Hemos hablado de los beneficios de la dieta mediterránea, pero muchas veces no sabemos que tenemos que tener cuenta para seguirla al pie de la letra. Sabemos que algunos de sus alimentos básicos son el tomate, el ajo, elaceitede oliva y el pescado, pero no sabemos cómo comerlos ni en qué proporciones.

Veamos algunos consejos para perfeccionar y aplicar correctamente la dieta mediterránea en nuestra alimentación, así ayudamos a nuestro organismo a protegerse de enfermedades coronarias, hipertensión y colesterol, por contar algunas.

En primer lugar, no hay una sola dieta disociada sino varias de ellas que se basan en un único principio: No combinar los carbohidratos con las proteínas en la misma comida.

No sondietasestrictas que te dicen cuántos gramos debes comer de cada alimento, ni te limitan de las cosas que más te gustan siempre y cuando las combines correctamente.

Este plato es ideal para diabéticos, celíacos, vegetarianos, lo que se cuidan en la dieta o a los que simplemente les gusta comer sano.  Es una fuente rica en betacarotenos y vitamina A, es buena para la visión además de que suma tan sólo 95 calorías por porción de 80 gramos.

¿Estabas pensando en un aperitivo sano y delicioso? Este budín de zanahorias puede convertirse en tu nuevo capricho a la hora de la merienda o la media mañana. A tu salud!

Antes de realizar esta dieta debes seguir estas indicaciones:

• No la realices por más de 2 semanas seguidas. Si necesitas repetirla, debes dejar pasar como mínimo 1 mes.
• No sustituyas los alimentos indicados
• No bebas alcohol durante la dieta
• Trata de abstenerte de todo lo que no está indicado

Aquí, cómo seguir esta dieta día por día:

Antes de todo hay que aclarar que esta dieta no fue desarrollada en la famosa Clínica Mayo de Estados Unidos. Más bien creo que debió llamarse la dieta del huevo, ya que es su elemento principal: ¡se pueden comer de 4 hasta 6 huevos diarios!

Pero no te preocupes, ya que no solo de huevos se puede vivir. Esta dieta incluye otros alimentos ricos como pescado, carnes rojas, carnes de ave, verduras, frutas frescas, frutos secos, té, café y alimentos integrales. Como ves, sí hay variedad, aunque los lácteos están prohibidos.

Falta poquito para que empiece la Navidad, y con ella el mayor banquete del año. Sin embargo, después del gusto viene el disgusto, y nuestro estómago es el que se lleva la peor parte.

Pero no temas, que aquí te ofrecemos una buena solución para depurar tu organismo y dejarlo como nuevo…por lo menos hasta la Fiesta de Fin de Año : La dieta para desintoxicarse en 24 horas.

Alguna vez hablamos de la ortorexia, un trastorno psicológico cuya raíz está en preocuparse de forma obsesiva por comer sano. Pues hoy veremos la obsesión por las dietas, ésa que sufren muchas mujeres en la actualidad.

Su nombre es neurosis de la dieta, un nombre popular por el momento, que no está incluído en los manuales de trastornos psicológicos provocados por la figura, pero que día a día tiene más víctimas en sus garras. Veamos algunos de los síntomas más comunes de las neuróticas de la dieta.