Se trata de un cuadro caracterizado por una reducción en el número y peso normal de las deposiciones.

Su diagnóstico es difícil de determinar, dada la naturaleza subjetiva del problema y la dificultad de concretar el hábito intestinal normal, claramente influido por las diferencias socioculturales y dietéticas. En una población general sana, la frecuencia normal de las deposiciones oscila entre tres por semana y tres diarias.

ALIMENTOS RECOMENDADOS

Incluir los alimentos ricos en fibra poco a poco. No se deben realizar cambios bruscos en la dieta en cuanto a su contenido en fibra, ya que pueden crear más gases y dolores intestinales, incluso diarreas. Lo adecuado es introducir en mayor cantidad o frecuencia de consumo los alimentos ricos en fibra: verduras cocinadas enteras o en puré pero sin pasar por el pasapurés y ensaladas, frutas frescas, legumbres cocinadas,cerealesintegrales, frutos y frutas secas.

El yogur contiene bacterias que ayudan a equilibrar la flora del intestino, mejoran las secreciones intestinales y estimulan el peristaltismo intestinal, por lo que están especialmente recomendados

Los aceites ejercen una importante acción favorecedora del movimiento intestinal por su potencial lubricante; emplearlos en las cantidades adecuadas en la cocina y añadir también unas gotas deaceiteen bocadillos y tostadas.

Tomar los alimentos o muy fríos o calientes para estimular el movimiento intestinal.

Tomar una vaso de agua templada y un kiwi en ayunas al levantarse, o café sólo, o zumo de naranja, o ciruelas pasas o frutas secas rehidratadas en ayunas

ALIMENTOS QUE DEBEMOS LIMITAR

Leche y lácteos: Leche condensada, crema de chocolate (astrigente), lácteos enriquecidos con nata.

Carnes grasas, productos de charcutería y vísceras, pescados en conserva, salazón o ahumados.

Cereales: Pan fresco recién horneado tipo baguette y pasta poco cocida (fermentan en el estómago y crean molestias)

Legumbres: Aquellas que se cocinan con ingredientes grasos de origen animal (chorizo, morcilla, etc.).

Verduras: Evitar las flatulentas como alcachofas, col, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, pimiento, pepino, rábanos y rabanetas, cebolla, puerros y ajos según tolerancia; la zanahoria (por su carácter astringente, sólo temporalmente) y los purés pasados por el chino o el pasapurés, ya que de esta forma se pierde la fibra.

Frutas: Fruta en almíbar y frutas confitadas, frutas astringentes como membrillo, pomelo, plátano, manzana rallada, limón.

Bebidas: Té (contiene taninos y es astringente), zumo de limón, de pomelo, de manzana y bebidas alcohólicas.

Grasas: Nata, manteca, tocino, pastelería y repostería industrial.

Edulcorantes: sorbitol, sacarina, ciclamato, aspartamo.

¿EXISTE UNA MANERA EMOCIONAL DE COMER?

En ciertas ocasiones la comida se convierte en nuestro refugio, acudimos a ella por insatisfacción, aburrimiento, problemas cotidianos y también para recompensarnos por logros obtenidos.

¿QUE SIGNIFICA COMER EMOCIONALMENTE?

Es el uso de los alimentos como forma de afrontar las emociones en lugar de calmar el hambre. No hay mucha gente que establezca la conexión entre comer y emociones, pero entender qué desencadena esta conducta puede ayudar a seguir los pasos necesarios para dejarlo.

Uno de los principales mitos sobre comer emocionalmente es que lo desencadenan emociones negativas y si es cierto que a menudo cuando uno se siente estresado, ansioso, triste o aburrido come. Pero también puede asociarse a emociones positivas, el romanticismo de compartir un postre apetitoso, la celebración de un ascenso con un banquete.

No es fácil desaprender estos patrones de conducta, pero es posible y el primer paso es tomar conciencia de lo que está ocurriendo.

ALIMENTOS “CONSUELO”

Todos tenemos nuestros alimentos consuelo y curiosamente varían en función del estado de ánimo y genero. Los alimentos ricos en grasas pueden activar ciertas sustancias químicas corporales que crean una sensación de satisfacción y logro.

TÉCNICAS QUE TE PUEDEN AYUDAR

1. explora que comes y busca una actividad sustitutiva.

2. escribe sobre las emociones que desencadenan tu conducta alimentaria.

3. haz una pausa y tomate 5 minutos antes de refugiarte en la comida.

4. Rompe el ciclo. Encuentra otras formas de afrontar las situaciones y emociones que desencadenan esa conducta.

5. Ingerir al menos 4 ingestas diarias en los horarios y cantidades adecuadas, nos ayudará a detectar con naturalidad la verdadera sensación de hambre.

Es preciso comer siempre que se tenga hambre, hay que aprender a escuchar nuestro cuerpo, él sabe cuándo, cuanto y qué tenemos que comer por sus necesidades nutricionales.

La mejor manera de perder y controlar el peso es combinar la dieta y el ejercicio físico. Se perderá más grasa, se mantendrá la masa muscular y se evitará volver a ganar peso cuando se vuelva a la dieta habitual.

Para conseguir una reducción definitiva del peso se proponen 3 tipos de pautas:

1. Consumir una dieta hipocalórica, pues la dieta es un componente esencial en la prevención y en el tratamiento de laobesidady del sobrepeso.

2. Mantenerse activos. La actividad física, cualquiera que sea su intensidad, facilita el gasto de energía y, por tanto, ayuda a la dieta en la reducción de peso. Además contribuye a mantener la masa muscular que siempre se pierde, en mayor o menor medida, cuando se realizan regímenes hipocalóricos. Se recomienda realizar entre 30 y 60 minutos diarios de actividad física aeróbica (de intensidad moderada que ayuda a quemar más grasa).

Una persona de 80 kg que sustituya 30 minutos/día frente al televisor por 30 minutos de caminar ligero puede perder (o dejar ganar) más de medio kg de peso al mes, es decir, unos 8 kg al año.

El ejercicio también produce una mayor sensación de bienestar general. Estudios recientes han puesto de manifiesto la importancia de la actividad física en el control de la ansiedad, del estrés y en la mejora de la auto-estima. Tiene un efecto antidepresivo

3. Modificar definitivamente los hábitos alimentarios y de actividad física para garantizar el mantenimiento del peso conseguido. Para que al dejar de consumir la dieta hipocalórica, el consumo habitual no se traduzca de nuevo en un incremento de peso.

Hay que evitar lasdietasestandarizadas. La dieta tiene que estar individualizada teniendo en cuenta el estado de salud, el peso que se desea conseguir, los hábitos alimentarios y el estilo de vida de la persona a la que va destinada. Los objetivos tienen que ser reales y fáciles de alcanzar, en consonancia con las posibilidades de cada persona.

Para preparar la dieta es fundamental un buen asesoramiento dietético o en su defecto conocer muy bien el valor nutritivo de los alimentos y las necesidades nutricionales.

Enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio, se han convertido en la primera causa de muerte en España y son responsables de un deterioro importante de la calidad de vida de quienes las padecen.

Los ataques al corazón y los accidentes vasculares cerebrales (AVC) suelen ser fenómenos agudos que cursan con la pérdida de las funciones cerebrales debido a la interrupción del flujo sanguíneo al cerebro. La causa más frecuente es la formación de depósitos de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos que riegan el corazón o el cerebro. Los AVC también pueden deberse a hemorragias de los vasos cerebrales o coágulos de sangre.

¿Qué son las enfermedades cardiovasculares?

Las enfermedades cardiovasculares  son aquellas que afectan al corazón o a los vasos sanguíneos.  Existen diversos tipos de enfermedades cardiovasculares: hipertensión arterial, enfermedad coronaria, enfermedad valvular cardiaca, accidente cerebro vascular y enfermedad cardiaca reumática.

Consejos:

La adopción de hábitos de vida saludables y el control de los factores de riesgo permiten reducir de forma muy significativa la incidencia de enfermedades cardiovasculares en la población general, tanto en personas sanas como en aquellas que ya han sufrido algún tipo de enfermedad cardiovascular.

Cuidarte es el hábito más saludable.
Y recuerda….las enfermedades cardio y cerebro vasculares son la primera causa de muerte en España. ¿Un hábito saludable?

• Come sano: más frutas, verduras, cereales, legumbres y pescado, menos grasas animales y sal.
• Haz  ejercicio: caminar media hora diaria o subir escaleras durante 7 minutos puede ser suficiente.
• Vigila tu salud: controla la tensión arterial,colesteroly glucosa en sangre.
• Tómate tu tiempo: no olvides cuidarte y relájate.
• Reducir el estrés y evitar el sobrepeso.
• Ah, y si apetece fumar…. pues, una manzana!!

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característica deseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.

Existe poca legislación que controle o regule la utilización de esta ciencia. Al respecto, una de las pocas condiciones que se deben cumplir son:

• Demuestren ser necesarios y útiles,
• Sean seguros para la salud humana y el medio ambiente,
• Que sus características sean las declaradas y se mantengan a través del tiempo,
• Que posean un etiquetado detallado que especifique si el producto está modificado genéticamente.

Transgénicos en los alimentos
Los ingredientes (sustancias transgénicas) más habituales y a tener en cuenta al momento de leer una etiqueta de alimentos son los siguientes:

• lecitina de soja
• proteína vegetal texturizada
• proteína texturada de soja
• dextrosa
• aceite vegetal hidrogenado
• emulsificante – proteína de soja aislada,
• harina de soja

Características modificadas en cultivos masivos
Las aplicaciones de la ingeniería genética reconocidas para obtener productos de características mejoradas son las siguientes:

Apio – Zanahoria:
- Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido.

Achicoria (radicheta):
- Incremento de la dulzura en su sabor.

Café:
- Mejorar la resistencia al ataque de insectos,
- Incrementar el rinde productivo. (Rendimiento de la plantación y la cosecha),
- Reforzar el aroma,
- Reducir el contenido de cafeína.

Maíz:
- Incrementar la resistencia al ataque de insectos.

Papas:
- Potenciar su resistencia a ser afectada por virus,
- Aumentar su resistencia al ataque de insectos,
- Reducir su capacidad de absorción de aceites (durante la fritura),
- Obtener variedades más dulces,

Soja:
- Reducir la necesidad de utilización de fertilizantes,
- Favorecer su resistencia a herbicidas más selectivos,
- Incrementar su aporte nutritivo aumentando su valor proteico,
- Eliminar los componentes causantes de alergias.

Uvas:
- Conseguir nuevas variedades sin semillas.

La solución al hambre y la desnutrición pasa por el desarrollo de tecnologías sostenibles y justas, el acceso a los alimentos y el empleo de técnicas como laagriculturay la ganadería ecológicas. La industria de los transgénicos utiliza su poder comercial e influencia política para desviar losrecursosfinancieros que requieren las verdaderas soluciones.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) “el sobrepeso y laobesidadson el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.”

Se ha alcanzado nivel de epidemia a nivel mundial. España tiene un 38,7% de la población adulta con sobrepeso y un 14,5% con obesidad. El crecimiento de laobesidadinfantil en España también ha alcanzado nivel preocupante. Si hace 15 años los datos correspondían a un 5%, a día de hoy alcanza más del 19% enobesidady un 26% en sobrepeso.

FORMAS DE EVITAR LA OBESIDAD

Las formas más efectivas y conocidas por todos para poder reducir el sobrepeso son, entre otras, las siguientes:

• Pasear mínimo media hora al día.
• No llevar una vida sedentaria.
• Llevar una dieta sana y equilibrada.

Debemos de cuidar nuestra salud; no por el mero hecho de verse bien por fuera o de lo que los demás puedan llegar a opinar, si no por nosotros mismos, por nuestro bienestar.
Debemos asimilar todos los problemas que lleva consigo y que a simple vista no son apreciables, pero que están ahí, y que pueden llegar a ser realmente graves, como las enfermedades respiratorias, aunque todo esto no tiene casi importancia si tenemos en cuenta que muchas de las enfermedades que desencadena unaobesidadpueden llevarnos a extremos tales como la muerte.

Uno de los consejos más clásicos parabajar de pesoo mantenerlo es tan simple como comer más despacio. Comer lento tiene grandes beneficios, así que para un segundo y tómate tu tiempo para comer.

Entre los beneficios que surgen de comer más despacio se encuentran:

Mejor digestión: el proceso de digestión comienza cuando ponemos la comida en nuestra boca, masticar más, y comer más despacio le da al cuerpo la cantidad de tiempo necesaria como para que no te sientas hinchado o sufras una indigestión.

Comer menos calorías: cuando comes más despacio inclusive comes menos que cuando comes cualquier cosa rápidamente. Tu estómago necesita aproximadamente de unos 20 minutos para notar que está lleno, entonces si le das el tiempo que necesita seguro que le estás dando el tiempo para darse cuenta que ya no necesita más alimento. Si te tomas menos de 20 minutos para comer, seguro que vas a seguir comiendo sin darte cuenta de que ya no tienes hambre.

Disfruta más de tu comida: cuando te tomas el tiempo adecuado para comer sin dudas que disfrutas más, puedes prolongar el placer de comer cuando lo haces más despacio, así disfrutas más y te sientes satisfecho.

Utiliza cubiertos. Deja a un lado la costumbre de comer cualquier cosa y parado, sino que tómate tu tiempo. Siéntate en una mesa, utiliza cuchillo y tenedor, tienes que hacer una pausa.

Conversa con otros mientras comes. Trata de no comer solo, se disfruta más la comida cuando estamos en compañía de otros. Tampoco comas enfrente a la TV, sino que intenta que sea un momento ameno como para ponerse al día con la familia. ¡Sí se puede comer y hablar!

No leas o trabajes mientras estés comiendo. Cuando comes trata de concentrarte en eso, se puede hablar pero no puedes prestarle la debida atención al trabajo o a la lectura cuando estás almorzando, y tampoco estás atendiendo a los diferentes sabores y texturas de tu comida. Es decir, no disfrutas ni una cosa ni la otra.

El uso común de fucus como complemento de lasdietasde adelgazamiento se basa principalmente en la actividad de tres de sus componentes. Por su abundancia en yodo, que estimula el metabolismo al actuar sobre la glándula tiroidea, por su riqueza vitamínica, que sirve de suplemento endietasmuy bajas en calorías, y por su contenido en algina, sustancia mucilaginosa que se hincha y proporciona sensación de plenitud y reduce el apetito.

Hay que advertir que las algas, entre ellas el fucus, son una de las fuentes por excelencia de yodo, y que la administración de yodo en grandes cantidades, su uso a largo plazo e incluso la toma de pequeñas dosis en personas con hipersensibilidad puede causar síntomas de hipertiroidismo que generalmente se manifiestaen formade ansiedad, insomnio, taquicardia y palpitaciones.

Además, dada la variabilidad en cuanto al contenido en yodo que presentan los diversos preparados comerciales, se aconseja adquirir este complemento dietético sólo bajo prescripción de un especialista.

PRINCIPIOS ACTIVOS: Polisacáridos mucilaginosos (algina, fucoidina, laminarina), sales minerales (muy rica en yodo unido a proteínas, aminoácidos y lípidos; bromo, potasio, sodio, magnesio, hierro, manganeso, cloro, fósforo, azufre, silicio), manitol, esteroles
(fucosterol), polifenoles, carotenoides (betacaroteno, fucoxantina, luteína) y vitaminas A, B, C y E.

PROPIEDADES: Alga remineralizante, utilizada tradicionalmente en bocio e hipotiroidismo (su alto contenido en yodo tonifica la glándula tiroides y estimula la producción de tiroxina, hormona que facilita la combustión de nutrientes ingeridos, lo que aumenta el metabolismo y el gasto de energía por el organismo; además, puede corregir la insuficiencia de la actividad glandular normal), sobrepeso,obesidadycelulitis(reduce la grasa y sus mucílagos absorben agua hasta 6 veces su peso y tienen efecto saciante, laxante suave y emoliente), escorbuto y escrofulosis (conjunto de alteraciones de los ganglios linfáticos, de la piel, mucosa, huesos, …, normalmente de origen tuberculoso), lamparones y paperas, infarto glandular, gota y arteriosclerosis. Fucus absorbe el jugo gástrico, reduce la acidez y es útil en gastritis, reflujo esofágico y hernia de hiato. Aporta sales minerales, vitaminas, proteínas y otros elementos nutritivos que evitan estados carenciales o desnutrición en curas prolongadas de adelgazamiento.

Contraindicada en hipertiroidismo e hipertensión arterial,ansiedade insomnio, taquicardia y cardiopatía.

En muchas ocasiones los padres, con un gran deseo de que el niño esté bien nutrido, hacen de la hora de la comida el momento de más tensión en el hogar, con angustia, ansiedades y reproches a la conducta del niño frente al alimento. Los niños tienen la sabiduría natural frente a sus necesidades fisiológicas.

Se come por necesidad, no por obligación
El hambre, que es la normal demanda del alimento, es diferente al apetito que es el normal deseo de satisfacer el gusto. La conducta alimenticia necesita una guía y nadie mejor que la madre para valorar este hecho de gran importancia en el crecimiento físico y emocional del hijo.

Ante el problema señalado existen varios manejos
- La hora de la comida debe ser agradable y necesaria para el niño.. Evitar que se condicione al castigo si no concluye el plato
- Ayude al niño ante la percepción de la comida. Sírvale en el plato más grande la misma cantidad de comida a modo que perciba poca comida dentro de su plato.
- Puede motivarle el poner la mesa, dejar que él mismo se sirva, y que decida y tenga autonomía sobre sus gustos alimenticios.
- Siempre que puedas permítale que coma con los padres para que se apropie de los hábitos alimenticios de su familia, asimilando la conducta y modelos de ésta.
- Permitirle escoger su menú puede influir en el éxito o fracaso de su alimentación. El éxito no significaría solamente que los alimentos ingresen al niño, sino el desenvolvimiento natural y saludable de la criatura al alimentarse.
- No permitirle complacencias y exquisiteces. Eso sólo ubicaría a usted y a su hijo dentro de otro problema. La hora de la comida tiene un lugar, un tiempo y un fin claro y necesario.

No pretenda que el niño coma la misma cantidad de alimento que vosotros. Deje que él decida y coma la cantidad de comida que necesita para satisfacer su hambre y desarrollar de forma sana sus gustos. Si el problema se hace crónico y llega a crear malestar emocional sin soluciones en la familia, por favor consulte un especialista.

Enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio, se han convertido en la primera causa de muerte en España y son responsables de un deterioro importante de la calidad de vida de quienes las padecen.

Los ataques al corazón y los accidentes vasculares cerebrales (AVC) suelen ser fenómenos agudos que cursan con la pérdida de las funciones cerebrales debido a la interrupción del flujo sanguíneo al cerebro. La causa más frecuente es la formación de depósitos de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos que riegan el corazón o el cerebro. Los AVC también pueden deberse a hemorragias de los vasos cerebrales o coágulos de sangre.

¿Qué son las enfermedades cardiovasculares?

Las enfermedades cardiovasculares  son aquellas que afectan al corazón o a los vasos sanguíneos.  Existen diversos tipos de enfermedades cardiovasculares: hipertensión arterial, enfermedad coronaria, enfermedad valvular cardiaca, accidente cerebro vascular y enfermedad cardiaca reumática.

Consejos:

La adopción de hábitos de vida saludables y el control de los factores de riesgo permiten reducir de forma muy significativa la incidencia de enfermedades cardiovasculares en la población general, tanto en personas sanas como en aquellas que ya han sufrido algún tipo de enfermedad cardiovascular.

Cuidarte es el hábito más saludable.

Y recuerda….las enfermedades cardio y cerebro vasculares son la primera causa de muerte en España. ¿Un hábito saludable?

•             Come sano: más frutas, verduras, cereales, legumbres y pescado, menos grasas animales y sal.

•             Haz  ejercicio: caminar media hora diaria o subir escaleras durante 7 minutos puede ser suficiente.

•             Vigila tu salud: controla la tensión arterial,colesteroly glucosa en sangre.

•             Tómate tu tiempo: no olvides cuidarte y relájate.

•             Reducir el estrés y evitar el sobrepeso.

•             Ah, y si apetece fumar…. pues, una manzana!!

El asma es una enfermedad de tipo crónico que afecta al aparato respiratorio. Las personas asmáticas son propensas a la inflamación de los conductos que llevan el aire a los pulmones, debido a la irritación producida por ciertos estímulos, y esto dificulta la respiración normal.

Pautas alimenticias recomendables:

Es importante que elasmaesté bien controlada para intentar eliminar o reducir al máximo el número y la intensidad de las crisis. Para ello se debe evitar, en la medida de lo posible, todos los factores que pueden desencadenar un ataque o empeorar la enfermedad, además de tomar el tratamiento adecuadamente y, por supuesto, se debe llevar unas pautas alimenticias sanas y saludables, ya que de nuestra alimentación se deriva en gran parte nuestro estado de salud.

Los alimentos más propicios cuando se sufre esta enfermedad son

•  Alimentos ricos en Magnesio, ya que este elemento favorece la actividad pulmonar y el flujo de aire.
• Alimentos ricos en Calcio, que disminuyen, en cierta medida, la probabilidad de padecer alergias y ataques de asma.
• Alimentos ricos en vitaminas, sobre todo las del grupo B (vegetales de hoja verde, carnes magras, frutas y verduras de color rojo, naranja y verde), vitamina C (cítricos y frutos rojos por ejemplo) y vitamina E, que es un potente antioxidante (presente también en elaceitede oliva crudo).
• Alimentos bajos en grasas que no dificulten la respiración.
• Beber una cantidad suficiente de agua, al menos 5 o 6 vasos al día. El agua es en sí misma un alimento rico en minerales importantes.

Incluyendo alimentos de este tipo en nuestra dieta mejoraremos el estado de salud de nuestro cuerpo  y, en concreto de nuestro aparato respiratorio.

Con el consumo de frutas, verduras y la cantidad suficiente de agua lograremos mantener a raya la retención de líquidos e hinchazón que puede aparecer debido a ciertas medicaciones para tratar el asma.

Los alimentos que tomamos pueden afectar la calidad del sueño. Por eso es importante elegir adecuadamente lo que comemos en la cena. Ciertos alimentos favorecen el sueño mientras otros lo dificultan.

Cuando llegamos a casa, después del trabajo es el momento en que nuestro cuerpo acumula más tensión y lo que más deseamos es relajarnos, sin embargo hay noches que damos vueltas en la cama o incluso nos despertamos en mitad de la noche con pesadillas.

¿Qué ha ocurrido? ¿Por qué no puedo dormir? Estoy ansioso, nervioso, con mucha actividad mental, tenso, activo… ¿porqué? ¡¡Porque estás digiriendo la cena!!

Si el Hígado está trabajando, difícilmente puede haber un sueño reparador, y muy probablemente haya insomnio.

Entonces, ¿Cuál es la cena ideal para dormir mejor? Una cena temprana y ligera para poder haber terminado la digestión en el momento de irnos a dormir.

Lascremasde verduras dulces o los caldos de verduras

Las verduras dulces como la calabaza, la zanahoria, la cebolla, el calabacín, la coliflor… cocinadas en finas cremas. Son platos muy ligeros (la verdura está ya triturada o en caldo) que no implican mucha fuerza de digestión.

Hidratos de carbonos

Los hidratos de carbonos de absorción lenta como la pasta, el pan o el arroz integral te ayudaran a dormir provocando una sensación de somnolencia y produciendo un sueño de mayor calidad.

En cambio, es recomendable no tomar hidratos de carbono refinados como en las bollerías o en los postres muy dulces porque son excitantes aumentando el nivel de glucosa en la sangre.

Las proteínas tienen que tomarse con moderación por la noche con la excepción de las proteínas contenidas en el pescado y en la leche y sus derivados.

Uno de los principales nutrientes para la mujer embarazada son las proteínas las cuales aportan los elementos para crecimiento de los tejidos del cuerpo, incluyendo el crecimiento del bebé, la placenta, el incremento de los volúmenes de sangre y de líquido amniótico.

Calcio

Una dieta rica en calcio es esencial para usted y su bebé. Consuma productos lácteos o suplementos de calcio diariamente, preferiblemente en la noche. Un adecuado suministro de calcio al organismo la hará menos susceptible a calambres.

Importancia del Acido Fólico

El ácido fólico es un tipo de vitamina del complejo B que puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y la médula espinal denominados defectos del tubo neural (Neural Tube Defects—NTD) cuando se ingiere antes delembarazoy durante las primeras semanas del mismo.

Son buena fuente de Acido fólico la naranja, el melón y vegetales de color verde.

Hierro

El hierro es necesario para los elementos sanguíneos tanto de la madre como del niño. Aunque algunos alimentos son buena fuente de hierro, como el hígado, las carnes rojas y frutas secas, frijoles, pasas y nueces; la mayoría de las madres no consumen lo suficientes para cumplir los requerimientos durante el embarazo.

Líquidos

Beba entre 8 y 10 vasos de agua al día para mantenerse hidratada. En climas cálidos y con la actividad física aumente la ingesta de líquidos. Esto hace que orine frecuentemente. Eliminar las toxinas de su cuerpo le ayudará a evitar infecciones urinarias que con frecuencia padecen las mujeres embarazadas.

Trate de evitar bebidas gaseosas y cafeinadas. Preferiblemente tome agua o jugos de frutas con poco dulce y así no aumentará de peso.

Fibra

El estreñimiento es un problema en elembarazopor lo tanto comer alimentos ricos en fibra pueden ayudar a prevenirlo. Escojacerealesde granos enteros, frijoles, frutas y verduras para comer varias veces al dia por su alto contenido en fibra.

Vitaminas y Minerales

Elembarazoaumenta sus requerimientos orgánicos de muchas vitaminas y minerales. Normalmente se receta un suplemento vitamínico desde su primera visita médica de control prenatal. Algunas vitaminas no se deben tomar en exceso por ejemplo la Vitamina A, por lo tanto deben ser prescritas por el médico.

Mejorar los estilos de vida a cualquier edad comporta siempre importantes beneficios para la salud. Tomar una alimentación variada, practicar actividad física de intensidad moderada de forma regular y moderar el consumo de sal y bebidas alcohólicas, son hábitos muy saludables.

Le ayuda a mejorar el control de la tensión arterial y a prevenir laobesidady otras enfermedades crónicas, aumentando el bienestar general de la persona y reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades mentales o estados de apatía.

CONSEJOS

• ESTÁS EN LA EDAD de mantenerte ACTIVO, de cuidar tu ALIMENTACIÓN.
• Relaciónate, participa en la vida familiar y en la de tu ciudad. Presta apoyo, enseña y aprende.
• Una dieta variada, con poca sal, azúcar y grasas es lo más recomendable para prevenir y retrasar la aparición de enfermedades crónicas. La clave, dieta mediterránea. Un poco de todo y todo bueno.
• Bebe al menos un litro y medio de agua al día. Nunca es tarde para dejar el tabaco y moderar el consumo de alcohol. Los beneficios los verás muy pronto.
• CAMINA al menos 30 minutos cada día. Moviendo laspiernasmueves el corazón haciendo circular la sangre y ayudando a que tu cuerpo funcione correctamente. Piénsalo, prueba y elige el que más te satisfaga, (andar, nadar, bailar…).
• Busca seguridad, evita los accidentes. Adapta tu casa, tu entorno, tus costumbres y tu vestuario para evitar caídas, deslizamientos, atropellos, fuegos…Realiza las revisiones de tus ojos, oídos y boca que tu médico te aconseje.
• Pide que te administren las vacunas recomendadas y no te auto mediques.

Estos son hábitos saludables que aumenta el bienestar general de la persona, reduciendo también el riesgo de desarrollar enfermedades mentales o estados de apatía.

1.  RECOMENDACIONES PARA HACER LA COMPRA

-        lleve siempre una lista de lo que necesita y trate de no salirse de ella.

-        No haga la compra con hambre.

-        Lea las etiquetas de los alimentos y compre alimentos con poca grasa.

2.  RECOMENDACIONES PARA ELABORAR LOS MENÚS

-        Prepare comidas sencillas pero atractivas y procure seguir disfrutando con la comida.

-        Planifique los menús con antelación.

-        Intente familiarizarse con los pesos de las raciones, le será más fácil preparar y ajustar los menús.

-        Elija alimentos magros o con poca grasa.

-        Elija alimentos con alta densidad de nutrientes y pocas calorías.

-        Seleccione alimentos con alto contenido en fibra que le ayudarán a aumentar la sensación de saciedad y a regular la mecánica digestiva.

3. RECOMENDACIONES PARA COCINAR

-        Utilice técnicas culinarias que precisen poca grasa.

-        Use una cucharada sopera deaceitede oliva para la preparación.

-        Procure eliminar la grasa visible de los alimentos.

-        No abuse de las salsas ni de los rebozados o empanados.

4.   CAMBIAR ALGUNOS HÁBITOS A LA HORA DE COMER

-        Trate de mantener un horario fijo de comidas.

-        Evite picar entre horas.

-        Procure no saltarse ninguna comida.

-        Intente comer un poco menos en cada comida.

-        No tiene por qué acabar todos los alimentos que tiene en el plato.

-        Intente comer despacio, masticando bien los alimentos.

-        Sírvase en el plato lo que vaya a comer. Podrá controlar mejor lo que come.

-        En el desayuno, sustituya la bollería, las galletas o el pan de molde (que tienen más grasa) por pan de barra.

-        Cuando coma fuera de casa, trate de seguir todas las recomendaciones. No es tan difícil. Inténtelo.

5.  RECOMENDACIONES SOBRE EL CONSUMO DE BEBIDAS

-        Procure beber grandes cantidades de agua, más de dos litros (unos 10 vasos de agua al día).

-       Debe restringir el consumo de alcohol.

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