Tips que ayudan a reducir la hipertensión arterial. La hipertensión arterial  es el aumento de la presión arterial de forma crónica con valores iguales o superiores a 140 mm de Hg de presión sistólica y 90 mm de Hg de presión diastólica; su aparición se debe generalmente  a enfermedades endocrinas o renales entre otras, consumo de algunos fármacos, estrés, tabaco, el abuso de alcohol,  sobrepeso, la falta de ejercicio  y alimentación inadecuada.

Reducir la cantidad de sodio en la dieta reduce la presión arterial. La sal es necesaria en el organismo en pequeñas dosis, pero si se sobrepasa la cantidad adecuada se puede producir retención de líquidos y aumento de la presión arterial; se necesitan 1,25 g de sal al día.

Los alimentos frescos suelen tener una concentración de sal mucho más baja que los precocinados o preparados, como sopas comerciales, pastillas de caldo, pizzas, empanadillas, lasañas, croquetas, queso curados, patatas fritas, embutidos, etc. De aquí que sea importante acostumbrase a leer las etiquetas y elegir aquellos en los que la sal esté al final de la lista, porque serán los que menos proporción contengan. También los fármacos efervescentes tienen un alto contenido en sal.

Elegir también aquellos alimentos que contengan menos de 0,5 g o 500 mg de sodio/100 g de producto. Si se desea calcular cuánta sal tiene un producto, se debe de multiplicar la cantidad de sodio por 2,5, ya que un gramo de sodio equivale a 2,5 gramos de sal.

Para hacer más sabrosos los platos,  utiliza especias y hierbas como sustitutos de la sal, como nuez moscada, laurel, albahaca, pimienta, salvia, tomillo, ajo, cebolla, orégano, romero, curry en polvo, eneldo, mostaza, zumo de limón o pimienta, sin olvidar el eneldo, canela, estragón o perejil.

Se recomienda consumir verduras, frutas, legumbres, pescados,aceitede oliva y alimentos con poca grasa. Evitar el alcohol y sustancias excitantes como la cafeína, realizar ejercicio, no fumar y controlar el peso, para mantener a raya la hipertensión arterial.

Foto Vía: imconsultingcr

Novedoso estudio para medir la edad real de las arterias. Un nuevo estudio pionero, fue desarrollado por argentinos, que será capaz de detectar tempranamente los problemas cardiovasculares por el estado de las arterias.

Es una nueva herramienta para detectar la edad real de las arterias, que muchas veces no corresponde exactamente con la edad de la persona, sea por problemas hereditarios, alimentación, etc.

Este novedoso sistema es capaz de leer y detectar el envejecimiento del tejido vascular, es un método simple y practico, mediante una pequeña gota de sangre y un estudio ultrasónico, puede llegarse a la conclusión del estado de la arteria.

La muestra de sangre se utiliza para medir el estrés oxidativo, y  la de  ultrasonido para medir la longitud de los telómeros, el proceso natural hace que se valla acortando.

Las arterias se ven desgastadas o envejecidas por el estilo de vida de la persona, al fumar, tomar alcohol, consumir comida con alto contenido de grasas hace que las arterias pierdan elasticidad, se inflamen y acumulen placas de sedimento, dando origen a la arteriosclerosis, entre otras cosas.

Personas con presión arterial normal, pero con telómeros cortos, pueden tener grandes posibilidades de que dentro de los próximos 5 años puedan sufrir hipertensión y en los próximos 10 años sufrir de algún infarto.

Así que en conclusión este estudio establece la edad de la arteria, y además establece el riesgo cardiovascular del paciente; un gran avance para la ciencia medica y de prevención.

Consejos para una dieta baja en sodio. El sodio es una sal mineral que se encuentra en muchos alimentos. El sodio juega un papel vital en la regulación de los fluidos corporales. Normalmente se necesitan alrededor de 200 a 500 miligramos por día.

Muchas de las condiciones de salud requieren que la persona deba reducir la ingesta de sodio. Lasdietasbajas en sodio necesita algún tiempo para acostumbrarse. Lea esta guía informativa para el mantenimiento de una dieta baja en sodio y la forma de evitar el exceso de sal en su dieta diaria.

Guía de una dieta baja en sodio

• Los alimentos preparados y aderezos como la mayonesa, ketchup, salsa de tomate, mostaza y pepinillos son generalmente altos en sodio.
• Los alimentos procesados ​​como sopas y vegetales enlatados y las comidas congeladas son altos en sodio.
• Las carnes ahumadas, el pastrami, mortadela y pepperoni son todos de alta en sal.
• La salsa barbacoa, salsa de soya, cubitos de caldo, palomitas de maíz y pretzels deben ser consumidos en cantidades limitadas.
• A los pacientes que sufren de insuficiencia cardíaca se les recomienda no exagerar con el sodio y realizardietasbajas en sodio.
• El exceso de sodio provoca la acumulación de líquido en el cuerpo que provoca inflamación en los tobillos, aumento de peso y dificultad para respirar.
• Los sustitutos de la sal se encuentran en el mercado el uso de potasio. Consulte con su médico antes de usar sustitutos de la sal ya que el potasio no es recomendable para muchos.

Alimentos adecuados para tratar la hipertensión. Para tratar la hipertensión arterial, serán necesarias alimentos yplantasdiuréticas, así como aquellas que prevengan los coágulos sanguíneos y que además ayuden a eliminarlas.

En caso de estar tomado medicación para la hipertensión, será necesario consultar con el médico,en caso de que se quiera tomar cualquier planta de este apartado, ya que puedes producir efectos no deseados o interferir con la medicación.

Ajo

Reduce elcolesteroly previene los trombos. Un diente de ajo tomado todos los días crudo y en ayunas durante tres meses, reduce considerablemente la hipertensión.

Apio

Es un gran diurético y reduce  por ello la hipertesión.

Arroz

Una dieta compensada con arroz integral, ayuda a bajar la hipertensión

Achicoria

Es adecuado tomar medio vaso de zumo de la planta tres o cuatro veces por día, ya que ayudará a rebajar la hipertensión

Limón

Es de vital importancia la cura del limón, a partir de un limón diario debes de llegar hasta 12 limones y luego repetir a la inversa, hasta llegar a un limón.

PLANTAS MEDICINALES

Maíz

Las barbas del maíz es uno de los mejores diuréticos

Muérdago

Refuerza el corazón, rebaja el colesterool y previene la arteriosclerosis

Espino blanco

Evita enfermedades del corazón.

También la infusión de enebro y la de parietaria, son aDecuadas para bajar la hipertensión, aunque con menores efectos que las anteriores.

Foto Vía: nutricionyadelgazar

Alimentos bajos en sal para hipertensos. Como es sabido los hipertensos necesitan llevar una dieta baja en sal, pero también son necesarios e indispensbles para aquellas personas que padezcan retención de líquidos, osteoporosis, enfermedades renales, así como para combatir la obesidad.

Es necesario distinguir entre aquellos que no tienen nada de sal, los muy bajos en sal y los bajos en sodio, para adaptarlos a la dieta y a cada momento en que son más necesarios unos que otros.

Los alimentos que no contienen nada de sal son: manzanas, cerezas, moras, melocotones, peras, naranjas, ciruelas, harina detrigoy arroz blanco cocido.

Los alimentos muy bajos en sal, por cada 100 gramos contienen:

- Alemndras sin sal———-1,10 mg-
- Alubias cocidas sin sal—-0,70 mg.
- Dátiles——————–0,3 mg.
- Copos de avena sin sal—–0,20 mg.
- Leche de soja————–1,2 mg.
- Tofu———————–1,4 mg.
- Col hervida sin sal——–1.8 mg.
- Brócoli——————–2,7 mg.
- Calabacín——————2 mg.

Los alimentos bajos en sal, por cada 100 gramos contienen:

- Yogur descremado———–7,6 mg.
- Leche descremada———–5 mg.
- Leche entera—————4,9 mg.
- Pyatas———————5 mg.
- Judías———————6 mg.

Fuente: botanical-online

Foto Vía: ellahoy

¿Qué son las isoflavonas? Las isoflavonas son un conjunto de compuestos presentes en algunos vegetales pero sobre todo especialmente en la soja. Dentro de las isoflavonas podemos encontrar la daidzeína, la gliciteína y la genisteína.

Las isoflavonas tienen principalmente unas propiedades fitoestrogénicas (contiene estrógenos naturales) y antioxidantes. Esto hace que, lógicamente sus utilidades sean muchas y muy amplias:

• Combate los síntomas de la menopausia como inestabilidad emocional, ansiedad, insomnio, sofocos y sudoración excesiva (especialmente durante la noche, lo que contribuye a incrementar el insomnio), dolores de cabeza, nerviosismo, irritabilidad y depresión.
• Favorecen la absorción del Calcio ya que sus saponinas ayudan a mantener la densidad ósea. Ideal pues en laosteoporosisrelacionada con la menopausia. Ya hacía muchos años que se venía relacionando el consumo de soja y la menor incidencia deosteoporosisen las mujeres asiáticas consumidoras de soja.
• Ayudan a compensar el aumento de problemas cardiovasculares de la menopausia ya que disminuyen los niveles del colesterol total y del LDL ocolesterol“malo”.
• Su acción antioxidante impide a las toxinas adherirse a la pared celular y ayuda a que la persona no se demacre rápidamente (losantioxidantesnos ayudan a mantenernos mas sanos, más jóvenes).
• Acción antitumoral (en pecho y ovarios) y anticancerígena (sobre todo a nivel de próstata, mama y colon).
• Mejora el sistema inmunológico al producir una mayor actividad de los macrófagos y glóbulos blancos.
• Crea un mejor clima sexual ya que puede mejorar la tendencia a la sequedad vaginal.

Se está estudiando si puede prevenir el Alzheimer, sobre todo en las mujeres posmenopáusicas ya que los científicos creen que pueden reducir los cambios cerebrales relacionados con esta enfermedad.

El sodio es bueno con moderación. Es posible que se hable muy mal del salero, pero el sodio juega un papel importante en el cuerpo. Es esencial para el equilibrio de fluidos, la fuerza muscular y la función nerviosa. Sin embargo, la mayoría de nosotros la consume demasiado.

Se  pide que se consuma menos de 2.300 miligramos de sodio por día – aproximadamente 1 cucharadita de sal de mesa. Sorprendentemente, la mayor parte de nuestro consumo de sal está escondida en los alimentos que compramos en el supermercado.

Comidas congeladas
Son rápidas, fáciles, pero están llenas de sodio. Un pavo con salsa puede embalar 787 miligramos de sodio.
Sugerencia: Una versión “ligera” de alimentos listos congelados puede tener menos sal, pero no es ninguna garantía. Lea las etiquetas para estar seguro. Es posible que el “ligero” se refiere a la grasa solamente.
Listos para comer cereales
Algunoscerealestienen sodio, algunas marcas contienen hasta 360 ​​miligramos de sodio por taza.
Sugerencia: el arroz inflado ytrigoinflado están libres de sodio. Mezclar la mitad de su cereal favorito con la mitad de una elección libre de sodio. O buscar las empresas que hacen bajo contenido de sodio de los cereales.
Jugos de vegetales
Las bebidas vegetales son una forma saludable de obtener su 5 al día, pero no siempre son una opción inteligente si estás viendo la cantidad de sodio. Una taza de cóctel de jugo de verduras contiene 653 miligramos de sodio.
Sugerencia: Muchas marcas hacen una versión de bajo contenido de sodio de jugo de verduras.
Hortalizas en Conserva
Mientras que un sustituto práctico de las verduras frescas son las verduras enlatadas, sin embargo generalmente están cargados de conservantes o de salsas que contienen sodio extra. Una taza de lata de crema de maíz estilo puede contener hasta 720 miligramos de sodio.

Consejos: Lavar las verduras, o comprar los enlatados etiquetados como “sin sal añadida” o “bajo en sodio”. O consulte la sección de congelados, donde usted puede tener más suerte para encontrar una opción sin sal.

Arginina, suplemento dietario importante para la salud. La arginina, o L-arginina es un aminoácido que se produce en el cuerpo. Como suplemento, parece que ayuda a varias condiciones, desde migrañas hasta la inflamación.

La arginina relaja los vasos sanguíneos, y podría tener beneficios cardiovasculares para algunas personas. Los estudios indican que puede aliviar los síntomas de la angina, la enfermedad arterial periférica, personas con insuficiencia cardíaca, y la disfunción eréctil. Algunos estudios han demostrado un efecto de estimulación inmunológica.

Los estudios demuestran arginina podría aliviar las migrañas, mejora la presión arterial, disminuir el tiempo de recuperación después de la cirugía, y acelerar la cicatrización de heridas, pero no todos los estudios han sido positivos. La arginina no parece ayudar en la recuperación de un ataque al corazón, la preeclampsia o la tolerancia al ejercicio en personas con insuficiencia cardíaca, y parece empeorar el asma.

La cantidad de arginina que se debe tomar

No existe una dosis estándar de la arginina. Los estudios han utilizado cantidades diferentes para diferentes condiciones. Una dosis común es de 2 a 3 gramos tres veces al día. Laseguridada largo plazo en el uso de suplementos de arginina no es clara, mejor averigüe con su médico antes de tomarla.

¿Se puede contraer la arginina natural de los alimentos?

Muchos alimentos son fuentes naturales de arginina. Que incluyen frutos secos (como nueces, avellanas, nueces, cacahuetes, almendras, anacardos y nueces de Brasil), semillas (como el sésamo y girasol), la avena, el maíz, los cereales, eltrigosarraceno, arroz, productos lácteos, carne, pollo, y el chocolate.

Recuerde consulte a su médico para comenzar a tomar este suplemento.

Beneficios nutricionales de la Chía, propiedades Chía. La Chía o Salvia hispánica pertenece a la familia de la menta, y es nativa de algunas partes de México y Guatemala. Las semillas son ricas en ácidos grasos omega-3,antioxidantesy aminoácidos.

La chía es rica en nutrientes, y además las semillas de chía también ofrecen diversos beneficios de salud. Las semillas de chía contienen vitamina B, vitamina C y vitamina E. Las semillas de Chía pueden ser consumidas crudas o remojadas en agua antes de consumirla. Estas semillas pueden ser utilizadas en la preparación de papillas,cremasy productos de repostería. Los brotes de Chía también son igualmente populares.

La planta Chía produce flores de color púrpura o blancas en ramilletes que se desarrollan en el extremo de los tallos. Las semillas son pequeñas, de forma ovalada y tienen un aspecto moteado. 28 gramos  de semillas de chía contiene alrededor de 140 calorías y contiene 12,3 gramos de hidratos de carbono, 10,6 gramos de fibra dietética, 4915 mg del total de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, 1620 mg del total de ácidos grasos omega-6 ácidos grasos, 177 mg de calcio, 44,8 mg de de potasio, 265 mg de fósforo, etc.

Beneficios para la salud:

• Que es rico en ácidos grasos esenciales, las semillas de chía reduce la presión arterial alta y que es mejor para la salud cardiovascular.
• Las semillas de Chía tambien aportan beneficios para la salud de los diabéticos tienen una capacidad de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
• Las propiedades anti-inflamatorias de las semillas de chía son beneficiosas para los pacientes artríticos. Se ha encontrado para ser eficaz en la reducción del dolor y la inflamación, asociada con la enfermedad.
• Las semillas de chía aumentar el metabolismo y también promueve la masa muscular magra. Es uno de esos alimentos, que es ricos nutrientes y llenado, pero es baja en calorías. Por lo tanto, las semillas de chía se utilizan parabajar de pesoyprogramasde mantenimiento de peso.
• Una de las ventajas más importantes de la salud chía semillas es que ayudan en la mejora de la función del cerebro. Los ácidos grasos esenciales promueven la transmisión nerviosa eficiente.
• Las semillas de Chía son consideradas uno de los mejores alimentos de la energía mejorando, ya que es rico en nutrientes. Se ha encontrado para ser eficaz en mejorar el rendimiento de los atletas.

La relación del sueño y la hipertensión. No dormir lo suficiente profundo puede aumentar su presión arterial, se  ha demostrado con los últimos estudios. Los hombres que tienen sueño profundo tienen un 80% menos de probabilidades de desarrollar hipertensión que los que tiene sueño de mala calidad.

Los investigadores determinaron la cantidad de sueño profundo en varios hombres, luego se midiendo la velocidad de las ondas de su cerebro. Las personas con mala calidad del sueño pasan mucho tiempo en la “onda lenta” del sueño.

Es el primer estudio que muestra que la mala calidad del sueño aumenta el riesgo de forma independiente de la presión arterial alta, independientemente de la duración del sueño y otros problemas del sueño.

Estudios previos han vinculado los trastornos del sueño como la apnea obstructiva del sueño y trastornos respiratorios del sueño con un mayor riesgo de presión arterial alta.

Los investigadores dicen que los resultados sugieren que la calidad del sueño es el tercer pilar de la salud en general. La gente debe reconocer que la actividad del sueño, dieta y actividad física son cruciales para la salud, incluyendo la salud del corazón y un control óptimo de la presión arterial.

Consejos para reducir la hipertensión arterial. La hipertensión arterial  es el aumento de la presión arterial de forma crónica con valores iguales o superiores a 140 mm de Hg (mercurio) de presión sistólica y 90 mm de Hg de presión diastólica. Las causas de su aparición, generalmente son debidas a enfermedades endocrinas o renales entre otras, consumo de algunos fármacos, estrés, tabaco, el abuso de alcohol,  sobrepeso, la falta de ejercicio  y alimentación inadecuada.

Reducir la cantidad de sodio en la dieta reduce la presión arterial. La sal es necesaria en el organismo en pequeñas dosis, pero si se sobrepasa la cantidad adecuada se puede producir retención de líquidos y aumento de la presión arterial; se necesitan 1,25 g de sal al día.

Los alimentos frescos suelen tener una concentración de sal mucho más baja que los precocinados o preparados, como sopas comerciales, pastillas de caldo, pizzas, empanadillas, lasañas, croquetas, queso curados, patatas fritas, embutidos, etc. De aquí que sea importantye acostumbrase a leer las etiquetas y elegir aquellos en los que la sal esté al final de la lista, porque serán los que menos proporción contengan. También los fármacos efervescentes tiuenen un alto contenido en sal.

Elegir también aquellos alimentos que contengan menos de 0,5 g o 500 mg de sodio/100 g de producto. Si se desea calcular cuánta sal tiene un producto, se debe de multiplicar la cantidad de sodio por 2,5, ya que un gramo de sodio equivale a 2,5 gramos de sal.

Para hacer más sabrosos los platos,  utiliza especias y hierbas como sustitutos de la sal, como nuez moscada, laurel, albahaca, pimienta, salvia, tomillo, ajo, cebolla, orégano, romero, curry en polvo, eneldo, mostaza, zumo de limón o pimienta, sin olvidar el eneldo, canela, estragón o perejil.

Se recomienda conumir verduras, frutas, legumbres, pescados,aceite de oliva y alimentos con poca grasa. Evitar el alcohol y sustancias excitantes como la cafeína, realizar ejercicio, no fumar y controlar el peso, para mantener a raya la hipertensión arterial.

Foto Vía: neipol

Cómo controlar la hipertensión arterial. Una tensión arterial típica normal es 120/80 mmHg; la hipertensión es un término que se refiere al hecho de que la sangre viaja por las arterias a una presión mayor que la deseable para la salud. La tensión arterial viene determinada por dos factores principales: la cantidad de sangre que circula y el calibre de las arterias por las que circula.

Los riñones controlan el volumen de agua circulante y la cantidad de sal que contiene el cuerpo, hechos que tienen efectos directos en la tensión arterial. Cuanta más sal existe en el cuerpo, más agua se retiene en la circulación, y más puede aumentar la tensión arterial, lo cual lleva a poder aumentar la tendencia de las arterias a hacerse más estrechas.

Sin embargo hay que resaltar que una persona sana, sin hipertensión arterial, posee un margen más amplio de ingesta de sal; en cambio en una persona con hipertensión, la sal está prohibida.

En la hipertensión aumenta la tensión arterial y puede ser por una causa no conocida o como resultado de alguna enfermedad, como las enfermedades endocrinas, enfermedades del riñón,  embarazo y debido a la ingestión deanticonceptivosorales.

Una dieta sana, baja en grasas, no beber alcohol, ni fumar, una pérdida adecuada de peso y realizar un programa de ejercicio físico, al menos tres veces por semana, ayudarán a que descienda la hipertensión a valores normales.

Foto Vía: fundaciondelcorazon

Beneficios delaceitede oliva, beneficios en la salud delaceitede oliva. La ventaja primaria de la salud del aceite de oliva se encuentra en sus altos niveles de grasas monoinsaturadas. Estudios recientes han indicado que elaceitede oliva contiene oleocantal, una sustancia con propiedades antiinflamatorias similares al ibuprofeno, puede estar indicada para aliviar los síntomas de la inflamación.

Elaceitede oliva logra beneficios tales como reducción del riesgo dediabetesy algunos tipos de cáncer. Los antioxidantes delaceitede oliva ayudan a proteger el cuerpo desde la edad de los cambios relacionados. Los polifenoles se encuentran en elaceitede olivavirgen extrareforzar el sistema inmunológico, es así que protege contra las enfermedades del corazón mediante el control decolesterolLDL y aumentar el HDL.

Desde elaceitede oliva virgen tiene niveles más altos de la vitamina E, vitamina A, la clorofila, el magnesio, el escualeno y los fenoles, que ofrece una mayor resistencia a las enfermedades cardiovasculares. A

Elaceiteextra virgen de oliva hace bajar las posibilidades de la aterosclerosis, ya que acelera la conversión de grasas en la dieta de la sangre alcolesterolHDL y evitando que la sangre se vuelva propensa a los coágulos.

Historia:
Elaceitede oliva se extrae de los árboles maduros del olivo y es una fuente rica de ácidos grasos monoinsaturados. Elaceitede oliva, el sabor y el color es sinónimo de la cocina italiana, sin embargo forma parte intrínseca de la gastronomía de Francia, Grecia, Italia y España.

Desde la Edad Media, elaceitede oliva ha ocupado un lugar de honor como alimentos y medicinas. De curar los dolores de oído y la gastritis, las úlceras de los callos, los beneficios medicinales delaceitede oliva han sido muy aclamados.

Elaceitede oliva es la mejor materia prima utilizada en ensaladas, platos picantes y ácidos. Es ideal para la elaboración de salsas y aderezos. Combine elaceitede oliva con la cebolla, las hierbas y el ajo para salsas para pasta. Utiliceaceitede oliva para marinar, ya que permite una mejor penetración del sabor en los alimentos.

Puede sustituir elaceitede oliva en más de un plato cocido al horno. La adición deaceitede oliva a la harina de pan ayuda a crear masa húmeda con contenido de gluten reducido.

Suplementos para evitar la hipertensión. La presión arterial alta, o hipertensión, generalmente es causada por el estrechamiento de las paredes arteriales. Esto hace que el corazón trabaje más para bombear la sangre en el cuerpo.

Los cambios saludables en el estilo de vida tienen grandes beneficios sobre la presión arterial, pero por lo general, los medicamentos son necesarios para reducir la presión arterial con rapidez para evitar un ataque al corazón. Hay varios suplementos que también bajan la presión arterial alta.

• La vitamina C Suplementos Nutricionales

La presión arterial alta se ha asociado con niveles bajos de vitamina C. La vitamina C por lo tanto, medidas para reducir la presión arterial. Están realizando estudios adicionales para determinar cómo la vitamina C previene la hipertensión arterial.

• Los suplementos de ajo

Los suplementos de ajo puede ser más efectivo que algunos medicamentos recetados para bajar la presión arterial. Un estudio reciente mostró que el ajo podría convertirse pronto en un suplemento médicamente aprobado para el tratamiento de la hipertensión.

• Suplementos de calcio

Los suplementos que contienen el mineral de calcio han mostrado beneficios para la presión arterial alta. El calcio es vital para la función del tejido muscular, que desempeña un papel en el mantenimiento de las arterias y los músculos del corazón

• Suplementos Enzima Co-10 (CoQ-10)

Otro suplemento para tener en cuenta para tratar la presión arterial alta se llama coenzima Q10. CoQ-10 es un compuesto en el cuerpo. Se cree que la deficiencia de CoQ-10 puede ser una causa de la presión arterial alta. Los primeros estudios muestran que las personas que tomar suplementos de CoQ-10 con frecuencia pueden interrumpir los medicamentos recetados para la hipertensión arterial.

• Suplementos deaceitede linaza

Los suplementos deaceitede linaza se cree que bajar los altos niveles de presión arterial. Elaceitede linaza tiene niveles altos de ácidos grasos omega-3, los ácidos grasos que aumentan elcolesterolbeneficioso. Elaceitede linaza también reduce la inflamación en el cuerpo que puede causar presión arterial alta.

La mejor dieta para adelgazar. Según un nuevo estudio, elaborado por U.S. News & World Report, la dieta DASH: Enfoques Alimentarios para Frenar la Hipertensión  es, según los expertos, el mejor régimen general a seguir para llevar una vida sana y equilibrada y adelgazar adecuadamente y supera a la dieta Dukan en todos los aspectos.

Esta dieta se caracteriza por un consumo elevado de frutas, vegetales, productos integrales y lácteos bajos en grasa, dando  lugar a un consumo moderado de minerales como el potasio, magnesio y calcio,  y fibra, así como  un consumo alto en proteínas y bajo en grasas saturadas.

En este régimen, la carne está limitada de la misma manera que los azúcares y la sal;  no se puede comer más de siete calorías al día de grasas saturadas y elcolesteroldebe estar por debajo de los 200 mg diarios.

Según el estudio, la dieta DASH  supera a otras 19 y está calificada dentro de  “Las mejoresdietasgenerales’“, tal y como mantienen los expertos que han elaborado el estudio de U.S. News & World Report.

Asímismo esta dieta está calificada como la mejor para la diabetes, seguida de la dieta de la Clínica Mayo, la dieta DASH  puede contribuir a la prevenir  el fallo cardiaco debido a que reduce  eficazmente la presión arterial y los niveles de colesterol; al bajar la presión  arterial,   reduce el fallo cardíaco en un 12%.
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