Aceite de oliva en la dieta. Muchos son los beneficios que históricamente se le otorga, entre ellas, la propiedad  de perder peso. Esto se debe al tipo de grasas que compone ese aceite, ya que se trata de grasas monoinsaturadas, lo que en la vida cotidiana se conocen como grasas buenas.

La mejor manera de utilizarlo es como aderezo y aliño de platos de los alimentos hipocalóricos, como las ensaladas o menestras de verduras, que contribuyen  por sí solos  a perder peso, muy aconsejables en cualquier época del año, especialmente en el otoño y con la llegada del frío.

Colesterol en adolescentes. Elcolesteroles una sustancia cerosa indispensable para secretar vitamina D, desarrollar membranas celulares y algunas hormonas. Este proviene del hígado y de los alimentos.

Hay dos clases de colesterol, el LDL (colesterol malo) y el HDL (colesterol bueno). Ambos han de estar en niveles saludables para que el cuerpo funcione adecuadamente y evitar afecciones relacionadas con la hipercolesterolemia.