <strong>dietas hipocalóricas</strong> son aquellas que aportan menos calorías de las que nuestro organismo necesita, pero tienen que seguir suministrando igual cantidad de nutrientes y cumplir los criterios de calidad nutricional exigibles a cualquier otra dieta.</p><p><strong>Es importante no cambiar drásticamente los hábitos alimentarios. Hay que modificar los hábitos hacia otros más saludables pero poco a poco.</strong></p><p><span
id="more-29887"></span></p><p>El uso prolongado de una <strong>dieta hipocalórica</strong> sin unas pautas de actividad física puede dar lugar a una disminución de la tasa metabólica basal,  provocada por mecanismos compensatorios y por la pérdida de masa muscular. Estos son los principales responsables del efecto rebote o efecto yo-yo, incrementando mucho más el peso, una vez dejada la restricción energética.</p><p><strong>Una dieta hipocalórica</strong> mal programada puede ser un riesgo para la salud. Es importante ser un poco críticos con las<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/dietas' rel='external ' title=''>dietas</a>de adelgazamiento que encontramos continuamente en los medios de comunicación.</p><p><strong>Algunos mitos de las<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/dietas' rel='external ' title=''>dietas</a>de adelgazamiento</strong></p><p>-        Ningún alimento aislado engorda o adelgaza, es la dieta en su conjunto y la cantidad que se consume la que contribuye a aumentar o reducir el peso.</p><p>-        Las legumbres son alimentos de excelente valor nutritivo y, por ración, aportan pocas calorías.</p><p>-        Todos los aceites y grasas (mantequilla y margarina) aportan prácticamente la misma cantidad de energía.</p><p>-        El pan no &#8220;engorda&#8221; más que otros alimentos. Todo depende de la cantidad que se consuma.</p><p>-        La miga de pan tiene las mismas calorías que la corteza.</p><p>-        El pan de molde aporta más calorías que el pan blanco o integral, a igualdad de peso.</p><p>-        Los minerales y las vitaminas no suministran  energía.</p><p>-        El agua no engorda, pues no tiene calorías.</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/dietas/mitos-de-las-dietas-hipocaloricas/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Respiración y relajación: Cómo practicarla</title><link>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/glosario/enfermedades/respiracion-y-relajacion-como-practicarla</link> <comments>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/glosario/enfermedades/respiracion-y-relajacion-como-practicarla#comments</comments> <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 07:00:43 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Yoga]]></category> <category><![CDATA[Enfermedades]]></category> <category><![CDATA[Fitness y ejercicio]]></category> <category><![CDATA[buena respiración]]></category> <category><![CDATA[Cómo reducir el estrés]]></category> <category><![CDATA[Ejercicios de yoga para la respiración y estrés]]></category> <category><![CDATA[ejercicios respiracion]]></category> <category><![CDATA[respiración abdominal]]></category> <category><![CDATA[respiración clavicular]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29884</guid> <description><![CDATA[El ritmo de la respiración puede variar en casos de ejercicios físicos, y también con la ansiedad, la angustia, el miedo, etc. Por eso, la relajación nos ayuda a mantener el ritmo de la respiración. La ‘’respiración completa’’ genera  muchos beneficios para nuestro organismo. Es la combinación de las fases clavicular, torácica y abdominal de [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29885" title="respiración y relajación: cómo practicarla" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/respirar_correct.jpg" alt="" width="246" height="246" /></p><p>El ritmo de la respiración puede variar en casos de ejercicios físicos, y también con la ansiedad, la angustia, el miedo, etc. Por eso, la relajación nos ayuda a mantener el ritmo de la respiración.</p><p>La <strong>‘’respiración completa’’</strong> genera  muchos beneficios para nuestro organismo. Es la combinación de las fases clavicular, torácica y abdominal de la respiración.</p><p><span
id="more-29884"></span></p><p><strong>Respiración clavicular o alta</strong>; Intervienen los músculos de toda esa zona. Contraen el cuello y elevan hombros, moviendo las costillas.</p><p><strong>Respiración pectoral, torácica o media</strong>; o intercostal, al intervenir esa zona. Esos músculos hacen  que se eleve y roten las costillas medias e inferiores, aumentando el volumen del tórax. Es la respiración más frecuente pero una de las más incompletas.</p><p><strong>Respiración abdominal, diafragmática o baja; e</strong>l diafragma permite que se renueve todo el aire de esa zona. Es la más utilizada en la relajación y en el sueño.</p><p>¿COMO PRACTICAR LE RESPIRACIÓN?</p><p><strong>1 En la respiración clavicular:</strong></p><p>Sentados en el suelo como los indios, mentalmente relajamos la zona de los hombros, ya que es la zona donde se acumulan las tensiones. Cerramos los ojos para mejor concentración, y hacemos el ejercicio de la respiración, elevando los hombros y descenderlos contrayendo el abdomen y el pecho. Realizarlo varias veces.</p><p><strong>2 Respiración Torácica:</strong></p><p>Tumbados boca arriba, con las<a
href='http://www.femenino.info/mujer/belleza/manos-belleza' rel='external ' title=''>manos</a>en el pecho, cerramos los ojos para concentrarnos en esa zona, expulsamos el aire, pausa e inspiramos y notaremos como sube y baja el tórax, realizarlo varias veces.</p><p><strong>3 Respiración Abdominal:</strong></p><p>Tumbados boca arriba, <a
href='http://www.femenino.info/mujer/ejercicios/piernas-ejercicios' rel='external ' title=''>piernas</a>flexionadas y mano en el abdomen, cerramos los ojos para la concentración. Expulsamos todo el aire, pausa inspirar y sentir como sube el abdomen y baja. Realizar varias veces.</p><p><strong>LA RESPIRACIÓN COMPLETA:</strong></p><p>Sentados o tumbados, empezamos por la respiración abdominal, después, la respiración torácica y por último la clavicular. Pero todo se debe hacer seguido, sin pausas. Después lo haremos en el sentido contrario, primero espiramos con la zona de la clavícula, luego seguimos con los ejercicios del tórax y por último la zona abdominal.</p><p>NUNCA SE DEBE FORZAR LA RESPIRACIÓN, PORQUE SE PRESIONAN LOS PULMONES.</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/08-02-2012/glosario/enfermedades/respiracion-y-relajacion-como-practicarla/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Acné: pautas alimenticias para mejorar</title><link>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/dietas/acne-pautas-alimenticias-para-mejorar</link> <comments>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/dietas/acne-pautas-alimenticias-para-mejorar#comments</comments> <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 08:00:49 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Por enfermedad]]></category> <category><![CDATA[Adolescentes]]></category> <category><![CDATA[Alimentación]]></category> <category><![CDATA[Dietas]]></category> <category><![CDATA[piel]]></category> <category><![CDATA[acné]]></category> <category><![CDATA[alimentación para el acné]]></category> <category><![CDATA[alimentos con vitamina E]]></category> <category><![CDATA[equilibrio hormonal]]></category> <category><![CDATA[glandulas sebaceas]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29880</guid> <description><![CDATA[¿Qué es el acné? Es la hipertrofia e infección de las glándulas sebáceas de la piel. Estas producen sebo, una grasa necesaria para proteger la piel. Cuando el conducto de las glándulas productoras de sebo se obstruye debido a diversas causas, este se acumula en el interior y la glándula aumenta de tamaño. Si el [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29882" title="Acné: pautas alimenticias para mejorar" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/Heal-Acne-Scars.jpg" alt="" width="240" height="240" /></p><p><strong><span
style="text-decoration: underline;">¿Qué es el acné?</span></strong></p><p>Es la hipertrofia e infección de las glándulas sebáceas de la piel. Estas producen sebo, una grasa necesaria para proteger la piel. Cuando el conducto de las glándulas productoras de sebo se obstruye debido a diversas causas, este se acumula en el interior y la glándula aumenta de tamaño.</p><p>Si el sebo no es vertido al exterior, la glándula se infecta e inflama, dando lugar a la típica pústula del acné.</p><p><strong><span
style="text-decoration: underline;">Factores que intervienen en su aparición</span></strong></p><p>El acné se produce más frecuentemente en la adolescencia, los factores que intervienen en su aparición:</p><p>-          Genética.</p><p>-          Hormonas, especialmente los andrógenos u hormona masculina.<strong></strong></p><p>-          Estrés.<strong></strong></p><p>-          Una mala alimentación.</p><p><span
id="more-29880"></span></p><p><strong><span
style="text-decoration: underline;">¿Qué pautas alimenticias debemos seguir para mejorar?</span></strong></p><ul><li>Aumentar las frutas y verduras por que favorecen la eliminación de desechos que circulan  en la sangre.</li><li>Aumentar el consumo de<a
href='http://www.celiacos.com/category/alimentos/harinas/' rel='external ' title=''>cereales</a>integrales por el aporte de fibra que nos ayuda ha reducir el estreñimiento, como por el aporte de vitamina E.</li><li>Aumentar la ingesta de agua, para eliminar toxinas.</li><li>Incluir Soja en la alimentación, ya que tanto la soja en grano como la bebida de Sojo o el tofu, proporcionan fito-estrógenos que contribuyen al equilibrio hormonal.</li><li>Aumentar alimentos ricos en vitamina E, conjuntamente con la vitamina A mantienen las células de la piel en buen estado.</li><li>Reducir los azucares y alimentos elaborados con ellos, el consumo de grasa saturada ya que favorece la secreción de sebo en las glándulas sebáceas de la piel y el chocolate.</li><li>Lácteos, es posible que provoquen un empeoramiento del acné por un mecanismo alérgico.</li><li>Reducir la sal, por que contribuye a retener líquidos en la piel, lo cual agrava la inflamación de las glándulas sebáceas.</li></ul></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/dietas/acne-pautas-alimenticias-para-mejorar/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Musicoterapia: El poder curativo de la música</title><link>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/sentirse-bien/musicoterapia-el-poder-curativo-de-la-musica</link> <comments>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/sentirse-bien/musicoterapia-el-poder-curativo-de-la-musica#comments</comments> <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 07:30:57 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Medicina Natural]]></category> <category><![CDATA[Sentirse bien]]></category> <category><![CDATA[Terapias alternativas]]></category> <category><![CDATA[alzeimer]]></category> <category><![CDATA[embarazadas]]></category> <category><![CDATA[música y operaciones]]></category> <category><![CDATA[musica]]></category> <category><![CDATA[musicoterapia]]></category> <category><![CDATA[poder curativo musica]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29875</guid> <description><![CDATA[Efectos Fisiológicos de la Música La música influye sobre el ritmo respiratorio, la presión arterial, las contracciones estomacales y los niveles hormonales.  Los ritmos cardiacos se aceleran o se vuelven más lentos de forma tal que se sincronizan con los ritmos musicales.  Si uno cierra los ojos por un minuto y escucha al mundo, escucha [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29876" title="musicoterapia: el poder curativo de la música" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/musicoterapia-mujer.jpg" alt="" width="250" height="252" /></p><p><strong>Efectos Fisiológicos de la Música</strong><strong></strong></p><p><strong>La música influye sobre el ritmo respiratorio, la presión arterial, las contracciones estomacales y los niveles hormonales.  Los ritmos cardiacos se aceleran o se vuelven más lentos de forma tal que se sincronizan con los ritmos musicales.  </strong></p><p>Si uno cierra los ojos por un minuto y escucha al mundo, escucha bocinas, martillos, gotas de lluvia, niños riendo, una orquesta sinfónica, etc. La <strong>terapia musical</strong> sostiene que lo que uno escucha puede afectar la salud positiva o negativamente. El sonido puede ser un gran sanador.</p><p><span
id="more-29875"></span></p><p><strong>¿Cuál es la Mejor Música?</strong><strong></strong></p><p>Muchas veces, estando enfermos o cuando pasamos por estados anímicos difíciles encontramos que no respondemos como quisiéramos a la música que siempre nos ha gustado.  Y es que los cambios que la enfermedad causa en nuestro organismo nos hacen responder de modo distinto a la música.</p><p>Un ejemplo relacionado es el de una persona que se siente deprimida.   La mayoría pensaría que lo que esta necesita es música alegre y animada.  Sin embargo esta música esté tan alejada de sus sentimientos presentes que lo que haga es ponerlo de mal humor.  Lo más recomendable es empezar por escuchar música que refleje un estado de ánimo similar. Esta música resonará con esa persona y hará que de un modo que la otra no puede y, paradójicamente, lo ayudará a salir de su depresión.  Luego, a medida que su estado de ánimo cambie, podrá ir escuchando otro tipo de música más alegre.</p><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29877" title="musicoterapia: el poder curativo de la música" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/musicoterapia-durante-el-embarazo_h9zpw.jpg" alt="" width="280" height="280" /></p><p><strong>Música para diversos males</strong><strong></strong></p><p>Varios estudios han demostrado que la música tiene la capacidad de reducir la<a
href='http://www.femenino.info/19-02-2007/salud-y-nutricion/la-ansiedad-hoy-ii' rel='external ' title=''>ansiedad</a>y la sensación de dolor.</p><p>Los pacientes que escuchan música antes, durante y después de su cirugía sienten menos dolor y ansiedad, requieren menos medicamentos y se recuperan con mayor rapidez.</p><p>Los pacientes del mal de Alzheimer, pueden mejorar sus estados de ánimo y reducir la necesidad de medicamentos.  También puede estimular partes del cerebro ayudando a evitar o retardar el deterioro de las mismas.</p><p>La <strong>musicoterapia</strong> también se ha usado como parte de la preparación de las embarazadas.  En estos casos produce una actitud mental positiva, ayudando a la relajación; requiriéndose así menos medicamentos.</p><p>De este modo, la música se ha convertido no solamente en fuente de placer sino también en fuente inagotable de salud y bienestar.</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/sentirse-bien/musicoterapia-el-poder-curativo-de-la-musica/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Efectos anti-cancerígenos de los Omega-3</title><link>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/glosario/efectos-anti-cancerigenos-de-los-omega-3</link> <comments>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/glosario/efectos-anti-cancerigenos-de-los-omega-3#comments</comments> <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 07:00:50 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Cáncer]]></category> <category><![CDATA[Enfermedades]]></category> <category><![CDATA[Glosario]]></category> <category><![CDATA[aceite pescado cancer]]></category> <category><![CDATA[alimentacion cancer colon]]></category> <category><![CDATA[alimentacion prevenir cancer]]></category> <category><![CDATA[ácidos grasos omega 3]]></category> <category><![CDATA[omega]]></category> <category><![CDATA[omega 3]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29870</guid> <description><![CDATA[Diversas investigaciones científicas han descubierto como la alimentación, y en particular el consumo de ácidos grasos omega-3, contribuye a prevenir el cáncer de mama, colon, y próstata, entre otros, y a reducir el riesgo de metástasis en enfermos de cáncer. Diversos estudios epidemiológicos los Omega 3 determinan como los hábitos de vida, y en particular [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: left;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29871" title="efectos anti-cancerígenos de los omega3" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/omega3.jpg" alt="" width="245" height="245" />Diversas investigaciones científicas han descubierto como la alimentación, y en particular el consumo de <strong>ácidos grasos omega-3</strong>, contribuye a prevenir el cáncer de mama, colon, y próstata, entre otros, y a reducir el riesgo de metástasis en enfermos de cáncer.</p><p
style="text-align: left;">Diversos estudios epidemiológicos los Omega 3 determinan como los hábitos de vida, y en particular el tipo de alimentación, condiciona en buena medida la aparición o no de determinados tumores cancerígenos. <strong>El consumo de ácidos grasos omega-3 se asocia con una disminución en la expresión de los cánceres de mama, colon y próstata</strong>&#8220;.</p><p><span
id="more-29870"></span></p><p><strong>Prevención del cáncer y reducción de sus efectos</strong></p><p>Distintos estudios han demostrado como los <strong>ácidos grasos omega-3</strong> tienen la capacidad de reducir el crecimiento de células cancerígenas humanas y de recuperar el sistema inmune de las personas afectadas por diversos tipos de cáncer.</p><p>El consumo de <strong>ácidos grasos omega-3</strong> contribuye también a dificultar la movilidad de las células cancerígenas, y en consecuencia, reducen el riesgo de invasión y metástasis en las personas enfermas de cáncer.</p><p>Los <strong>ácidos grasos omega-3</strong> poseen un efecto anti-cancerígeno en el cáncer de colon, mama, leucemia y en el melanoma maligno cutáneo, deteniendo el crecimiento de las células cancerígenas. Teniendo en cuenta que alrededor del 80% de los tumores malignos están provocados por factores ambientales y hábitos de vida, un gran número de cánceres son potencialmente evitables.</p><p>Mediante la ingesta de <strong>ácidos grasos omega-3</strong>, y en base a estudios científicos, sería posible reducir la dosis, el tiempo y los ciclos de la quimioterapia, y por tanto, mejorar la calidad de vida de las personas afectadas con cáncer.</p><p>Otro de los efectos beneficiosos del consumo de alimentos que contengan <strong>ácidos grasos omega-3</strong> en enfermos de cáncer es la contribución de los omega-3 para paliar el síndrome de caquexia, que consiste en la pérdida masiva de peso corporal debido a depresores del apetito producidos por las propias células cancerígenas, síndrome frecuente en enfermos que padecen cánceres de tipo digestivo.</p><p>&nbsp;</p><p>Artículos relacionados: Alimentos para prevenir el cáncer</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/07-02-2012/glosario/efectos-anti-cancerigenos-de-los-omega-3/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Edulcorantes naturales</title><link>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/uncategorized/edulcorantes-naturales</link> <comments>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/uncategorized/edulcorantes-naturales#comments</comments> <pubDate>Mon, 06 Feb 2012 08:00:45 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Naturales]]></category> <category><![CDATA[Suplementos dietarios]]></category> <category><![CDATA[Uncategorized]]></category> <category><![CDATA[azúcar]]></category> <category><![CDATA[edulcorante Stevia]]></category> <category><![CDATA[edulcorantes naturales]]></category> <category><![CDATA[estevia]]></category> <category><![CDATA[fructosa]]></category> <category><![CDATA[fructosa liquida]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29863</guid> <description><![CDATA[El conocimiento sobre el consumo y abuso de los azucares simples y la presencia de ciertas enfermedades no trasmisibles llevaron al hombre a desarrollar, de manera artificial, con estructuras químicas variadas, el edulcorante. Así como, debido al aumento del consumo de los productos “light” en la última década y el avance de la tecnología agro-alimentaria [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p><a
href="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/edulcorantes_naturales2.jpeg"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29864" title="edulcorantes_naturales" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/edulcorantes_naturales2.jpeg" alt="" width="238" height="212" /></a>El conocimiento sobre el consumo y abuso de los azucares simples y la presencia de ciertas enfermedades no trasmisibles llevaron al hombre a desarrollar, de manera artificial, con estructuras químicas variadas<strong>, el edulcorante.</strong> Así como, debido al aumento del consumo de los productos “light” en la última década y el avance de la tecnología agro-alimentaria ha dado un mayor comercio a este tipo de alimento.</p><p><strong>Edulcorante es todo aditivo o sustancia química capaz de proporcionar gusto dulce al alimento que lo contiene. </strong></p><p><span
id="more-29863"></span></p><p><strong>Azúcar</strong><strong> </strong></p><p>Producto obtenido industrialmente de remolacha azucarera o de caña de azúcar. Su componente principal es la sacarosa.</p><p>Alto valor energético: 373kcla/100gr. Son “calorías vacías“.</p><p><strong>Fructosa</strong></p><p>Es el azúcar de las frutas y la miel, es una vez y media más dulce que la sacarosa y su valor calórico es igual (4 Kcal por gramo). Se encuentra<a
href='http://www.femenino.info/24-03-2007/actualidad/las-nuevas-tendencias-para-estar-en-forma' rel='external ' title=''>en forma</a>de edulcorante de mesa en alimentos, bebidas y fármacos. No se recomienda su empleo en grandes dosis porque parece que incrementa las concentraciones de<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>total y de LDL-colesterol.</p><p><strong>Miel</strong></p><p>Contiene una mezcla muy compleja de otros azucares, enzimas, aminoácidos&#8230; Alimento de alto valor energético. Calorías: 303kcla/ 100gr. Semejante al azúcar, aunque ésta contiene vitaminas y minerales.</p><p>Alto contenido en fructosa, debe ser controlada en diabéticos. Se atribuyen efectos bacteriostáticos y cicatrizantes en uso tópico. No es un medicamento.<strong> </strong></p><p><strong>Stevia</strong></p><p>Se saca de un arbusto cuya mejor variedad se da en el Paraguay; es 8 a 300 veces más dulce que el azúcar blanco pero con cero calorías.</p><p>Utilice una cucharita de té de este endulzante por cada taza de azúcar. La stevia molida es también muy útil para condimentar verduras, carnes,<a
href='http://www.celiacos.com/category/alimentos/harinas/' rel='external ' title=''>cereales</a>y ensaladas, pues mejor el sabor y el valor nutritivo de estos alimentos.</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/uncategorized/edulcorantes-naturales/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Pautas para bajar el colesterol</title><link>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/alimentacion/pautas-para-bajar-el-colesterol</link> <comments>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/alimentacion/pautas-para-bajar-el-colesterol#comments</comments> <pubDate>Mon, 06 Feb 2012 07:30:43 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Alimentación]]></category> <category><![CDATA[Colesterol]]></category> <category><![CDATA[alimentacion bajar colesterol]]></category> <category><![CDATA[bajar colesterol]]></category> <category><![CDATA[bajar trigliceridos]]></category> <category><![CDATA[colerterol]]></category> <category><![CDATA[consejos colesterol]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29858</guid> <description><![CDATA[Para el tratamiento de la hipercolesterolemia todas las personas deben realizar un tratamiento dietético para reducir los niveles decolesterolLDL, aumentar la actividad física y eliminar los factores de riesgo que puedan favorecer la aparición de enfermedades asociadas. &#160; En casos de mayor riesgo de desarrollo de enfermedad cardiovascular o cuando no responden bien al tratamiento [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29859" title="pautas para bajar el colesterol" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/cholesterol.jpg" alt="" width="280" height="280" /></p><p><strong>Para el tratamiento de la hipercolesterolemia todas las personas deben realizar un tratamiento dietético para reducir los niveles de<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>LDL, aumentar la actividad física y eliminar los factores de riesgo que puedan favorecer la aparición de enfermedades asociadas.</strong></p><p>&nbsp;</p><p>En casos de mayor riesgo de desarrollo de enfermedad cardiovascular o cuando no responden bien al tratamiento dietético también, se recurre a tratamiento farmacológico.</p><p><span
id="more-29858"></span></p><p><strong>Como pautas dietéticas se recomienda:</strong></p><ul><li>Disminuir la ingesta de calorías. Se debe controlar el sobrepeso.</li><li>Disminuir el consumo de grasas saturadas y grasas trans. Las grasas saturadas producen un aumento del<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>total y del LDL.</li><li>Disminuir el consumo de colesterol. Este se encuentra en las carnes rojas, las vísceras y la yema de huevo. Limitar su consumo a un máximo de 2-3 veces/semana.</li><li>Reducir el consumo de sal. En muchas ocasiones la hipercolesterolemia aparece asociada a la hipertensión arterial.</li><li>Aumentar el consumo de omega-6. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir el<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>total y el LDL-colesterol.</li><li>Aumentar el consumo de omega-3 de origen vegetal y animal.</li><li>Aumentar el consumo de hidratos de carbono. Presentes en verduras, frutas, legumbres, tubérculos, cereales, etc.</li><li>Aumentar el consumo de fibra. Esta puede bloquear de manera parcial la absorción del<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>en el intestino delgado.</li><li>Reducir el consumo de alcohol.</li><li>Se recomiendan formas de cocción sencillas como los hervidos, la plancha, el horno, al vapor, al<a
href='http://www.femenino.info/23-02-2007/cocina/consejos-para-cocinar-en-microondas' rel='external ' title=''>microondas</a>y el papillote.</li></ul><p>&nbsp;</p><p>Otras pautas a seguir también importantes son la realización de ejercicio físico moderado aeróbico, ya que moviliza los depósitos grasos y por lo tanto puede disminuir el LDL-colesterol y además se ha observado que ayuda a elevar los niveles de HDL-colesterol, dejar de fumar y evitar el estrés son factores para mejorar la salud cardiovascular. En definitiva cambiar los hábitos de vida que la persona tenga por hábitos</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/alimentacion/pautas-para-bajar-el-colesterol/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>La importancia del agua en la dieta</title><link>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/bebidas/la-importancia-del-agua-en-la-dieta-2</link> <comments>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/bebidas/la-importancia-del-agua-en-la-dieta-2#comments</comments> <pubDate>Mon, 06 Feb 2012 07:00:30 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Alimentación]]></category> <category><![CDATA[Bebidas]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29855</guid> <description><![CDATA[¿El agua adelgaza? ¿Beber agua durante las comidas engorda? Estas son preguntas frecuentas que se derivan de mitos que se oyen por ahí. En este artículo vamos a intentar dar respuesta a este tema. El agua es parte vital de muchos procesos metabólicos en el cuerpo. Cantidades significantes de agua son usadas durante la digestión [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: left;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29856" title="la importancia del agua en la dieta" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/tomar-agua2.jpg" alt="" width="240" height="240" />¿El <strong>agua</strong> adelgaza? ¿Beber <strong>agua</strong> durante las comidas engorda? Estas son preguntas frecuentas que se derivan de mitos que se oyen por ahí. En este artículo vamos a intentar dar respuesta a este tema.</p><p><strong>El agua es parte vital de muchos procesos metabólicos en el cuerpo. </strong>Cantidades significantes de agua son usadas durante la digestión de la comida.</p><p><span
id="more-29855"></span><br
/> EL AGUA NO ENGORDA<br
/> El agua no contiene calorías. Es decir no aporta energías ni nutrientes. Por lo tanto el agua no engorda. Sin embargo cumple funciones esenciales en el organismo.</p><p>EL AGUA NO ADELGAZA<br
/> El agua no posee la función de quemar calorías. Es decir, que no por beber agua se puede adelgazar. Sin embargo sí que es cierto que en los procesos metabólicos y quema-grasas, es indispensable el agua.</p><p>EL AGUA TIENE UN EFECTO SACIANTE (calma el apetito).<br
/> Esta es una de las características importantes del agua en las dieta para adelgazar. Beber un agua antes o durante la comida nos ayuda a saciar el apetito y por tanto nos ayuda a comer menos (y eso sí que adelgaza!).</p><p>EL AGUA AYUDA ELEMINAR LIQUIDOS<br
/> Al beber mucha agua ayudamos a nuestro sistema de eliminación a trabajar de forma más eficaz. El cuerpo cuando ingerimos poca agua tiende a retenerla, sin embargo al tomar mucha agua (más de 1,5 litros), lo que hace es eliminarla en grandes cantidades porque sabe que tiene un buen aporte de agua.</p><p>EL AGUA COLABORA EN LOS PROCESOS METABOLICOS</p><p>El agua cumple funciones intracelulares muy importantes en el funcionamiento del metabolismo.</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/06-02-2012/bebidas/la-importancia-del-agua-en-la-dieta-2/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Niveles altos de triglicéridos o Hipertrigliceridemia</title><link>http://www.nutricion.pro/04-02-2012/dietas/niveles-altos-de-trigliceridos-o-hipertrigliceridemia</link> <comments>http://www.nutricion.pro/04-02-2012/dietas/niveles-altos-de-trigliceridos-o-hipertrigliceridemia#comments</comments> <pubDate>Sat, 04 Feb 2012 07:30:22 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Por enfermedad]]></category> <category><![CDATA[Alimentación]]></category> <category><![CDATA[Dietas]]></category> <category><![CDATA[Enfermedades]]></category> <category><![CDATA[alimentación recomendada trigliceridos]]></category> <category><![CDATA[alimentacion enfermedades cardiovasculares]]></category> <category><![CDATA[Dieta]]></category> <category><![CDATA[hipertrigliceridemia]]></category> <category><![CDATA[niveles altos de trigliceridos]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29850</guid> <description><![CDATA[¿Qué es la Hipertrigliceridemia? El termino Hipertrigliceridemia se usa para denominar un exceso de triglicéridos en sangre. Valores por encima de 150 mg/dl en sangre ya que están relacionados con enfermedad cardiovascular y síndrome metabólico. El papel de la dieta Hay alimentos que nos pueden ayudar a bajar los niveles de triglicéridos como son: Fibra: [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p><img
class="aligncenter size-full wp-image-29851" title="niveles altos de Trigliceridos o hipertrigliceridemia" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/Trigliceridos2.jpeg" alt="" width="225" height="225" /></p><p><strong>¿Qué es la Hipertrigliceridemia?</strong></p><p>El termino <strong>Hipertrigliceridemia</strong> se usa para denominar un exceso de triglicéridos en sangre.</p><p><strong>Valores por encima de 150 mg/dl en sangre ya que están relacionados con enfermedad cardiovascular y síndrome metabólico.</strong></p><p><strong>El papel de la dieta</strong></p><p>Hay alimentos que nos pueden ayudar a bajar los niveles de <strong>triglicéridos</strong> como son:</p><p><span
id="more-29850"></span></p><p><strong>Fibra</strong>: que ayudan a digerir las grasas y son HC de absorción lenta. Se recomienda consumir al menos 30 gramos diariamente.</p><p><strong>Omega-3</strong>: Pescado (sobretodo azul), nueces, avellanas o almendras. Y/o alimentos funcionales enriquecidos. Este acido graso actúa a nivel metabólico disminuyendo los valores de triglicéridos en sangre.</p><p><strong>Ajo:</strong> Los compuestos azufrados del ajo tienen propiedades terapéuticas para la hipercolesterolemia.</p><p><strong>Verduras y frutas</strong>: En general todas las verduras son saludables para mantener una dieta equilibrada, pero se pueden destacar la Alcachofa  por su concentración en cinarina que actúa evitando la síntesis endógena de lípidos y favorece la secreción de bilis y el Brócoli  por su contenido en antioxidantes, fibra y flavonoides. El kiwi por su alto contenido en fibra y en general todas las frutas, siendo la cantidad de 3 piezas la aconsejada</p><p><strong>Soja</strong>: Aunque está desaconsejada tomar si esta asociada a hipotiroidismo ya que podría reducir los efectos de la medicación.</p><p><strong>Frijoles</strong>: Sobretodo las alubias ya que disminuyen la síntesis hepáticas de triglicéridos, tienen alto contenido en fibra y su contenido en acido fólico contribuye en la no formación de la placa de ateroma.</p><p><strong>Té rojo</strong>: Reduce la formación de VLDL y su propiedad antioxidante impide la adhesión de la placa de ateroma.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/04-02-2012/dietas/niveles-altos-de-trigliceridos-o-hipertrigliceridemia/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Usos terapéuticos del Magnesio</title><link>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/usos-terapeuticos-del-magnesio</link> <comments>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/usos-terapeuticos-del-magnesio#comments</comments> <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:00:01 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Minerales]]></category> <category><![CDATA[Nutrientes]]></category> <category><![CDATA[alimentacion sindrome premenstrual]]></category> <category><![CDATA[autismo]]></category> <category><![CDATA[dismenorrea]]></category> <category><![CDATA[magnesio]]></category> <category><![CDATA[migraña]]></category> <category><![CDATA[propiedades dek magnesio]]></category> <category><![CDATA[sistema nervioso]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29836</guid> <description><![CDATA[El Magnesio es el quinto mineral en abundancia en nuestro organismo, tiene muchas propiedades pero es muy conocido por ayudar a la absorción del calcio y ser un potente relajante muscular. Entre sus propiedades podemos destacar: Sistema nervioso Los diversos sistemas enzimáticos que requieren Magnesio, ayudan a restaurar los niveles normales de energía, disminuyendo la [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29837" title="usos terapeuticos del magnesio" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/correr-verano.jpg" alt="" width="210" height="210" /></p><p><strong>El Magnesio es el quinto mineral en abundancia en nuestro organismo, tiene muchas propiedades pero es muy conocido por ayudar a la absorción del calcio y ser un potente relajante muscular.</strong></p><p><strong></strong>Entre sus propiedades podemos destacar:</p><p><strong>Sistema nervioso</strong><br
/> Los diversos sistemas enzimáticos que requieren Magnesio, ayudan a restaurar los niveles normales de energía, disminuyendo la fatiga. Debido a estas funciones y a sus efectos sobre el sistema neuromuscular, el Magnesio contribuye a disminuir: nerviosismo, ansiedad, insomnio, depresión y calambres musculares. Por estos motivos se administra a niños que sufren el síndrome de déficit de atención e hiperactividad, generalmente en<br
/> conjunto con Vitamina B6.</p><p><span
id="more-29836"></span><br
/> Los niños y adultos tienden a dormir mejor ingiriendo Magnesio antes de acostarse. Los alcohólicos tienden a sufrir bajos niveles de magnesio, por lo que es de utilidad durante los síntomas de abstinencia y para reducir las &#8220;resacas&#8221;.</p><p><strong>Migraña<br
/> </strong>Numerosos estudios sugieren que el uso regular de Magnesio contribuye a prevenir cefaleas migrañosas.</p><p><strong>Audición </strong><br
/> También puede evitar la pérdida de la audición producida por la exposición a ruidos intensos.</p><p><strong>Autismo</strong><br
/> Una serie de interesantes estudios sugiere que la combinación de vitamina B6 y Magnesio puede contribuir en el autismo.</p><p><strong>Magnesio en las mujeres</strong><br
/> Varios estudios sugieren que puede ser de ayuda en los calambres musculares de las<a
href='http://www.femenino.info/mujer/ejercicios/piernas-ejercicios' rel='external ' title=''>piernas</a>inducidos por el embarazo.</p><p><strong>Dismenorrea</strong><br
/> Un estudio doble ciego placebo-controlado de 50 mujeres con dolor menstrual demostró que el tratamiento con Magnesio mejoró significativamente los síntomas.</p><p><strong>Síndrome Pre-menstrual</strong><br
/> Estudios doble ciego sugieren que el Magnesio puede ser de utilidad en la dismenorrea (dolores menstruales) y síntomas del síndrome premenstrual, incluyendo la migraña menstrual.</p><p>Para aliviar las molestias del síndrome premenstrual, se recomienda suplementar con Magnesio en cantidades iguales o superiores al Calcio (cerca de 500-1.000 mg. día).</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/usos-terapeuticos-del-magnesio/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Magnesio: Propiedades y consumo recomendado</title><link>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/magnesio-propiedades-y-consumo-recomendado</link> <comments>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/magnesio-propiedades-y-consumo-recomendado#comments</comments> <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 07:30:04 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[- Minerales]]></category> <category><![CDATA[Nutrientes]]></category> <category><![CDATA[calambres]]></category> <category><![CDATA[consumo de magnesio]]></category> <category><![CDATA[legumbres]]></category> <category><![CDATA[magnesio]]></category> <category><![CDATA[propiedades del magnesio]]></category> <category><![CDATA[trigo]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29831</guid> <description><![CDATA[El magnesio es un macromineral componente del sistema óseo, de la dentadura y de muchas enzimas. Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético. ¿Dónde lo encontramos? Las fuentes de magnesio son el [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29834" title="magnesio:propiedadesyconsumorecomendado" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/frutos_secos2.jpg" alt="" width="250" height="250" /></p><p><strong>El magnesio es un macromineral componente del sistema óseo, de la dentadura y de muchas enzimas. Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético.</strong></p><p>¿Dónde lo encontramos?</p><p>Las <strong>fuentes de magnesio</strong> son el cacao, las semillas y frutas secas, el germen de trigo, la levadura de cerveza, los<a
href='http://www.celiacos.com/category/alimentos/harinas/' rel='external ' title=''>cereales</a>integrales, las legumbres y las verduras de hoja. También se encuentra, pero en menor cantidad, en carnes, lácteos y frutas.</p><p><span
id="more-29831"></span></p><p>Las <strong>deficiencias de magnesio</strong> suelen darse en casos de alcohólicos crónicos, cirrosos hepáticos, personas con padencias de mala absorción, vómitos severos, acidosis diabética y el abuso de los diuréticos.<br
/> Su ausencia se refleja por la aparición de calambres, debilidad muscular, nauseas, convulsiones, fallas cardíacas y también la aparición de depósitos de calcio en los tejidos blandos.</p><p>Consumo recomendado:</p><p>La ingesta diaria de magnesio debe estar entre los 300 y 350 mg./día para los hombres, 280 mg/día para las mujeres y entre 320 a 350 mg/día para las embarazadas.<br
/> Propiedades del Magnesio:</p><p>- Disminuye la actividad de los radicales libres en las células.<br
/> - Mejora el funcionamiento de las acciones enzimáticas.<br
/> - Protege el corazón: ayuda en la prevención de los accesos cardíacos, de los espasmos de las arterias coronarias y de las arritmias.<br
/> - Disminuye los problemas de la hipertensión.<br
/> - Produce efectos beneficiosos en la prevención de la diabetes.<br
/> - Mejora el funcionamiento de la insulina.<br
/> - Mantiene los huesos sanos: además al calcio también el magnesio tiene importantes efectos en el mantenimiento de nuestros huesos.<br
/> - Ayuda a sobrevivir más fácilmente a los accesos cardíacos<br
/> - Se considera al Magnesio como el mineral &#8220;anti-estrés&#8221;. Es un tranquilizante natural, que produce relajación de los músculos esqueléticos así como la musculatura de los vasos sanguíneos y tracto gastrointestinal.</p><p
align="left"></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/nutrientes/minerales/magnesio-propiedades-y-consumo-recomendado/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Colesterol alto o Hipercolesterolemia</title><link>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/colesterol/colesterol-alto-o-hipercolesterolemia</link> <comments>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/colesterol/colesterol-alto-o-hipercolesterolemia#comments</comments> <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 07:00:44 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Colesterol]]></category> <category><![CDATA[cardiovascular]]></category> <category><![CDATA[colesterol alto]]></category> <category><![CDATA[Dieta]]></category> <category><![CDATA[hipercolesterolemia]]></category> <category><![CDATA[omega 3]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29825</guid> <description><![CDATA[El colesterol alto o hipercolesterolemia es el aumento en sangre de los niveles de colesterol, por encima de los considerados como normales. Actualmente, se consideran valores normales decolesterolen sangre a valores por debajo de 200 mg/dl de sangre. Los niveles altos decolesterolen sangre se relacionan con la aparición de enfermedades cardiovasculares, como por ejemplo, la aterosclerosis [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: left;"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29827" title="colesterolaltohipercolesterolemia" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/colesterol1.jpg" alt="" width="240" height="240" />El <strong>colesterol alto </strong>o <strong>hipercolesterolemia</strong> es el aumento en sangre de los niveles de <strong>colesterol</strong>, por encima de los considerados como normales. Actualmente, se consideran valores normales de<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>en sangre a valores por debajo de 200 mg/dl de sangre.</p><p><strong>Los niveles altos de<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>en sangre se relacionan con la aparición de enfermedades cardiovasculares</strong>, como por ejemplo, la aterosclerosis que consiste en la acumulación de depósitos de grasa en las paredes de las arterias, haciendo que se estrechen y le sea más difícil al corazón bombear la sangre por el cuerpo.</p><p><span
id="more-29825"></span></p><p>DIETA RECOMENDADA PARA REDUCIR EL COLESTEROL</p><p><strong>Aceite de oliva.</strong> Previene la bajada de colesterol-HDL (colesterol bueno) e inhibe la oxidación de LDL (colesterol malo) gracias a su alto contenido en compuestos antioxidantes.</p><p><strong>¡Pero cuidado con sobrepasar la dosis recomendada al día, es muy calórico!</strong></p><p><strong>Lácteos mejor desnatados</strong>. Una excelente opción es tomar leche enriquecida en ácidos grasos omega 3, en la que se han eliminado las grasas saturadas y se le han añadido ácidos grasos omega 3, que entre otros beneficios, tienen la propiedad de reducir los niveles de<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>y triglicéridos.</p><p><strong>Legumbres</strong>. Aumentar el consumo de legumbres ricas en proteínas como judías, guisantes, garbanzos, lentejas o habas.</p><p><strong>Verduras y cereales</strong>. Es recomendable aumentar el consumo.</p><p><strong>Fruta.</strong> Aumentar el consumo de fruta fresca. Asegúrate de tomar por lo menos una fruta cítrica al día.</p><p><strong>Pescado azul</strong>. El pescado azul aporta grasas<a
href='http://www.femenino.info/24-03-2007/actualidad/las-nuevas-tendencias-para-estar-en-forma' rel='external ' title=''>en forma</a>de ácidos grasos <strong>omega 3</strong>.</p><p>Otras pautas a seguir también importantes y no relacionadas con la alimentación son la realización de ejercicio físico moderado aeróbico, ya que moviliza los depósitos grasos, dejar de fumar y evitar el estrés son factores para mejorar la salud cardiovascular. En definitiva cambiar los hábitos de vida que la persona tenga por hábitos</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/03-02-2012/colesterol/colesterol-alto-o-hipercolesterolemia/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Celulitis: Combatirla desde la alimentación</title><link>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/celulitis-combatirla-desde-la-alimentacion</link> <comments>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/celulitis-combatirla-desde-la-alimentacion#comments</comments> <pubDate>Thu, 02 Feb 2012 08:00:06 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Celulitis]]></category> <category><![CDATA[Sentirse bien]]></category> <category><![CDATA[circulación sanguínea]]></category> <category><![CDATA[combatir]]></category> <category><![CDATA[Glúteos]]></category> <category><![CDATA[integrales]]></category> <category><![CDATA[la celulitis]]></category> <category><![CDATA[magnesio]]></category> <category><![CDATA[piel de naranja]]></category> <category><![CDATA[retención de líquidos]]></category> <category><![CDATA[sodio]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29799</guid> <description><![CDATA[Lacelulitiscomúnmente se conoce como el cúmulo de tejido adiposo en determinadas zonas del cuerpo, formando nódulos adiposos de grasa, agua y toxinas. Existen distintos grados de celulitis,celulitisblanda,celulitisdura y la más conocida es lacelulitisesclerótica (piel de naranja).El cuadro de  celulitis es el resultado de una alteración de la circulación de la capa grasa (hipodermis): el tejido [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><strong><a
href="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/celulitis.jpg"><img
class="aligncenter size-full wp-image-29800" title="celulitis.combatirladesdelaalimentacion" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/celulitis.jpg" alt="" width="280" height="277" /></a></strong></p><p
style="text-align: left;"><strong>La<a
href='http://www.femenino.info/mujer/tratamientos-de-belleza/celulitis-tratamientos-de-belleza' rel='external ' title=''>celulitis</a>comúnmente se conoce como el cúmulo de </strong><a
title="Tejido adiposo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Tejido_adiposo"><strong>tejido adiposo</strong></a><strong> en determinadas zonas del cuerpo, formando </strong><a
title="Nódulo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%B3dulo"><strong>nódulos</strong></a><strong> adiposos de </strong><a
title="Grasa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Grasa"><strong>grasa</strong></a><strong>, </strong><a
title="Agua" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Agua"><strong>agua</strong></a><strong> y </strong><a
title="Toxina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Toxina"><strong>toxinas</strong></a><strong>. </strong></p><p>Existen distintos grados de celulitis,<a
href='http://www.femenino.info/mujer/tratamientos-de-belleza/celulitis-tratamientos-de-belleza' rel='external ' title=''>celulitis</a>blanda,<a
href='http://www.femenino.info/mujer/tratamientos-de-belleza/celulitis-tratamientos-de-belleza' rel='external ' title=''>celulitis</a>dura y la más conocida es la<a
href='http://www.femenino.info/mujer/tratamientos-de-belleza/celulitis-tratamientos-de-belleza' rel='external ' title=''>celulitis</a>esclerótica (piel de naranja).El cuadro de  celulitis es el resultado de una alteración de la circulación de la capa grasa (hipodermis): el tejido graso crece y las paredes laterales se engrosan formando hoyuelos; por eso son importantes los ejercicios físicos, para reforzar los músculos de los<a
href='http://www.femenino.info/mujer/ejercicios/gluteos-ejercicios' rel='external ' title=''>glúteos</a>y muslos.</p><p>&nbsp;</p><p><span
id="more-29799"></span></p><p><strong>DIETA RECOMENDADA</strong></p><p><strong>Alimentos ricos en hierro</strong>, sobre todo los de fuente animal que se asimilan mejor en el organismo ya que se disponen<a
href='http://www.femenino.info/24-03-2007/actualidad/las-nuevas-tendencias-para-estar-en-forma' rel='external ' title=''>en forma</a>de grupo hemo, pero también vegetales.</p><p><strong>Aumentar el consumo de alimentos ricos en Magnesio y Potasio </strong>que compitan con el sodio y eviten la retención de líquidos y favorezcan a disminuir la tensión arterial.</p><p><strong>Alimentos ricos fibra</strong>. La fibra tiene la facultad de captar ciertas sustancias a nivel intestinal impidiendo su absorción, entre ellas el<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>y las grasas. De ahí la importancia de que incluir en la dieta diaria fruta, verdura y<a
href='http://www.celiacos.com/category/alimentos/harinas/' rel='external ' title=''>cereales</a>integrales.</p><p><strong>Agua</strong>. Facilita la eliminación de toxinas y mejora la circulación sanguínea.<br
/> <strong>ALIMENTOS PERJUDICIALES</strong></p><p><strong>Alimentos ricos en grasas saturadas.</strong> Un consumo excesivo de alimentos ricos en grasa saturada tiende a aumentar los niveles de triglicéridos y<a
href='http://www.nutricion.pro/salud/colesterol' rel='external ' title=''>colesterol</a>plasmáticos y aumenta la viscosidad de la sangre, lo que dificulta su circulación.</p><p><strong>Sal. </strong>Es la fuente principal de sodio en la alimentación, tiene la propiedad de retener agua, por lo que un exceso de sodio puede relacionarse con trastornos circulatorios y de retención de líquidos.</p><p><strong>Café, el alcohol o el tabaco</strong>. Por su composición y su contenido de toxinas están contraindicados en caso de padecer problemas circulatorios.</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/celulitis-combatirla-desde-la-alimentacion/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Estrés y sistema inmunitario</title><link>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/estres-sentirse-bien/estres-y-sistema-inmunitario</link> <comments>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/estres-sentirse-bien/estres-y-sistema-inmunitario#comments</comments> <pubDate>Thu, 02 Feb 2012 07:30:36 +0000</pubDate> <dc:creator>Isabel Martinez Carrillo</dc:creator> <category><![CDATA[Estrés]]></category> <category><![CDATA[Sistema inmunológico]]></category> <category><![CDATA[Alimentación]]></category> <category><![CDATA[cuerpo]]></category> <category><![CDATA[Enfermedades]]></category> <category><![CDATA[enfermedades infecciosas]]></category> <category><![CDATA[estrés]]></category> <category><![CDATA[gripes]]></category> <category><![CDATA[hacer deporte]]></category> <category><![CDATA[microorganismos]]></category> <category><![CDATA[nutricion]]></category> <category><![CDATA[relajación]]></category> <category><![CDATA[resfriado]]></category> <category><![CDATA[sistema inmunitario]]></category> <category><![CDATA[sistema inmunológico]]></category><guid
isPermaLink="false">http://www.nutricion.pro/?p=29775</guid> <description><![CDATA[El estrés y sus efectos en el sistema inmunitario suponen para una gran cantidad de personas una relación directa entre estrés acumulado y el desarrollo de una enfermedad. Enfermamos de gripe, resfriados o infecciones víricas en periodos de estrés laboral, o personal. Algunas personas solo enferman en periodos vacaciones. Todo esto ha llevado a gran [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
id="HOTWordsTxt" name="HOTWordsTxt"><p
style="text-align: center;"><a
href="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/estresysistemainmunitario.jpg"><br
/> <img
class="size-full wp-image-29776 aligncenter" title="estresysistemainmunitario" src="http://www.nutricion.pro/wp-content/uploads/2012/02/estresysistemainmunitario.jpg" alt="" width="196" height="196" /></a></p><p
style="text-align: left;">El <strong>estrés</strong> y sus efectos en el <strong>sistema inmunitario</strong> suponen para una gran cantidad de personas una relación directa entre estrés acumulado y el desarrollo de una enfermedad. Enfermamos de gripe, resfriados o infecciones víricas en periodos de estrés laboral, o personal. Algunas personas solo enferman en periodos vacaciones. Todo esto ha llevado a gran cantidad de investigadores a relacionar el estrés directamente con una deficiencia del sistema inmunitario.</p><p><strong>Dichos </strong><strong>estudios científicos indican que el estrés psicológico aumenta la vulnerabilidad a las enfermedades infecciosas, incluidas las gripes. Por el contrario, los estados de ánimo positivos y la relajación nos hacen menos propensos a contraerlas.</strong></p><p><strong> <span
id="more-29775"></span></strong></p><p>El tema central de estas investigaciones son los efectos de estrés en el sistema inmunitario, ya que la función de este es protegernos de contra microorganismos que producen enfermedades u otros elementos nocivos para el cuerpo. En los últimos años se ha demostrado el papel influyente de las variables psicológicas en el desarrollo de enfermedades infecciosas. Las emociones positivas resultaron ser un factor de protección contra infecciones por virus.</p><p>Otra de las conclusiones es que<a
href='http://www.hormiga.org' rel='external ' title=''>programas</a>de reducción de estrés como la meditación, el<a
href='http://www.publispain.com/yoga/' rel='external ' title=''>yoga</a>o diversas técnicas similares que inducen a la relajación a través de la atención consciente, tiene como consecuencia una mejora del sistema inmunológico.</p><p>Hemos llegado a nivel de estrés de diario, de impersonalización, de automatismo hasta tal punto que lo hemos integrado en nuestro día a día como un método de vida sin darnos cuenta que esta disgregación de mente-cuerpo-espíritu nos llevan a la enfermedad.</p><p>&nbsp;</p><p>Seamos más conscientes de nosotros mismos e integremos en nuestra vida un rato al día para relajarnos, hacer<a
href='http://www.deportespain.com/' rel='external ' title=''>deporte</a>y llevar una alimentación equilibrada.</p><p>&nbsp;</p></div>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.nutricion.pro/02-02-2012/sentirse-bien/estres-sentirse-bien/estres-y-sistema-inmunitario/feed</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> </channel> </rss>
<!-- Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: http://www.w3-edge.com/wordpress-plugins/

Minified using apc
Page Caching using apc
Database Caching 93/97 queries in 0.094 seconds using apc
Object Caching 130581/130583 objects using apc

Served from: www.nutricion.pro @ 2012-02-09 02:03:22 -->
