Lácteos en el embarazo. Los lácteos son alimentos que la mujer embarazada no puede dejar de consumir por su alto contenido de proteínas y calcio, fundamentales para el desarrollo del feto.
La dieta durante el embarazo ha de contener leche y derivados desnatados y vitaminados a diario.
La dieta equilibrada ha de contener alimentos que poseen proteínas, pueden ser de origen animal o vegetal.
Existen alimentos que son más ricos en proteínas que el resto, por lo que no deben de faltar en el menú diario, sobre todo en caso de niños, mujeres embarazadas, ancianos, deportistas y mujeres en edad fértil.
Alimentos que menos engordan ideales para tener en cuenta a la hora de bajar de peso, pero recuerda que estos engordan menos siempre y cuando los comas adecuadamente ya que un exceso de los mismos aporta más calorías de las que debes ingerir cuando haces dieta.
Alimentos que menos engordan hay muchos, de todos modos no olvides que la dieta equilibrada está compuesta por éstas comidas y otras que a pesar de ser más calóricas son imprescindibles para la correcta nutrición de tu cuerpo.
La mantequilla aporta 750 calorías y 83 gramos de grasa por cada 100 gramos. Es un alimento muy energético y rico en grasas saturadas, por lo que no es recomendable consumirlo con moderación, en especial si sufres de colesterol y problemas cardiovasculares.
Pero a pesar de su alto aporte de grasa, la mantequilla es fácil de digerir y sirve para múltiples uso culinarios. Sin embargo, debes tener cuidado de no quemarla porque sino se forma la acroleína, una sustancia de olor y sabor desagradables.
Como les comenté ayer, diversos alimentos ayudan a dejar de fumar, ya que le otorgan un sabor particularmente desagradable al cigarrillo.
Por esta razón hoy les indicaré más en detalle cómo deberán de armar su menú diario para que puedan organizarse de forma que además de dejar de fumar, puedan evitar subir algunos kilos.
La alimentación está intrínsecamente ligada a nosotros porque sin ella no existimos, por ello sus beneficios van más allá de la mera nutrición, también nos puede ayudar a superar las adicciones.
Cuando se quiere dejar de fumar hay que tener muy presente que una alimentación sana, además de evitar el aumento de peso que suele acontecer luego de dejar el cigarrillo, también colabora en minimizar las ganas de aspirar nicotina.
Para el tratamiento del estreñimiento la dieta es clave, ya que a partir de ella y de hábitos de vida saludable se podrá mejorar la constipación.
La clave de la dieta del estreñimiento está en saber elegir qué alimentos estimulan al peristaltismo intestinal para volver a la normalidad. Existen muchos alimentos que cumplen esta función y hoy hablaremos de los lácteos y su poder para estimular al intestino para que trabaje.
La manquetilla y la margarina son alimentos muy calóricos, pero demasiado ricos. A la hora cuidar la dieta, nos preguntamos siempre cuál es mejor consumir.
Consumer ha realizado una comparativa nutricional entre 6 mantequillas y 4 margarinas del mercado español y el resultado final dice la que margarina es más saludable para su consumo diario. La diferencia fundamental entre ambos productos es la siguiente:
Conocemos como diarrea a un conjunto de síntomas que afectan a nuestro aparato digestivo, en sus distintos tramos. Las causas de las diarreas comunes pueden ser muchas y varían de acuerdo a la persona y su edad, pero general se producen por la intoxicación de algo que ingerimos.
Veamos ahora los alimentos que no debemos consumir cuando estamos sufriendo un cuadro de diarrea común porque estos alimentos ayudan a estimular a los intestinos y pueden agudizar el cuadro de diarrea.
Los quesos son los lácteos más deliciosos, pero es un alimento con muchas calorías. Además contiene grasas saturadas, porque es un derivado de origen animal, así que si quieres cuidar tu dieta debes consumir los de bajas calorías y tenor graso.
La porción recomendada de queso al día es de 30 gramos, además de 1 vaso de leche o yogur desnatado. Los niños y adolescentes pueden consumir hasta una porción de 40 gramos de queso al día.
Una vez que tienes el colesterol malo alto el tratamiento más efectivo es una alimentación baja en proteínas animales y rica en fibra, para aumentar el colesterol bueno.
Si has sobrepasado la fase crítica de la dieta estricta por el colesterol alto y has regulado el nivel de colesterol, puedes moderadamente consumir algunos de estos alimentos que estarían prohibidos:
La mantequilla es uno de los alimentos que más gusta, quién puede resistirse a una tostada caliente con mantequilla. Estoy segura que unos pocos.
Si bien es uno de los alimentos prohibidos para el colesterol malo y enfermedades cardiovasculares, en su justa medida es un alimento que aporta nutrientes valiosos para nuestro cuerpo. Veamos su composición nutricional:
Quienes padecen de osteoporosis deben de comprender que la alimentación, los buenos hábitos de vida y el seguimiento del tratamiento, son fundamentales para frenar, hasta incluso paliar la enfermedad.
El hueso es un tejido muy resistente que sostiene todo el cuerpo por lo cual hay que cuidarlo siempre. La enfermedad provoca que la densidad ósea se vaya perdiendo de manera gradual haciendo que los huesos se vuelvan porosos y frágiles pudiéndose quebrar con gran facilidad.
Como les he comentado anteriormente, para prevenir la aparición de osteoporosis y formar huesos fuertes resulta indispensable que durante la primera infancia y adolescencia,(y durante toda la vida) se ingieran las raciones de calcio que el organismo necesita diariamente.
Para segurar el aporte correcto de este mineral simplemente hay que alimentarse de manera equilibrada y sana, pero para que puedan orientarse un poquito más hoy les detallaré que alimentos son más ricos en calcio.
Cuando estamos a dieta cometemos dos errores: primero, pensamos que dejando de comer vamos a solucionar nuestro problema de peso, segundo, recurrimos a los alimentos light porque pensamos que tienen menos calorías.
Hoy veremos las calorías contenidas en algunos de los alimentos light de mayor consumo y que pensamos que son más saludables que los tradicionales:
