Las cosas ricas e hipercáloricas que tanto nos gustan sí tinen cabida dentro del plan nutricional que proponen los médicos mexicanos Xavier Orizaga Sodi y Rafael Bolio, quien ha diseñado el sistema Bolio, un sistema de alimentación cuya premisa es descartar las prohibiciones que impone la mayoría dedietaspara adelgazar.

Con más de 10 de experiencia y con la confianza defamosasultradelgadas como Thalía, Orizaga Sodi señala que el problema no es consumir hidratos de carbono, grasas, azúcares y proteínas. El quid de la dieta exitosa es equilibrarlos.